噂に聞いてたラーメン田ぶし。
らーめん田ぶし 富士川SA下り店 / / .
味玉鰹香味ラーメン。
麺2玉がプラス200円でした。
味は悪くは無かったですが麺が少し伸び気味でした。
サービスエリアなので期待してなかったのですが、鰹節?にぼし?しっかりとした出汁が美味しい🎶以下hpより。
【本家 田ぶし らーめん】田ぶし創業の味。
鰹香味油の鮮烈な香りと、魚介出汁の力強い旨味が、マイルドなとんこつスープを包む、究極にして孤高の味わいです。
味噌ラーメン注文しましたが、見た目に反してあっさりしてました…売りが魚介系みたいなのでそっちの方がよかったかも。
麺は自家製で美味しかったです^ ^
味玉味噌ラーメンとミニチャーハンを食べました僕としては味噌ラーメンは味噌の風味がもう少しあった方が良かったかも?麺とスープ、チャーハンは美味しかったです。
値段は少々お高めに感じる。
麺大盛にしても満足感は低いが、つけダレはお馴染みの濃厚感のあるもので、スープ割も提供されるのはありがたい。
チャーシュー丼は炙った香ばしさもあるが、特に・・・の、印象。
この日はお米の硬さが気になった。
この手を食べ飽きた人にはあまりお勧めは出来ないが、個人的にはたまに食べるぶんにはありかと思う。
調味料類にニンニクや黒胡椒辺りは欲しいところかも・・・?。
追記後日、味噌ラーメン780円も食べてみる。
麺のかたさ&スープの温度も良好で美味しく頂けた。
調理する人によってかなり差が出るようだか、この日は問題無かった。
後日、ネギトッピングで食べてみるものの個人的には今一つの当たり障りのない味噌ラーメンだった。
カップ麺の方が美味しいのがありそうな・・・?。
チャーシュー丼は美味しかった。
更に追記鰹香味らーめん&明太高菜ご飯もついでに食べてみました(^_^;)。
この日も麺の固さやスープの温度には問題は無かった。
以前に比べるとだいぶ改善されたようだ。
鰹香味は出汁・・・というよりは鰹油?なのかな?。
この辺りは素人なのでよくわかりませんが(^_^;)。
ボリューム的にはどのらーめんも物足りないので、ライス系はつけたいところ。
明太高菜ご飯は明太子・海苔・高菜との組み合わせの相性もよくて美味しく頂けた(°▽°)!。
ただ、スープと合わせて食べてみるとあまり美味しくはない。
普通のライスの方が良かったかも・・・(゜゜;)?。
サービスエリアのらーめんとしては合格点。
半チャーハンは何と言うか、たまたまだったのか油もかなり控えめ?なもので単なる焦げ飯になってしまった印象で全く美味しく無かった。
量もかなり少なめでミニチャーハンといったところ。
高菜やチャーシュー丼よりも20円程?安いがこれなら単なるライスをつけた方が良かったかも。
四川うま辛麺は辛いのが苦手な自分にも食べられる辛さだが、後半戦になるとグッと辛さが増す印象。
残ったスープにライスを投入するととても美味しかった。
ライスセットがあっても良いかも。
醤油ラーメンは味的には一番淡白な印象を受けた。
魚粉が入るタイプのスープかと思っていたが、単純に豚骨醤油だったようだ。
麺も細めのもので市販の中華そば的な印象のもの。
トッピングにネギ120円をつけてそれなりに美味しく頂けたものの、これなら鰹香味の方が受けは良いかも。
サービスエリアのラーメン屋の中で、なかなかのお味。
味玉鰹香味らーめんを食べましたが鰹節が効いていて美味しかったです。
噂に聞いてたラーメン田ぶし。
行きたかったけどここ3年ほど行くこともできず。
たまたま静岡の富士川サービスエリア下り線で降りたらラーメンたぶしの看板が。
食べてみるか。
濃厚つけ麺を注文。
濃いかつおだしが香り 少し太い麺によく絡む。
まあ静岡ではよくあるような 鰹ベースのつけ麺だ。
明太子ご飯もまあまあ普通。
よくある明太子ご飯だ。
ずっと気になった店だけに来て良かった。
四川麺、780円。
ごまの風味のあっさりした坦々麺。
辛さも控えめ。
麺はコシがあって美味しい。
名前 |
らーめん田ぶし 富士川SA下り店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0545-81-0750 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.1 |
沼津からの仕事の帰り道🚗鰹香味ラーメン🍜を頂きました😉鰹の粉節が効いてて美味しかったです🎵