津古にこんな洒落た焼き鳥屋があるなんて!
味秋吉（あじあきよし）【本格炭火串焼・旬料理】 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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美味しくて、個室で周りを気にしなくて楽しめました。
又、機会が有ればお伺いしたいと思います。
料理もドリンクも豊富。
カウンターもお座敷もあるので、お子さん連れも多く感じた。
特に焼き物が美味しくて、目の前で焼いてる姿がまた良いアジが出ている。
席の予約も出来るので、どうせなら予約して行くことをオススメ！駐車場ありクレジット、PayPayなど決済充実お座敷は掘りごたつタブレットオーダー店休日 水曜日店員さんはみなさん一生懸命で接客が気持ちいいお店おしゃれなお店。
リピあり！
数十年ぶりに来店。
元々美味しいと評判のお店なので解除後に入店しました。
アクリル板の設置など不便ですがコロナ対策もしっかりと席ごとに講じられています。
コース料理も程よい量で、出てくる料理が全て満足感の高いものばかりでした。
もつ鍋は少々醤油辛いですかね。
モツの量も控えめだったような…。
それを差し引いても満足度の高いお店です。
個室があり、子供を連れて家族で利用しやすいです。
焼き鳥が美味しいが、小さい子供は釜飯がお気に入りです。
駐車場🅿️あります。
JAZZが流れるシックな店内でくつろぎの空間で趣があり広めです。
人気なので予約をオススメします。
お席は臨場感を感じられるカウンター、ゆったりと寛げるテーブル席、プライベートな空間を演出できる個室があります。
新鮮な刺身や備長炭で焼き上げる焼き鳥、オープン以来変わらない味わいのもつ鍋、名物の手作り豆腐、卵焼きが等おすすめメニュー満載です。
西鉄津古駅より徒歩5分です。
クレジットカード、電子マネーは利用できませんがPayPayが利用できます。
お客さん少ない時だけでも食べるペースで焼いて欲しいと思うのはわがままなのかな？？すごくお洒落な店内でカップル席も宴会席もあって小郡なのによくできたお店。
女子高評価のアメニティも充実。
ここはどの料理も美味しくたまに利用してます。
いつもお客が多く予約必須です。
美味しかったです笑っお腹一杯だわー。
会社の送別会で過去に利用。
コースは選ばず、単品での注文だったが、まあ、刺身頼んだら今日はやってないだの、卵焼き頼めばこれで金とるんか？というレベルだった。
他の人の評価は凄く高いので、一見ではまだまだ良さが分からないのかもしれない。
創業三十年以上の歴史が醸し出す重みと、JAZZが流れる今風のお洒落な空気が融合した、珍しいタイプの居酒屋さん。
店員さんは笑顔で気が利き、細やかで臨機応変な気遣いをされる方が多いです。
備長炭で焼かれた焼き鳥は焼き方もさる事ながら、肉の臭みや血生臭さが一切なく、身も大振りな物ばかりで思わず唸りました。
大抵のお店ではどうしても臭みが残っていがちなハツすら血の臭いがほぼなくなっているのが驚きで、軟骨も肉の部分が大きく食感のバランスがよかったです。
鶏手羽も外はパリッ、中はしっとりの対比が完璧でした。
焼き鳥以外のおすすめは、エビマヨ・馬刺し・イベリコ豚ベジョータ・うに釜めし・魔法のジョッキの生ビール(←山芋焼きもよさ気でした)。
イベリコ豚は脂の旨味の余韻が別格で岩塩にぴったり、馬刺しも冷凍物ですが質がいい物、うに釜めしはちゃんと粒がある甘いうにが釜炊きご飯と相性抜群でした。
特に、エビマヨのソースは酸味のきついマヨ味は一切せず、生クリームか何かを混ぜたようなクリーミーでふんわりした繊細な味つけで、一食の価値ありです。
お値段はやや高めで、お客さんが多いと少し慌ただしい一幕もあるのが難点。
とはいえ、料理のクオリティの高さと店内の過ごしやすい雰囲気の方が上回っているので、十分許容範囲内です。
福岡県小郡市津古駅エリア徒歩５分の位置にあります。
地元民に人気な「焼鳥屋さん」との事！外観は一軒家のようですが煙突からモクモクと焼鳥の煙が立ち上り「焼鳥要塞」のような完成された店舗ですね〜店内は天井も高く想像以上に広く感じる設計デザイン！焼き場を囲むようにライブカウンター席と背を合わせて窓側にカウンター席と奥には座敷席があります。
いろんなシチュエーションによって使い分けできそうだね〜ジャズもいい感じだった。
30名弱の会合であったため・・・頂いたのは「コース料理」です。
「付き出し」と「サラダ」が出てきて「焼鳥」が２回に分けて焼かれてきます！流石に「焼鳥」のクオリティは高くて美味しいわ〜人気なのがわかりました！その後は「山芋鉄板」→期待を裏切らないホクホク感でお出汁も丁度良くていい感じでした。
「秋吉もつ鍋」→しょう油味で優しいお出汁がプリプリの「モツ」と相性バッチリで美味しかった。
シメは定番「ちゃんぽん」を入れて「モツ」スープを馴染ませて頂きます。
デザートは「アイス」とこの料金であればコスパ最高だね！次回は単品利用で訪れてみたい。
ごちそうさまでした。
Enjoy Gourmet Life☆
メニューにすごく人気と書かれていたプリプリえびマヨ、最高でした!!窓側のカウンター席とても落ち着きましたまた必ず行こうと思えるお店でした。
メニューも豊富で美味しく地ビールも最高‼️
焼き鳥大変美味しかったです。
最後に頂いたピザこれがいがいやいがい、とっても美味しかったです。
焼き鳥屋さんがピザ？って思い注文したんですが😁
店の雰囲気は、アットホーム。
たが、高い！！！気軽にのみにいこうよ！とは、なかなか、言いい出し辛い。
何でも美味しいです。
何時も多いです。
予約が確実。
居心地抜群、お料理もとても美味しいです。
ただ、少し高いです。
安くはありません。
飲み放題も何かのコースを頼まないと付ける事が出来ません。
ジャズの流れる店内はいい雰囲気です。
お料理も美味しく店員さんもgood！ピクルスがなくなったのは残念ですフレッシュなオレンジを自分で絞って作るカシオレが一番のお気に入り。
津古にこんな洒落た焼き鳥屋があるなんて!!焼き鳥だけでなく刺身など居酒屋メニューはほぼ揃ってます。
気に入ったのでボトルを1本入れました（￥2,000）そのため家族で約一万円の出費です。
価格は安くはありませんがまた行きます。
焼鳥最高♪生ビールのジョッキは汗かかなくて冷たさキープのアルミジョッキです。
大将お気に入りのjazzが凄いオーディオセットで流れてます。
最近のお気に入りは「レッドガーランド・トリオ」だとか！マッキントッシュのアンプは一見の価値ありですよ！(^o^ゞ
オーナーがJAZZ音楽に合わせて小気味好くリズムをとりながら焼く焼鳥はジャジーな味がしてビールが美味い。
| 名前 |
味秋吉（あじあきよし）【本格炭火串焼・旬料理】 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0942-75-4120 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:30～0:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
食事に関しては、どの料理も美味しく頂きました。
お店の雰囲気もとても良かったです。
ただ、従業員（バイトっぽい若い方）が捌けておらず、注文に時間がかかってしまってる印象でした。
人員を増やすか教育をしてほしいと感じました。