伊豆長岡にある一匹の鯨の系列店。
大人のらーめん ヒトヤドノクジラ / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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2回目の利用です🍥🍜どうしてもレモンのラーメンがたべたくなったのと、以前食べた「檸檬のきもち」がとても美味しかったたこと、そして、その「檸檬のきもち」冷たいバージョンがあるのをちょうどインスタで拝見したので行きました。
通常メニューの温かい方の檸檬の気持ちとはスープが少し違い、クリーミーなのにサッパリしていてすごく美味しかったです。
そんなにお腹が空いていたわけではないですが、食べ切れました🍋店員さんは全員若い女性なので、1人でラーメン屋には入りづらいという女性の方も入りやすい、カフェのような雰囲気ですごく好きです☺️接客もハキハキしていて気持ちのいい接客でした✨✨ぜひまた行きたいです。
今度はR30ラーメンを🍜🤍
夕食探そうと思ってラーメン屋を検索したらここが出たのでイートイン。
平日6時は比較的に空いており、気兼ねなく利用出来ました。
ラーメンは濃い味が食べたかったのでカルピスバターの味噌ラーメンを選択。
中太麺にスパイスの辛味と味噌味。
そこに絡むカルピスバターのまろやかさと紫玉ねぎの甘みが堪らない😋餃子も見てたら食べたくなりつい注文したら、これもまたジューシーで肉汁が出るわ✨皮も厚みがあり食べ応えあります🤤締めはアールグレイの杏仁豆腐。
杏仁の味だと思って飲んだら紅茶じゃんこれ！？ってなれます。
というか杏仁豆腐が洋風的に近い味わいにしているからか凄くマッチしてて美味しいです。
店の感じもオシャレだし、デートにももってこいかと(￣▽￣)
塩ラーメンなのに生姜が効いてて美味しいです。
あっさりしてるのにコクもあってスープまで完食しました。
よく研究されている上質のラーメンだと思います。
店内の雰囲気もオシャレで素敵✨
淡麗煮干しそば、搾菜と茗荷ごはん頂きました。
１時過ぎに行っても並んでいたので結構待つかもしれません。
しっかりと煮干しの効いたスープは塩味が絶妙でエグミもなく食べやすい仕上がりでした。
たまには濃厚じゃなくてもいいかなって思わせる一杯でよかったですごはんも最初は茗荷が多いかと思ってましたが下に敷いてある搾菜がものすごく合ってこれもよき。
行列ができてなかったらまた来ます。
※2022年4月5日訪問今日は朝から静岡で仕事。
昼は気になっていたヒトヤドノクジラさんへ初訪。
店舗はお洒落な外観で、店内は清潔感のあるテーブル席とカウンター席。
ハンガーや荷物置き場もあり、居心地は良い。
ポールかつお一人様でしたので、カウンター一番奥に着席。
そと待ちの間にメニューは決めていましたが、連食出来るか確認の上、先に醤油らぁ麺、後にカルピスバターのみそらーめんを注文してみました。
提供されたらぁ麺は画像のとおり。
鶏と数種類の醤油をブレンドしたシンプルなスープに、国産小麦の低加水麺ストレート麺。
麺線が綺麗だから、佇まいが美しい。
具材は水菜、薄切りチャーシュー、メンマ、ネギの構成。
スープは鶏油が加えられ、鶏の味わいが増。
総じてあっさり仕上げの、飲めるラーメンでした。
あっさり醤油の後は、濃いめのカルピスバターのみそらーめん「覇道」😳。
通常みそはあまり食べないものの、物珍しさでチャレンジ。
でも、後から来店されるお客さんも注文していたので、人気があるかもと、ひそかに期待もしてました😊。
提供されたらーめんは画像のとおり。
一流シェフも使用するカルピスバターとみそのマリアージュにあわせられたのは、ちぢれ太麺。
具材は白いのがカルピスバターで、さらにチャーシュー2枚、ネギ、半味玉、玉葱、メンマの構成。
カルピスバターは敢えてスープの熱で成り行き任せとし、デフォルトのスープを一口。
濃厚ではなく、甘めのみそ味。
ちぢれ太麺との絡みも良く、相性は良い。
スープはバターが溶け出してからはまろやかかつコクが加わわり、味わいが増しました😋。
2麺とも麺量は少なめ。
だからこそ連食も余裕でした。
好きなチャーシューは薄切りと、男性はデフォルト単品だと物足りないかもしれません。
伊豆長岡にある一匹の鯨の系列店。
大人ラーメンのRシリーズが看板商品。
雑味が無い美味しいスープにそれぞれのラーメンの味付けをして楽しませてくれる。
今回はあえて塩ラーメンを食べた。
「鶏と貝の金色潮そば」というメニュー。
スープにはほのかに生姜が香り、シンプルな味付けだった。
鶏や貝の風味が全面に出るタイプではなかった。
まかない丼もいただいたが、茶碗ご飯にチャーシュー、メンマ、煮卵半分が乗って380円とちょい高め。
スタッフは女性のみ。
細やかな気遣いで居心地良かったです。
もちろんラーメンも美味しい。
平日の午後１時半過ぎだったので、待つことなく入店。
お洒落なカフェのようなお店。
女性が入りやすい。
カウンターとテーブル席あり。
淡麗煮干しラーメンをCHOICE。
スープがどっしり濃厚😊ニボニボしてませんが旨し‼️麺は細麺。
京都の麺を使用している。
かためも🆗。
最後まで芯のある感じの食感が私好み🎵今度は貝だしラーメンを食べたいです。
２回目に貝だしラーメン食べました。
平日でしたが開店から満席。
待ちあり。
ベビーカーもなんとか🆗。
個人的には煮干しが好きかなぁ。
話題性とメニューの写真からか並でいる事が多い。
人宿町という場所がら店内も綺麗でモダンな雰囲気、スタッフも女性が多く女性目線のラーメン店という感じ。
昼間の方が行列が多いイメージ。
店内は10人程のカウンターメインで、手前に4人掛けテーブルがある。
ラーメン自体はメニューが豊富で味噌やレモンも気になる。
R指定のものはまろやかな和風だしに生姜などが効いて全体的にサッパリしている。
背脂入りのR 25も同様サッパリとした印象。
量は普通が女性に丁度良いぐらいの量なので男性は大盛りで良いかも。
拉麺葵跡地に2021年4月22日オープンした、一匹の鯨さんの姉妹店。
平日11時32分到着。
先客5人。
スタッフさん、全員女性！カウンター席のみで、全て衝立が一席ずつある。
食券制ではなく、店員さんが席まで案内してくれる。
カフェみたい。
＊鶏と貝の金色潮そば 細麺前から麺が届く。
ちょっと高い位置なので、受け取る時注意⚠️棣鄂の低加水ストレート麺で歯応えがいい。
スープは丸鶏やこんぶ、煮干し、本枯節などをブレンドしている。
ガッツリ貝を感じることは出来なかったけど、鶏油が効いてて美味しい。
チャーシューは豚ロースでホロホロ柔らかい。
＊銀河一美味しいアールグレイ杏仁豆腐一匹の鯨さんで宇宙一と言っている杏仁豆腐は、こちらでは銀河一だって！アールグレイのソースがかかってる。
杏仁豆腐はとろとろで、アールグレイが効いてる。
女子好みなやつ！美味しかった！カウンター12席テーブル1卓PayPay可駐車場なし。
七間町に新しくオープン。
満を持して訪問しました。
13時すぎですが、来店客は絶えません。
やはりロケーションがいいので、目立ちます。
ラーメンは定番のR30で、見た目よりもコクが深いです。
春菊？とミョウガも苦みがいいアクセントです。
餃子も一口大で、あっという間に平らげました。
| 名前 |
大人のらーめん ヒトヤドノクジラ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
054-255-8155 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
伊豆の国市の『一匹の鯨』の姉妹店が静岡に出来たという事で、遅れながら先日初入店させて頂きました。
女性の店員さんのみで、清潔感あるオシャレな店内です。
壁にはハンガーが完備されてます。
R50sobaを注文。
代名詞のミョウガと春菊の苦味がアクセントとなり、ピリ辛スープがかなりパンチの効いた感じで美味しかった。
大盛にしましたが、ペロリと完食しました。