クセになりそうな感じでまた行きたいと思います。
ラーメン屋 るっきー / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ラーメン大950円を注文しましたが、見た目よりサラッとした熱々スープと自家製細麺に、炙りチャーシューとゆで卵半分、もやしたっぷりでお腹いっぱい。
美味しい醤油とんこつの広島ラーメン。
ご馳走様でした。
ラーメン並800円。
炙チャーシュー2枚、モヤシ、ネギ、煮玉子半分がデフォルトでのっているのは嬉しい。
スープはトロミがある。
一口目は甘いと感じて、何かオデンのスープのような味。
自家製麺は、香りも良く美味しい。
卓上には胡椒、爪楊枝の他にフライドガーリック。
テーブルの下にはティッシュがぶら下げてあるし、丼は麺が茹で上がるまでお湯で温めている。
こういったちょっとした気配りはいいなぁ。
最初は甘いと感じたスープも、食べ進めていくと、慣れたのか気にならなくなった。
豚骨醤油の広島中華そばとも博多豚骨とも違う不思議な新しい味。
悪く言えば特徴のない平坦な味、良く言えばバランスのとれた味で、好みは別れるかもしれない。
一生懸命さは伝わってくる。
平日の12時過ぎに行きました。
席数が少なく店主が一人でされているので、少し待ちました。
並（800円）で、自家製麺は少し細め。
もやしはシャキシャキ。
最後まで飽きずに食べれました。
カウンター下にティッシュがあります。
お会計は、PayPayもしくは、缶に入ったセルフの現金精算です。
幟町の るっきー さん ランチで初めて伺いました。
綺麗なお店です。
ラーメン 並 を戴きました。
広島の醤油とんこつスープ は嫌いなのですが 比較的とんこつが控え目で 食べやすいラーメンで美味しかったです。
全粒粉の自家製麺はとても美味しかったです。
オシャレな丼でしたが深めの丼でスーブは沢山戴くのでレンゲで底に残ったスープをすくい辛かったです。
支払は PayPay が使えました。
ネットの評価も高めで人気そうなのでるっきー訪問。
ラーメンとチャーシューTKGを注文しました。
TKGは、濃厚な卵とゴロゴロ入ったチャーシューが絡み合って上々の旨さ^ ^ラーメンに関しては、ぱっと見濃厚そうではあるが食べてみるとそうでもなく、ねっとり薄味といった印象。
トロッとしたスープは旨味より粉っぽさが強く、替玉がある店では必ず替玉をする私ですが、今回は替玉する気にならず退店。
リピートは無しか。
ただ、店員さんの対応は良かったです^ ^
シンプルな味でしたが、クセになりそうな感じでまた行きたいと思います。
去年食べた時より、スープの味が変わったかな？と、思いました。
去年はすっきりとした豚骨スープで、これならまた食べたい❗と思い、久しぶりに伺いしました。
今回は醤油が強め、塩気が強くなっていて、豚骨が消えてしまったように感じました。
価格変更もあり、次はまた機会があれば行こうかなと思います。
少しとろみのあるスープにコシのあるストレート麺の広島中華そばです。
張り紙に丼着までマスクをつけて下さいや壁紙メニューに麺のグラムを記入するあたり几帳面な性格で自信がうかがえます。
カウンター席のお店です。
ラーメンセット（大）をいただきました。
麺は弾力があり歯ごたえが心地よいです。
スープはシッカリと強めの味で麺に程よくからみます。
チャーシューは炙った香ばしさがあり、お肉の旨味も強く、口の中が幸せです。
とても満足感があるラーメンです。
広島県からのコロナ予防対策に伴い、9月12日(日)まで、営業時間が変更されていました(添付写真で要確認。
)広島駅から広電(路面電車)に乗り、銀山町で降ります。
乗車時間は10分くらい(190円)。
お店は銀山町電停の斜め向かい側にあります。
店の奥の製麺所で作られた自家製麺は素晴らしい。
個性溢れる広島ラーメンでした。
広島西の横綱決定都会値段の駐車料を払ってでも食べたい一杯。
ここの４階で美容鍼をしたついでに訪問。
なんで、全然構えてなかった。
真面目にラーメン作ってる印象強い。
美味しかった。
ラーメン並をいただきました。
美味しかったです。
特に麺。
自家製細麺でエッジのある美しい麺でした。
替え玉(1玉100g)80円も素晴らしい。
替え玉は硬めで頼みましたが、店主におまかせするが一番美味しい硬さだと思いました。
豚骨スープは油分少なく口当たりスッキリ。
かえしの塩味が来て豚骨のコクも感じられる。
好みの味でした。
丼面は茹でモヤシ、豚バラチャーシュー2枚、ネギ、煮卵半分で、丁寧に盛り付けられており食欲を掻き立てるビジュアル。
ニンニク別途注文可。
またあの麺を食べたくなると思います。
ごちそうさまでした。
(車の方へ。
Kパークというコインパーキングを利用しました。
普通車30分100円で利用できました)
いつ伺っても、とっても美味しいラーメンを提供してくれます。
量も大盛りに出来ますし、替え玉も対応しているので大食いの人も必ずや満足出来るお店です。
ご主人のラーメンに対する真摯な姿勢を味わえる逸杯です。
御馳走様でした。
( ˘ω˘ )
カウンター席だけ、ラーメンも一種類で勝負!
製麺して出されるラーメンは絶品。
1杯づつ丁寧な仕事をして作ってくれます。
ありがちな日によって熱い、ぬるい は無縁のぶれない味。
替え玉もあるのが嬉しい。
広島でＮｏ．1だと思います。
| 名前 |
ラーメン屋 るっきー |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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