プリンやパン、焼き菓子やフィナンシェ。
KOUJI Labo. PARTAGE / / .
TVで紹介されているのをみた家人に頼まれ、山本通4丁目バス停前のお店のスペアリブサンドを買いました。
全粒粉の麹パンのサンドイッチに粗くほぐしたスペアリブのお肉がたっぷり。
酢漬けの紫キャベツと丁度いい感じにマッチしていて、脂っこくなく絶妙の味加減でした。
注文後に調理されるので待ち時間を考慮する必要がありますが、とても美味しかったのでまた食べたいです。
オマケで頂いたラスクも絶妙の甘さ加減で、砂糖たっぷりのラスクが好きでない家人が喜んでました。
パッションフルーツのグラノーラバー😋酸味が疲れに効く💪
大丸神戸店 B1。
発酵生糀を使ったパンやスイーツのお店です。
定番のプレミアム生糀パンや砂糖を使っていない自然な甘さの生糀プリンが美味しいです。
プリンやパン、焼き菓子やフィナンシェ。
麹を使ったこだわりの店、散歩の途中お茶をしました。
アイスコーヒーはスタバとよくにた味でよかったが、プリンや焼き菓子はお値段高いけどあまり美味しくありませんでした。
麹を使っていると言われても有り難みがわかりません。
みなさんはいかがでしょうか?飛び付きますか?あそうて思うだけじゃないだろうか?店内のインテリアは素敵でした。
店主のこだわりを押し売りされても。
こんな経営はたしてうまくいくんだろうかと疑問が生じました。
アンリシャルパンティエより高いのにびっくり。
名前 |
KOUJI Labo. PARTAGE |
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ジャンル |
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電話番号 |
078-291-1119 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
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小さなお店ですが、商品は確かです。
モッチリで美味しいパン、チーズケーキも絶品!