福岡を中心にあるうどんチェーン店です。
肉うどん食べたいならココで間違いなし!安定の牧のうどん鳥栖店さんに凸とーーーーーぜん、かしわ飯もセットですネギてんこ盛りがデフォ♬肉うどんでここ以外迷ったことは一度もないという食べ終わって翌日には食べたくなる日もありますwww月2で必ずくるうどん屋さんはここだけですないただきます(^▽^)/
安定の牧のうどんです。
ごぼう天肉うどん。
かなりのクオリティです。
そしてかしわ飯もセットで食べられるのでお得です。
家族連れに大人気のうどん屋さん😋麺の硬さも選べれるので、お好みで調整出来ます👍まずは普通麺から試してみて、自分の好みを見付けましょう🤩人気の肉ゴボウうどんも美味しいけど、肉山芋も美味しかったですよ🤩👍
2022.7.2みなさんご存じ、牧のうどん。
私のiPhoneでは、なぜか一発で変換できる。
注文するのは決まって同じ。
肉うどんに、わかめ、きつね、海老天のトッピング。
これ最強。
普通盛り頼んでも、なぜか大盛りくらいの量になって出てくる時ぐ半分くらいの確率である。
肉うどんにすると、スープが甘くなり、味に深みがでる。
牧のうどんの良いところは、ネギが山盛りにできるとこ。
写真を載せると、バッシング浴びそうなんで差し控えるが、ネギを食いたけりゃ牧のうどん。
みたいな感じ。
九州は、福岡、佐賀、長崎で展開。
これ以上は増やせない理由のには理由があって、それは味を守るため。
それを徹底してるから、何十年も続ける事ができているのかもしれない。
書いてるうちにまた食べたくなってきた。
福岡県糸島市から始まった創業40年を超える老舗。
すき焼きっぽい甘めの味付けの肉うどんが美味しかったです(´ー`)固麺にしたのでそうでもないけどやわ麺ならうどんが無くなりません(笑)結構間違える人多いのですが「牧」は地名から来てます。
Makino's UdonではなくMaki's Udonですね(笑)
初、牧のうどん💨柔め、中、硬めと選べるんですね。
硬めをチョイスしましたが、コシのない麺ですね。
出汁は甘めです。
うどん県のうどんが好きな方には、あまりオススメではありません。
家の近くなのでたまに了解させて頂いてます^ ^ボリュームがあって肉うどんは個人的に大好きで、お勧めです♪
2021年7月29日に訪れました他の店舗では食べた事あったのですがこちらの店舗では初めてです肉うどん、ごぼう天+丸天うどんかしわ飯を注文しました麺の硬さは中めん麺がお出汁を吸って柔くなり美味しくいただけます。
場所が入りづらくて出にくい。
スープの味が抜群に美味しい。
太麺がスープを吸うので食べても減らない感じ。
スープの追加が出来るのが嬉しい。
お持ち帰りがリーズナブル。
次回利用しようと思う。
かき揚げは絶対におすすめしない。
うどん屋のかき揚げではない。
わかめがおすすめ。
たっぷりわかめ。
ドライブの途中で初めて此方の店舗に立ち寄りました。
余りお腹が空いてなかったので玉子うどん(中めん)とおにぎりを頼みました。
味は安定の牧のさんです。
利尻昆布をたっぷり使った出汁は周船寺の本店から取り寄せています。
これは牧のうどんさんのこだわりで、全店舗出汁は本店からの取り寄せとなっています。
長時間輸送すると味が落ちる為、本店から車で1時間程度の距離迄にしか支店はありません。
提供迄の時間も早く時間の無い時には助かります。
麺の固さは軟めん、中めん、硬麺から選べます。
小ネギは入れ放題なのも嬉しいですね。
早く食べないと麺がみるみるうちに出汁を吸います。
追加の出汁はヤカンに入れてくれます。
相変わらずコスパは最強です。
店舗のある場所は国道34号と県道17号の交点にあるので常に交通量が多いので、駐車場への出し入れは注意を要します。
牧のうどん大好きです。
こちらのお店はネギが新鮮でおいしい。
もちろんうどんも美味しいです。
釜揚げの麺を閉めずにそのままスープに入れて出すのでスープを麺が吸ってしまいます。
だから小さいやかんにスープが入った来ます。
ネギをたっぷり入れてスープを吸った麺と絡めて食べると最高です。
麺の硬さは選べます。
安定の美味しさ本州の方は苦手な方もおられるかもしれません。
食べても食べても減りません。
注文表を店員さんがかくのを間違えて書いてしまった時にやさしくし自分で書きますって言ってくださってあーやちゃたと思ってその時に注文表を店員さんが書いてる時に私は、老眼ですみませんって言って、店員さんと笑いました。
いいお店です。
うどんは、こしがあって、お唐揚げは、かりかりでおいしいかったです。
私は、キムチうどんを食べて辛くなったです。
ぜひ行ってみてください。
ごぼう天を頂きました。
食べた時の麺のぬるぬるせいで出汁が濁りがとても気になりました。
ごぼう天の独特な感じも個人的にマイナス。
しかしネギ好きとしては入れ放題、出汁好きとしては追加できる点は大いに嬉しい。
かた麺がもっと固いと助かります。
肉とごぼうのおうどん、美味しかったです。
出汁も麺もボリュームがあって。
かしわ飯もおすすめです。
福岡を中心にあるうどんチェーン店です。
他店ではありますがテレビでもうどんが汁を吸うので出汁を足しながら食べ、いくら食べても減った感じがしないので「無くならないうどん」と紹介されています。
今回、肉+ごぼう天を食べました。
肉はネギ一緒に甘辛く煮た豚肉で汁と混ざると程よくたまりません。
なるほど「人気No.1」がうなずけました。
卵を入れてもすき焼きのような味で美味しいことが間違いなさそうです。
うどんは無くならないだけではなく長い。
甘辛くなった汁と絡んでマッチしています。
これはクセになりそうです。
テレビの通り1杯でお腹いっぱい、満足です。
ごちそうさまでした😁
テレビで見て気になったので行ってみました。
旨かったです❗うどんと言えば讃岐うどんのような腰の強いうどんが主流だと思いますが、牧のうどんさんはその逆で腰のない柔らかい麺をとことん追求しているのが特徴。
うどん屋で注文したときに「麺の硬さ」を聞かれたことがありますか?ラーメンじゃありません。
うどん屋さんでは初めてでした🔰讃岐うどんに食べ慣れており本場の「やわ麺」に挑戦する勇気がなかったので「普通」を選んでみました。
それでも煮込まれた麺がふやけてますので、モチモチしており箸で引っ張るとちぎれます。
そしてふやけた分腹にもたまりますのでお腹一杯になりました🍜スープへの拘りですが、なんと全国で流通する利尻昆布の7%もの量をこの牧のうどんチェーンが消費しているそうです。
普通のサラサラなダシとは違いまるで煮物かと思うほど濃厚なスープでした。
長時間柔らかく煮た麺はそのスープをどんどん吸っていきますのでゆっくり食べてるとスープが無くなるそうです😱❗それがわかっているので、ヤカンに入った継ぎ足し用のダシがセットで運ばれてきます(笑)お好みで使いましょう。
テーブルに置いてあるネギは使い放題のようです。
ラーメン屋で言う紅しょうが?共有スペースに置いてあるうどん屋はよく見ますが、各テーブルに山盛りで設置してあります。
こってりした味が恋しくなったらまた行くと思います。
花丸大吉さんも絶賛お墨付きの福岡県民のソウルフード(⁉️)ご馳走さまでした。
初めて食べたけど福岡うどんの醍醐味、やわ麺に感動してしまいました柔らかいのは伸びてるのでは無いモチモチの最上級の麺で箸で持ち上げても切れないのです福岡うどんのやわ麺、美味しい〜!それから、かしわ飯あの味深い美味しさが190円だなんて持ち帰りに3パック購入してしまった最後に店員さんのお姉さま生きでテキパキにご馳走様でした。
思い出補正が効かない人にとっては、全然おいしくないらしい。
だけど、いついっても客多いし、美味しいよねぇ!
早い!うまい!安い!ネギかけ放題!出汁!継ぎ足し放題!素うどん310円で、大満足の出汁のうまさ!麺は、固めん。
普通。
やわ麺から選びます。
食っても食っても減らないやわ麺うどんで有名なチェーン店です。やわ・中・かた、どれも食べましたが、かたが一番、食べている最中のコシの変化が大きいです。しかし、元々がさぬきうどんのように製麺されたうどんなので、伸びていっても、ゆで麺のように箸で持ち上げるだけでぶちぶち切れたりはせず、弾力を保っています。出汁はカツオの風味が強い甘めのもので、結構癖になります。肉うどんにすると、すき焼きのように甘く煮た肉の汁と合わさって、少々くどいほどの甘さになるのですが、一味を多めに振ってやると、これはこれでアリかなと。持ち帰りで、出汁取りに使った昆布と鰹節の佃煮を買いました。どちらも美味しいのですが、昆布の方は、やや旨味の抜けた出汁殻感があり、自分で消費する用。鰹節の方は、他人へのお土産としても十分通用するレベルです。
うどんが伸び伸びーでまぁすごい。
ねぎがわしわししてて辛味もありまずい。
とり飯うまい。
久々の牧のうどん。
柔麺、中麺はやめて、硬麺にしとけばよかった。
中麺でも、どぼどぼしとった(笑)おにぎりにそえてあった魚粉と昆布の佃煮が美味しかったのでテイクアウトしました。
福岡で有名なうどん屋。
麺の茹で具合で、硬め、普通、軟の3種類あり。
麺はちょっと太目。
スープは、ちょっと甘味あり。
トッピングも色々有り。
昼食時は、待ちも発生しますが、回転はそれなりに良いです。
温うどんは、スープの追加がやかんに入って提供サレマス。
麺がスープを吸いやすいのかな?
久しぶりの牧のうどん、美味しくいただきました。
いつも通り肉うどんをいただき大満足でしたが、開店直後だったのが災いして、麺が少し固めでした。
愛嬌ってことで、特に問題はありませんが。
鳥栖店は初めての訪問でしたが、おばちゃんもおっちゃんもお姉さんも、皆さん元気よく接客してくれました。
出汁が美味しい。
麺も博多うどんらしく柔らかめ。
硬さは三段階から選べる。
値段もお手頃。
うまいです。
スタッフが、かなりいい人ばかりです。
最高です。
最高ありがとうございました❗
食べても食べても減らない魔法のうどん。
麺が出汁をめちゃめちゃ吸うのでやかんに入った出汁を注ぎ足して食べる独特のスタイル。
肉うどんの肉は他店と違ってすき焼きのような味。
いつもお客さんが多く福岡のソウルフード的なお店とも言われ好きな人は好きなんでしょうが、のびたうどんを食べているようで私は苦手です。
店員が、お盆のまま斜めに、注文した商品を手渡し!連れの洋服に熱々のスープが、かなり被る!軽度の火傷。
これに、店員の一同、謝罪など一切なし!最低で非常識な対応!幼稚園児の教育からやり直した方が良いと思う。
名前 |
牧のうどん 鳥栖店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0942-84-5411 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00~23:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
ごぼう天うどん、美味しかったです。
注文してから直ぐに手元に届きました。
混んでなかったからか早かったです。
麺はフワフワした感じです。
スープは出汁が効いてます。
アツアツなので、慌てずに食べますが、みるみるお椀のスープが麺に吸い込まれました。
気持ちかもしれませんが、いつの間にか麺が1.25倍に膨れたみたいです。
でも、安心してください、スープが入ったヤカンが頂けますから、自分でスープを足す事ができます。
他にも、かしわ飯も好評なのでオススメします。
レンゲは、セルフですがどこに置いてるか分からずでした。
でも、店内を見回せば直ぐに見つかります。