笠岡ラーメンが食べられるお店は福山にはなかなかない...
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鶏チャーシューが特徴の笠岡ラーメンのお店私にはちょっとチャーシューが歯ごたえありすぎてあごが疲れました。
スタンダードな笠岡ラーメン。
混んでおらず使い勝手良さそう。
日曜14時頃に訪問、数組のお客さん。
店内はカウンター10席とテーブル3つくらいのお店・笠岡ラーメン 並、餃子（¥680、380）ラーメンはあっさりめの笠岡ラーメン笠岡ラーメン入門にいいのでは餃子は、まあ普通かなご年配の店員さん達のとても丁寧で明るい接客が◎お土産に鶏チャーシュー1つ購入（¥300）いいおつまみになりました。
東福山に行ったなら絶対に行くべきです。
場所は東福山ハローズ店の前信号渡った角です。
笠岡ラーメン絶品です。
昔居酒屋の十倉があった場所ですね笠岡ラーメンは２度目になります笠岡ラーメンは２回しか食べていませんが出汁が効いていて濃いくも無くて鳥チャーシューが良く合います笠岡の方には本場の笠岡ラーメンかは分かりませんが普段尾道ラーメンしか食べない私にはあっさりして良かったです💮カウンターとテーブルがありますが昔居酒屋だった頃と同じ様な配置で狭いのが難点ですね開店時間が短いようなのでお早めに行って下さい。
笠岡ラーメンはスープの色の割に薄味が多く物足りなさを感じていましたが、こちらのラーメンは味もしっかりしてとても美味しいです。
鳥チャーシューも単品でテイクアウトするお客さんがとても多く美味しいです。
福山市では珍しい笠岡ラーメンここの鶏チャーシュー美味しいです💕鶏チャーシューのテイクアウトがあるのでこれをチャーシュー丼にして食べると最高🍚
好きです、笠岡ラーメン。
テイクアウトの鳥チャーシューは、かぶりつきが最高です。
笠岡ラーメンが食べられる福山市では珍しいお店です。
シンプルな醤油スープに細めの麵。
トッピングに鳥チャーシュー、青ネギ、メンマが乗っています。
スープの味は醤油！って感じでシンプルな味わい。
塩っ気が強いです。
鳥チャーシューが固めで、一般的な豚チャーシューみたいに脂身がないので物足りなさがあります。
スープと青ネギの相性がよく、チャーシューよりネギがおいしかった。
個人的にはネギ大盛りみたいなオプションがあればうれしいなと思いました。
麺の固さはオーダー時に言えば調整可能です。
笠岡ラーメンが食べられるお店は福山にはなかなかないので行ってみました。
値段は少々お高めですね～でも持ち帰りの鶏チャーシューは美味しかったです。
店内は綺麗ですし、味も美味しいし、接客も丁寧です。
ちょうどお昼頃だったので忙しそうでした。
ただ、自分たちよりも後に来た人の所へ先に持って行っており、少し不信感。
少し経って「これはどこの？」と会話をしていてそれが自分たちのところへ来ました。
「え、出来てたの放置してたのか…」と思いました。
案の定麺は伸びてて少し冷めていました。
中華そば大850中華そば並680ライス200醤油辛くいわゆる笠岡ラーメンダシは効いていなくて醤油感が強かったです寸胴が無かったので骨を炊いてないと思いますあまり美味しくは無かったですが麺を茹でる鍋が沸騰する前にスープを入れてしまい冷めるからと言って作り直していましたそこは好感でした大で850円は高いのでリピートはしません。
濃い口の笠岡ラーメン。
定休日は火曜日。
11:30～営業。
| 名前 |
中華そば てっぺい |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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70才ぐらいの老夫婦が切り盛りしてます、とても人柄も良くお喋り好きそうです、笠岡ラーメンですが店に入るや否やスープの良い香り、これは当たりだなぁとわりと早く出て来て見た目は本当に笠岡で食べる物と何ら遜色ありませんけど、笠岡で食べるのよりも美味しく感じました、笠岡ラーメン好きな人は是非とも１度行ってみて下さい。