有名人の来店も多い有名ラーメン店です。
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このエリアの有名店みたいです。
有名人の色紙やプレートがたくさん。
とんこつアルカリスープはどんなものか、おばちゃんに聞いて、とろろ昆布が入るといううどん麺からチャーシュー麺を注文。
とろみのあるスープに、煮込んだ豚もも肉のチャーシューが美味しい。
うどん麺の量的にはあまり多くなく、ラーメンに合わせた量かも。
豚骨スープだがうどん麺によく合う。
替え玉はラーメンで頂きましたが、私の好みはうどんでした。
建物は古いですが表に手洗い場は良いと思います。
店内の感染対策は不足気味、改善望む。
友人の勧めで初訪問。
外観はきれいではありません。
店内はごちゃごちゃ。
（笑）サインボードが沢山掲示してありました。
スタンダードにラーメンを。
美味しい！。
「トンコツアルカリスープラーメン」特許取ってる。
替え玉はうどんとラーメンとちゃんぽんから選べます。
やっぱりおススメのうどんで。
凄く美味しかったですね。
お店の外観で先入観を持ったらいけませんね。
また行きます。
【幻のラーメンはトンコツアルカリスープ】筑前町にある幻と呼ばれるラーメン屋さん。
お昼の3時間しか営業していないので、そう呼ばれているようです。
一軒家のような佇まいのお店は、店内は広々とテーブル席にカウンター席。
壁にはたくさんのサインや写真が。
テレビなんかでも何度も取り上げられたみたいで、有名人御用達のお店みたいですね。
体に優しいトンコツアルカリスープとのことですが、アルカリイオン水を使っているよう。
どれにしようか。
激辛メンマラーメン。
やはり激辛選んでしまった。
赤いスープにネギとチャーシューにたっぷりのメンマ。
美味しそう。
スープは辛味もよく、まろやかなとんこつです。
さっぱり感もありますが、しっかりコクもあり美味しい。
メンマもトッピングして正解。
麺をサラリと食べ終えた後、替玉を、なんと、うどん麺とちゃんぽん麺が替玉できる。
ここで、うどん麺を替玉。
麺にネギとお肉ととろろが入ってる。
これはまた替玉で楽しめます。
この辛いスープにうどん麺もよく絡み、とろろやお肉が追加され、太くなった麺に味を絡ませます。
これは美味い。
そして面白い。
味も良いですが、アイデアもいい。
なかなか味わえないラーメンです。
いいお店がここにもありました。
筑前町はちょっと遠いけど、ドライブがてらにまた来てみたいお店です。
1日3時間の営業なので、時間は注意ですね。
ごちそうさまでした。
サイクリングで立ち寄りました。
トンコツアルカリスープが本当に美味しい！！チャーハンもスープも辛子高菜もどれも美味しく、替え玉でなんとうどんが！！初体験の豚骨スープうどんも最高でした！来た甲斐あった！！大満足。
ごちそうさまでした。
有名人の来店も多い有名ラーメン店です。
店内に入ると、カウンター席、テーブル席、小上がり席がぎっしりとあり昼食休憩らしき男性客が黙々とラーメンをすすっていました。
壁には来店した芸能人らの写真やサインがびっしりと貼ってあり、テーブルには来店芸能人らのネームプレートが貼ってありました（ちなみに自分が座った席には火野正平さんのプレートが）。
初来店だったのでラーメンと半チャーハンをいただきました。
ラーメンは濃厚豚骨スープに中細ストレート麺。
具材はチャーシュー、ネギ、海苔に焦がし玉葱？がトッピングされています。
スープは濃厚でクリーミーですが見た目よりすっきりしています。
ただ、スープの量がやや少なく感じました。
山形に固められたチャーハンは思いのほか量が多く、油多めのしっとり系チャーハンでお腹いっぱいになります。
辛子高菜が添えられていてラーメンに入れると味変で楽しめます。
話好きな女将さんといいいろいろな意味で独特なお店です。
時間帯が早く閉まるのであまり行く機会ないですが、行けた時になるべく行く。
お客さんも多く味はめちゃくちゃ美味しいとは思わないが化学調味料を使ってないらしくいつの間にかやみつきになってます。
2021年9月26日再訪。
9/30もやしラーメン。
外観に圧倒され、訪れる事は無いと思ってましたが「うどんマップ」で紹介されていたので安心して家族で行ってみました。
メンマラーメンと野菜うどん、とてもおいしかったらです。
ごちそうさまでした(^-^)。
店内の雰囲気は昭和にタイムスリップした感じで、テレビ取材の写真や、芸能人・プロレスラーの方の写真で埋め尽くされていました！
日本初、とんこつうどんと書かれてます。
チャーシューとんこつラーメンとチャーシューとんこつうどんを食べてみました。
とんこつうどんは、その名の通りとんこつスープの中にうどんです。
とろろ昆布が入ってるのが、うどんなんや！と思わせます。
チャーシューとんこつラーメンはメニューにも書いてありますが塩分と油分がかなり多めです。
店の入り口には、うちは久留米ラーメンではありません。
独自のラーメンですと書いてあります。
店内にはたくさんの色紙など賑やかです。
色紙とか写真が沢山あってビックリです😁普通に美味しい😋チャーハン…美味しかったです☺️
幻のラーメンとか言われてますが、正直に美味しいとは感じませんでした。
好きな人には好まれる味かと思います。
拉麺は好みがハッキリと別れるので、このへんは仕方ないかと。
営業時間も短いので、それもありお昼時には込み合います。
うどん替え玉独特でした。
店員さん親切。
ラーメン美味しかったです。
替え玉のうどん麺が、また最高でした。
期待を裏切る美味しさです。
アルカリ豚骨スープが売りの店。
ちょっと塩が効いた味で旨い。
チャーシューも旨いし、ちょっと塩ダレが付いてて味変が楽しめる。
替え玉にうどんがあって面白い。
チャーハンは豚骨スープを絡めて作ってる感じで独特で美味しい。
辛子高菜付。
以前は、スープがなくなったら店じまいしてトガッた感じだったけど、今は気さくなおばちゃんが、親しく話しかけて来て雰囲気が丸くなっていい感じ。
辛子高菜追加サービスしてくれました。
味も美味が店員さんはめちゃくちゃ良い絶対、替え玉してしまうとおもう。
看板やのぼり、垂れ幕など新しくなっていますが、古い木造の佇まいとベタベタ張られた貼り紙から漂う胡散臭いオーラは相変わらず。
ここがどういう店なのかの知識無しなら絶対ほかの店を選びます。
そんな外観と裏腹に接客のおばちゃんはとても明るくフレンドリーです。
昔ほどの勢いはなくなったのか、たまたまだったのか。
13:00過ぎの入店で客は3組程度でした。
ラーメンは濃そうな見た目に反して割とあっさりしてます。
一口目のスープを飲むときに香るフライドオニオンの風味も昔から変わらず。
コクが薄いというご意見もあるようですが、だからと言って物足りないスープというわけではありません。
とにかく独特で、類似したスープの豚骨ラーメンを知りません。
ここでのお勧めは何といっても野菜ラーメンです！初めての来店でまずは基本の「ラーメン」を食べた人もこのスープを味わえば「このスープは野菜に合う！次は野菜ラーメンだ」と思うでしょう。
朝倉郡筑前町原地蔵、国道500号線沿いにあるラーメン屋。
昔から「幻のラーメン」と謳われたラーメン屋ですね。
10年降りに行ったら、店舗が新しくなっていました。
個人的には昔の雑然とした店内、手書きの看板や幟等が個性的で好きでしたけどね。
肝心のラーメンの方は、アルカリトンコツスープと呼ばれる無添加に拘ったスープが特徴的で、とてもさっぱりと頂けます。
麺は通常の細麵以外にもうどん麺も用意されているのでお好みでどうぞ。
昔は売り切れ次第閉店になると言う、本当に幻のラーメン屋だったのですが、今回は少し遅めの時間帯でもラーメンにありつけました。
昔程は幻ではないのかな？
ラーメンも美味しいが最近は、うどんにハマっています。
あと、ホルモンが焼肉屋よりも旨い。
ここのオリジナルのタレで作られた焼きホルモンは絶品です。
最後にホルモンのタレをご飯にかけて食べるとキレイに完食できます。
食べないと損だと思います。
アルカリトンコツ…耳慣れないスープ。
店内には色紙や写真がびっしり。
プロレスラーが目立ちますが、漫画家やタレントも多数。
肝心の味は、少し甘味を感じるトンコツスープです。
麺は細めで柔らかさは普通からやや柔らかい感じ。
ボリュームもちょうど良かったです。
お母さんが明るくて良いんじゃないかな。
元気なお姉さまのテキパキとした働き方と、調理されてるご主人の連携はとにかくすごいの一言です。
私が初めて食べた時特に印象がなかったのですが、いつのまにかラーメンのスープが癖になり、月に必ず一度は食べたいラーメンです。
流行りのどこにでもある豚骨スープとか違い、最後まで美味しく食べれるラーメンです。
体の事を良く考えているラーメンです。
替玉もうどんやチャンポン麺と面白いです。
調味料を出来るだけ減らし自然の物で味を出してる体に優しいラーメンです。
野菜も沢山取れて、ボリュームもあって食べた後も胃がさっぱり！ラーメンをいつまでも食べ続けたい人(中高年)には、おすすめ(笑)
ここが美味しいとコメントしている方は可哀想。
他に美味しいラーメン屋はいっぱいありますよ。
客数を見て入店、著名人のサインに期待大だったが不味かった。
久し振り伺いました！いつもかわらず明るい御主人と奥様が二人で営業しています！ラーメンはもちろん！うどん他にもホルモンもオススメです！ぜひ食べてみて！！
小さい頃からずっと食べに行ってます‼︎他のラーメン屋さんよりも、ここが1番美味しくて、お店の雰囲気も良く、居心地のいいところです。
いつも美味しいラーメンを作って頂きありがとうございます。
これからも美味しいラーメンを作ってくださいね‼︎
| 名前 |
大陽軒 （だいようけん） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0946-21-1876 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～14:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
数年前にお店の前を通り気になっていて、近くを通ったので寄ってみました。
13時過ぎに行きお客さんはまばらで、話し好きな感じの女将さん？が常連さんと仲良く話しいるのが店中に響いていました😁店内の至る所に来店した有名人の写真やサインが有り、お店の歴史が感じ取られました。
ラーメンはバリカタを頼み5分もかからず出て来ました。
スープを一口『旨い❗️』麺は少し太めの細麺、チャーシューは少し厚め。
ほんのり辛味の有るタレ❓が少々に後は海苔がスープの上に乗っています。
替え玉をして、スープを啜りながら食べ進めて行くと、途中から塩味が出て来ます。
水とスープを交互にに飲み完食し美味しかったです😊