久留米ラーメンではありませんでした。
一味ラーメン 北野 新本店 / / / .
2年ぶりにおじゃましました。
新しく、綺麗な店舗になっててびっくり!お昼どきとあって、少しまちましたが。
待ってでも食べたい美味しさは、相変わらずでした!
麺はソーメンのように細く、チャーシューとネギ、辛味とシンプルでした。
辛さには特に苦手とかないんですが、辛かったです。
辛さが苦手な方は辛味の量を五段階に調整できるので、少なめにした方がいいかもしれません。
合川店よりも麺スープ共に美味しいと感じる。
専用駐車場もあり駐車スペースの心配も無い。
家族連れが少ないため、合川店に比べて落ち着いて食べれる。
知人に紹介されて初めて食べました。
一蘭ラーメンの様な感じで値段はもっとリーズナブルでとても美味しかったです。
最近、歳のせいか一蘭のラーメンを食後にお腹を壊しますがここは壊しませんでした。
なので今度は太宰府店に行ってみます!
現場が北野だったので一味ラーメンに行ってみましま。
思わずびっくり😨私が北野の一味ラーメン店に行ったのは、まだプレハブでしてた頃だったので。
従業員さんも良く気が聞き、ラーメンが出来上がる時間も速い。
また行きたいですね。
いや、行きます。
美味しかったです。
久留米市北野町中、福岡県道53号線上の看板を目印に西へ100m程入り込んだ場所にあるラーメン屋です。
大きめの店舗ですが、店内はやや狭めで、プラットフォーム式のカウンター席と小上がり席、テーブル席が1卓のみ用意されています。
駐車場は店前と、少し離れた場所に確保されています。
さて「ラーメン」ですが、甘みが先行するあっさり系とんこつスープとなっています。
麺は滑らかな食感のストレート細麺で、固麺でザクザク食べるのがお薦めです。
具はチャーシュー、小口ネギ、それから唐辛子やにんにく等がブレンドされたオリジナル赤玉薬味といった構成の一杯です。
麺の固さ以外にも赤玉薬味の量や有無のオーダーも可能です(最近は別料金で「激辛玉」もあり)。
大盛り対応あり、替え玉制あり、各種トッピング対応ありとなっています。
ラーメンのバリエーションはトッピング違いが複数あり、サイドメニューは定番の「餃子」の他、時間限定で「炒飯」も扱われており、「ホルモン」や「餃子」を絡めたセットメニューも用意されています。
1992年創業のこちらのお店、1997年に現在の店舗で営業を始められています。
福岡・佐賀県内初で全4店舗を出店されていますが、どの店舗でも基本メニューは共通で、クオリティは殆ど同レベルなので安心して来店出来るラーメン屋だと思います。
但しこの本店に限っては、営業時間が10:30~19:00と、早仕舞いとなっています。
立地的にもかなりローカルなので、致し方なしですな。
家内がテレビで知り伺いました。
久留米豚骨らしく濃いが後味は以外にあっさり。
非常にバランスの良い万人受けするラーメンだと思います。
炒飯も美味しかった。
餃子は至って普通。
接客は丁寧です。
お客さんもひっきりなしに来店。
地元民も多そうでみなに愛されたお店と言った印象。
また来たい。
本店だけ若干スープが他の支店と違います。
他の支店のスープが一蘭寄りで薬味ありきのスープなのに対して、こちらは旨味が強く薬味無しで食べても美味しいくらいです。
本店より新合川店の方が近いのですが、こっちまで足を運びたくなるレベルです。
初めて本店に行きました。
若い男性3人ともとても元気でハキハキした対応で気持ちよく食事ができました。
肝心のラーメンは、個人的に久留米合川店の方が美味しく感じました。
全く関係ないですが、下の星1の3人とも同一人物かな?同じ所を全て星1って笑。
味に一貫性がなく、むらがあり過ぎる。
失敗作を平気で出してくる。
当たりの時とはずれの時がある。
今回も、連れに出されたラーメンと自分の全然違った。
連れのは白いスープにいい感じで油が浮いてて、私のはスープが黄土色に濁っていて油分がまるで見当たらなくて全然おいしそうじゃない。
薬味は沈没してるし。
あの一味ラーメンと全然違う。
出された瞬間「え?」ってなった。
食べたら明らかにおいしくなかった。
チャーシューも、切れ端みたいに小さかったです。
若い男性店員が作ってる時。
もしかして、こいつにならいいやとか思って失敗作出してるのかな。
他の口コミもありますが、残念なラーメンを出されました。
写真と全然違って、油っ気のない黄色いスープで全然おいしくありませんでした。
白っぽくなかったです。
あの味を食べたくてわざわざと言える距離を行ってるのに、なめたラーメンを出されてショックでした。
「これ、違くないですか?」と言って突き返していいレベルのを出されました。
若い猿っぽい顔の男の店員が作っていました。
久留米ラーメンではありませんでした。
久留米ラーメンの様に大盛りを頼むと「最初から?」と、疑問に思われました。
スープを飲んで店の方の疑問の意味が分かりました替え玉で味が薄くなるのを前提にして塩分が強い長浜や博多系の味でした。
塩辛くて久留米ラーメンの様にスープを最後まで頂くことが出来ません。
名前 |
一味ラーメン 北野 新本店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0942-78-5399 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 10:30~19:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
車椅子利用者です入り口引き戸段差無しスロープ状 テーブル席あり カウンター席は固定椅子 障害者用駐車場1台分あり paypay使用可ラーメンとホルモンセットを頂きましたあっさり系の豚骨スープにニンニクの効いた薬味が相性良くて美味しかったですホルモンはソースが掛かった珍しい味付け ビールが欲しくなる・・・・お店も明るく清潔で店員さんの接客も丁寧でお勧めのお店です。