農家民泊の先駆け的存在です。
農業体験交流施設ですが、山村塾の田んぼの活動拠点でもあります。
昨年の12月に茶のくに観光案内所のバスツアーで、山村塾の棚田の石垣修理に行って、八女市黒木町笠原の棚田の石垣の美しさと山里の景観に驚き、山村塾に入会しました。
四季菜館は、棚田で合鴨を使って合鴨農法をしています。
9月3日に27人で合鴨を棚田から引き上げて、棚田を囲っていた網や鉄棒も取り払いました。
きちんと管理された棚田。
畑で取れる立派な野菜は、グリーンコープにも大量に出荷されています。
四季菜館の料理は、いっぱいおかずが有って、美味いのが特徴。
館長の椿原まり子さんの料理上手が大勢の人を魅了させています。
農家民泊の先駆け的存在です。
田植えや収穫体験、棚田整備など、体験型プログラムが充実しています。
名前 |
四季菜館 |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
4.8 |
八女山村塾より、泊まりの草刈のイベントに参加すると、いいですよ!