何から何まで、綺麗で、美味しい。
古民家レストラン Haze はぜ / / .
感動しましたこだわってある素材もさることながら全部美味しい!目で見て美味しいし食べて美味しい♡パスタのランチをいただきました。
サラダだけ写真を撮り忘れてます。
とても綺麗で思わずパクパク食べてしまい「あっ😅。
」と。
近くにこんなところがあるって知りませんでした。
またうかがいます。
マクロビのレストランしかもかなりレビューが高評価だったのでドキドキして行きました!パスタランチ🍝を食べました^ ^最初お野菜が出てきたんですけどそれが甘くて美味しくて友達と野菜ってこんなに美味しいの?!てビックリでした!甘酒のドレッシングがまたいい!アスパラとグリーンピースのポタージュもクセがなく濃厚でパスタも麺にコシがあってトマトも新鮮でした!あー本物のパスタってこんな感じ?初めての感覚でした!とにかく最初から最後まで美味しくてビックリしました!(о´∀`о)ふきんもエコでそこもまたいいな〜て思いました^ ^パッと値段だけ見ると高いですが食べ進むとお腹いっぱいでこの値段でこの質と量は正直言ってお安いです笑今度はシェフお任せを食べてみたいです^ ^絶対また行きます⭐︎
グルテンフリーにも対応してくださって、とても感謝でした。
普通ではなかなか食べることができないほどのボリュームだったので、前菜スープでも十分満足できました。
ヴィーガングルテンフリー の方には必ず知っていって欲しいです。
全てが健康に良い食事をできるHazeさん素敵です。
お誕生日のサプライズをしてもらいましたグリルされた久留米のお野菜がじゅわっとジューシーで美味しかった大切な人をお招きしたい場所ができましたありがとうございました。
お料理は全て見た目もキレイで味も美味しく感動しました。
おまかせコースのランチを今回頂きましたが、他のメニューも是非食べてみたいです。
静かな立地で鳥の声も聞こえて穏やかな雰囲気です。
マクロビオティックで味もよし。
コスパは手間を考えると納得できる。
量は男性は物足りないかも。
店の雰囲気もよく、接客も素晴らしいです。
シェフとホールお二人ですので、忙しいと思います。
入り口が入りづらいのが、困ったものです。
車を選ぶ必要がありそうです。
友人との久しぶりの集まりで利用させていただきました。
マクロビに対応したメニューがあり、本当に良かったです。
お味も大変美味しく、大満足です。
また機会がありましたら、利用させていただきます。
久留米の山間にあるマクロビオティックレストラン。
古民家を利用して、和の空間に洋を持ち込んだ。
テーブル席にフォークなナイフそしてお箸も用意してくれており、洋食に馴染みの無い方でも楽しんで頂けます。
お料理は今回3500円のランチコースをオーダー。
前菜として新鮮野菜のバーニャカウダが出て来ました。
このボリュームと味に感激。
素材の味もさることながら、野菜のチョイスもセンスがありこの一皿だけでもう満足してしまいました。
次にグリーンピースのスープ。
隠し味に玄米の香ばしい香りが溜まらなく良かった。
メインがお豆腐とオートミールのキャベツ包み。
こちらは赤ワインソースで仕立てており、優しいお味でしたよ。
最後にスイーツとオーガニックコーヒー。
コーヒーでは無いのですが、コーヒーみたいに仕立てております。
個人的にはこのコーヒーだけは合わなかった。
出がらしを飲んでる様で😅でもそれ以外素晴らしいコース内容でした。
御馳走様でした。
マクロビオティックの平田先生のお店に念願叶って伺うことが出来ました。
期待通りの静かなロケーションで両親と妻とゆったりとランチを楽しめました。
マクロビオティックの平田先生のお店に念願叶って伺うことが出来ました。
期待通りの静かなロケーションで両親と妻とゆったりとランチを楽しめました。
山本町のリハビリテーション学校の先、西にあります。
静かで落ち着いた所です。
地場産の健康野菜です。
ただ、リハビリ学校から古民家「Haze」まで車1台しか通れない道が70㍍位続きます。
隠れたスポットです。
何から何まで、綺麗で、美味しい。
幸せで優しい気持ちになります。
特にデザ~トは、本当に当たり前のフレンチの有名店よりも、滑らかでしっかりと美味しいんです。
体に優しいマクロビ素材なんて、びっくり感動ものです。
フレンチの料理長を長年勤められたマスターが創るマクロビコース。
古民家の雰囲気にその清潔感、なにより料理にデザートの見た目に味にとても感動で幸せになりました。
はぜさんの料理は見た目も味も芸術と感じさせてもらえます(^-^)
名前 |
古民家レストラン Haze はぜ |
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ジャンル |
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電話番号 |
0942-27-6750 |
住所 |
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営業時間 |
[水木金土日] 11:30~14:30 [月火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
平田シェフはその世界では超有名な一流シェフ。
いつ行っても美しく美味しいお料理を出してくださいます。
道は狭いので毎回ドキドキですが…季節ごとに訪れたいお店です。