うどん、出汁、天ぷら。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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Aセットの注文いりこの出汁透き通ってきれい。
しまった旨みで美味しい中太麺モチモチちくわ揚げたてサクサク満足でした^ ^
Aセットうどん大盛り。
ボリュームあって満足しました。
出汁も好みで美味しかったです。
ご馳走様でした。
土日のランチ時間はいつも行列のうどん店ですが、平日の11時40分に伺うと私が一番乗りでした。
一番人気の「Aセット（960円）」をいただきましたが、出汁が薄味でうどんの美味しさがよくわかりました。
店内はカウンター7席と２人用テーブル席が一つの9名で満員なので、行列ができるのもうなずけます。
店内は清潔感があり10人程の席数ですがJAZZが流れ、カウンターに座りながらキッチンを眺められるのが良い。
オーナーの人柄もよく、丁寧に作られて味も最高‼️
お店に行ってうどんを食べるまで、計３度行きました。
１度目はお休み、２度目は昼過ぎに行ったところ麺切れ、そのことから３度目は早い目に行って開店を待つようにしました。
９月中旬になり、まだまだ暑い時期です。
開店１５分ほど前に行きましたが既に１０人程度の行列ができていて、後に並んだお客さん何人かは諦められる方が多かったです。
開店したのですが最初には入れず待ちます。
３５分程度待って、ようやく入ることが出来ました。
入店して、時間がかかる理由が分かりました。
対応されているのはご主人含めて２人で、うどんは注文を聞いて都度、茹でられています。
その中に、幅の広い面を丼の数だけ別のところから出されて茹でられていました。
店内はカウンター席とテーブル席で計１０名程度で一杯になります。
暑い時期でしたので、冷のすだちわかめうどん大盛りにしました。
出てくるまでしばらく待ちます。
出てきたうどんはすだちが敷き詰められていてわかめも見えます。
で、幅の広い麺は、うどんと違ってツルツルしなやかですがコシはありません。
すだちうどんですので、さっぱりしていて、うどんも丁寧に作られていてツルツルでおいしかったです。
お客さんが並ぶのも分かります。
が、少しでも長時間待っているお客さんのことを思ってほしいと思いました。
ごちそうさまでした。
カウンター席がメインで二人用テーブル席が一つのこじんまりしたうどん屋さんでした。
しっかりしたコシのあるうどんで、喉越しも良く、美味しかったです。
うどんの中に一枚だけ平たい麺が入っていて、また違う食感が楽しめました。
追記2022.05季節限定メニューの三種野菜のうどんがありました。
トッピングのお野菜がすごいおいしかったので写真追加しました。
ランチで利用しました。
お席はカウンターと2人用のテーブル席があります。
お写真はランチBセットうどん、鳥天、おにぎり、だし巻きのセットで950円でした。
ボリュームはしっかりあり、満腹になります。
またどれも優しいお味付けでさっぱりいただけます。
店主さんお1人でされているため、お時間に余裕がある時に利用するのが良いです。
ご馳走様でした。
お昼だけの営業だそう。
土日でもランチのセットいただけました。
開店時間(11時半)に合わせて行きましたが既に満席で30分程待ちました。
うどんもお出汁も天ぷらも全部美味しくいただきました。
鶏天はしっとりと柔らかさの極みですね❤︎お一人で作られてるようなので時間はかかりますが待つ価値あります！(店内も8席程)写真は私は小盛にしたのでお椀も小さめでしたが十分お腹いっぱいになります。
カバン置くカゴあるようです(気づかず)無料駐車場はありませんのでご注意を。
座席数が少なく満席になりやすいですが、マスターひとりでされているため仕方なし。
（アルバイトさんがいる日もあるらしい）麺のコシが程よくお汁も辛すぎず満点。
ランチセットはボリュームもあって満足でした。
うどんが出てくるまで時間がかかりますが、マスターの動きを観察する位の気持ちで行けば大丈夫です。
最近人気のおうどん屋さんの【椀白】さん！こちらは阪神西宮駅から2号線を超え、JRの高架を越した所にあり、大人は中華のお店です。
見た目はカフェの様な感じでオシャレ♬店内はカウンターとテーブル席はひとつオープンすると即満席になってしまうので、早めに行かれる事をお勧めします。
ランチセットは４種ありますが、これもすぐ早めがお勧め！オーナーさんおひとりでされているので、時間がかかる場合もありますが、根気よく待ちましょう！！とにかくおうどんはとっても美味しくてお値段もリーズナブル！！特に冷かけはお出汁をごくごく飲んでしまう程美味しいんです！いりこと昆布のお出汁なんだそう‼️とにかく理屈抜きに美味しいんです✌️おうどんには一反木綿みたいな麺がひとつサービスでのっていて、それがまた映えるんよねーーー‼️私は冷かけと日替わりおにぎり、ちくわの天ぷら、獅子唐の天ぷら、大葉の天ぷら、だし巻きがついた Aセットのランチを頂きましたが、お値段は850円‼️めっちゃおトクでしょ🉐人気になるのもわかる素敵なお店✨オーナーさんの人柄も最高でした❤️
｢腕白｣じゃなくて｢椀白｣ですお店は西宮の国道１７１号線沿い､２号線札場筋交差点から北へ向かいＪＲ神戸線を越えてすぐの左手道路沿いに在ります広東料理店｢雅苑｣の隣､緑のドアと黄色いバイクにサインボードの立て看板が目印です店内はコンクリート打ちっ放しに､ブロックを組んだ白木の天板のカウンターとハイチェアー６席唯一のテーブル席も､テラスに在る様なウッディなもの､うどんよりはスパイスカレーって雰囲気かな？Tシャツに酒屋の前掛け姿､胸板が厚くがっちりした､格闘家の様な店主がワンオペで切盛りしています店主の風体から､店名は｢腕白｣だと思っていましたが､レビューを書く段になって｢椀白｣だと気付きました見た目とは裏腹に物腰が低い店主､入口には｢ワンオペのためお手柔らかに｣なんてエクスキューズも・・・岡山の｢こだわり讃岐製麺所｣(閉店)で修行の後､２０１８年１０月にオープンしましたうどんには､一反木綿の様なひもかわうどんの様な幅広麺が１本だけ一緒に盛られていますこれはうどんを機械で切る際に発生する残り端を店主がひと手間加えて､オマケ的に添えてますこれがうどんとは違った噛み応え､喉越しでお気に入りです今回は限定メニューの■すだちひやひや ６９０円■ひやかけトマト ７４０円追加で■とり天(ムネ肉) ２２０円■淡路島産たまねぎかき揚げ ２００円。
【うどん屋 腕白】湯掻き立てのうどんに香る出汁。
種類豊富な揚げたて天ぷらや一反木綿も良い感じ！阪神西宮駅から北に5分ほど、171号線沿いにあるうどん屋 腕白さん。
湯掻き立てのうどんが楽しめる(逆に時間はかかります)讃岐うどんの人気店です。
むっちりした剛麺とバシッと香るいりこ出汁は間違いない美味さ。
一反木綿な幅広うどんも入ってて、ぷるんぷるんな食べ心地は絶妙。
揚げたてで提供される天ぷらも種類豊富でひと工夫あり良いんですよね〜。
西宮に通いたくなる素敵なうどん屋さんですよ！！・かけうどん(冷) 580円・麺大盛り 110円・豚バラ天 280円・ちくわ天 160円。
うどん、出汁、天ぷら。
全て満点のこだわり。
14時で売り切れでした。
ランチセットは、うどんとおにぎりだけでも結構なボリューム。
お出汁はいりこ。
美味しかったです。
生醤油冷やしが絶品♪うどん旨し、ダシ旨し。
うどんダシで作る出汁巻たまごも旨し‼️夜営業でお酒も出ます🍶写真は、釜玉バターうどん。
もう、みんな好きな味やて！日本酒は地元酒造の白鷹さん。
宮水の郷はここでしか飲めませんよー。
| 名前 |
うどん屋 椀白 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-3160-7416 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.6 |
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綺麗なうどん、透き通ったお出汁、清潔感ある店内、ゆったりと美味しく頂きました。
ごちそうさまでした🎵