味噌ラーメン?
木屋瀬エリアでラーメン屋を検索してヒットしたので行ってみました。
中途半端な時間だったので店内貸切状態。
メニューで気になった柔らかチャーシュー味噌ラーメン(こく味噌)を頼みました。
待つことしばしで着麺です。
メニュー写真よりちょっと勢いと潤いが足りないチャーシューが丼のふちに彩りを。
スープはどこか懐かしい風味で、麺といい感じに絡みます。
チャーシューも美味しいです。
スープがとても美味しくて飲み干しました。
美味しゅうございました。
前店舗【桜梅桃李】からリニューアルして【味噌楽】になり、味噌ラーメン1本で勝負するようです!味噌ラーメンは【こく味噌】【うま味噌】の2種類の味噌から選べます。
カウンターに座りましたが、横に看板犬のソラちゃんがいてほっこり!✨大人しくてかわいいです🐶※わんちゃん苦手な方や動物が気になる方はテーブル席の方が良いかもですね💦今回は【うま味噌】のスーパーネギ味噌ラーメンを食べました☺️麺はぷりっぷりの中太ちぢれ麺、スープは優しく旨みたっぷり!その上にはたくさんの食感抜群の野菜炒め、辛く味付けされた白髪ネギ🌶味噌楽ラーメンのポイントは・麺がぷりっぷり!🥢・野菜の食感最高!👍・スープの滋味に舌鼓!😋この3つです!福岡県は豚骨ラーメンだけじゃなくて味噌ラーメンも上手いんだぞ!って事を教えてくれるお店です!😁店主さんも優しくて素敵な方です!ずっと元気に営業して欲しいと思います!🙌
・八宝麺(パーポウメン)Aセットあっさりとした鶏ガラ系スープに八宝菜の乗った中華麺ですが、トロみのある具材とは裏腹にサラッとしたスープとのコントラストが絶妙でした。
具沢山で食べごたえもありますし、太麺でボリューム感もあり大満足です。
美味しい昼食ごちそうさまでした!
まずはお店の良さを知るために、スタンダードな『味噌らーめん』の赤味噌をチョイス、ベースとなる味噌は注文時に選択できます。
盛付けの野菜の量も適量でOK。
シャキシャキと野菜の食感が活きて美味しい。
麺も中太のちぢれ麺で、噛み応えのある弾力でgood。
味噌スープもしっかり麺に絡み美味しい。
写真は唐揚げのセット!唐揚げも塩系?で好みの味。
揚げたてジューシーで、唐揚げだけでご飯をおかわりできそう。
調味料も各種類テーブルにセットされており、味変もできる。
Cセットはお値段高め(笑)
ネギ味噌ラーメン大盛食べました。
(追加替え玉 1070円最初に2種類の味噌から種類を選べます。
麺は味噌ラーメンらしい太麺。
ちゃんぽんにはうずらの卵?が入っており珍しく感じました。
味も美味しくさっと食べれます。
接客良好です。
駐車場は店舗前と横にそれぞれ止めれます。
店内はカウンター席3席、テーブル席、座敷席と比較的収容数に余裕あり。
特記事項として書かなければいけない内容が一つ。
風天(そら)という黒い柴犬風のまだ小さい犬がカウンター席奥側にいるんですが超可愛い❗無駄吠えもせず静かに過ごしている姿をみるだけで癒されます。
犬好きであれば必見です。
何が可愛いかって、マジ可愛い‼️(散歩等で必ずいるって事もない普段飲食店に動物いるとどうなんだろうと思いますが、全然気にならないのが凄い。
私にはちょつとパンチが足りないかもでもお客さんは多かった。
激辛ラーメンを頼んだんですが、激辛って程でもなく美味しく食べれました。
こく味噌を注文しましたが、それでも結構あっさりしていましたので、薬味の辛味噌(カチカチで溶かすのに苦労しました)を加えて丁度いいかなと。
店内は綺麗でした。
チャーシュー味噌ラーメンをいただきました。
メニューの写真ではチャーシューが5枚載ってましたが私がいただいた時は4枚でした。
厚み等で調整されてるのかもしれませんが少しガッカリw近くにあれば再訪の機会もあったと思いますが遠いのでわざわざ訪れようと思える程の印象はありませんでした。
2人で伺いこく味噌とうま味噌ラーメンをいただきました。
麺は太めの縮れの硬めで私好みでした、具は軽く炒めてありシャキシャキで良かった。
スープは白い器の方が好きでした、黒い器も出てきました、どちらがどっちか忘れてしまいました。
手軽に寄れて美味しくいただきました。
お味噌のスープがめちゃくちゃ美味しいっっスープ全部完飲っ!
まずはお店の良さを知るために、スタンダードな『味噌らーめん』の赤味噌をチョイス、ベースとなる味噌は注文時に選択できます。
盛付けの野菜の量も適量でOK。
シャキシャキと野菜の食感が活きて美味しい。
麺も中太のストレート、ん?と思ったがこれがまた噛み応えのある弾力で味噌スープもしっかり麺に絡み美味しい。
写真は唐揚げのセット!唐揚げも塩系?で好みの味。
揚げたてジューシーで唐揚げだけでご飯をおかわりできそう。
調味料も各種類テーブルにセットされており、味変もできる。
おすすめのお店です。
味噌ラーメン🍜🍥美味しかったです。
鉄板に熱々のガーリック炒飯、辛味噌付けて食べたら最高😃⤴️⤴️
新しく出来た味噌ラーメンの店です。
2種類の味噌からスープを選べます。
うま味噌スープの方を選びましたが、優しい味で美味しかったです。
トッピングも定番から珍しい物もあり、色々楽しめそう。
ちょっと通ってみようと思います。
オススメの一軒です。
「おうばいとうり」と読みますね。
仏法用語でしたか?ありのままで、それぞれによい?その様な意味ではなかったでしょうか。
メニューには、みそ、トンコツ、しょうゆのラーメンそれぞれにアレンジありで。
他にかた焼きそば、中華丼、カレーなどもあり。
メニュー数は多い。
中華そばはしょうゆ味でとてもやさしい口当り。
一方、見たことないなぁと 「みそおこげ」は味噌ラーメンに揚げたおこげが二つささって、ジュワジュワいいながら運ばれてきた!味噌味いいです。
野菜も、もやしだけでなく人参ときゃべつも炒められてON。
太めなちぢれ麺でボリュームあり。
合間におこげをガリガリ食べたり、スープに浸して柔らかく食べたり。
麺→野菜→おこげ→スープ、ぐるぐるしながらごちそうさまでした。
店内は外観より広々、テーブル、小上がり、カウンターと30人は入れるキャパ。
一人でもグループでもいけます。
美味しくて気に入った。
これから利用させていただきます🍴🙏
最悪。
ほとんど残した。
数々のラーメンを食べ尽くしたがここは最低レベル、はっきりいって、インスタントラーメンの方がうまい、これはマジ。
とんこつは薄味にしたいのか濃い味にしたいのか定まってないので、微妙な味で、麺は平均に比べて若干太麺なのですが、スープが微妙なので全然味が絡んでいない。
絡ませようともしていない。
チャーシューはほんとにゴムをたべているみたい、卵はゆで玉子を半分にきったやつをそのまんまトッピング。
どれもこれも微妙。
セットを頼んだのですがゆで豚辛味ソースという豚をただゆでて、その上からうっすーいソースをかけているだけ、おいしくない。
白ご飯までもパサパサしていて、炊きかたから微妙。
ここぐらいはちゃんとしてほしい。
唯一うまかったのは水ぐらい、めちゃくちゃのんでラーメンと白飯を押し込みました。
値段は普通のラーメン店より少し高いくらいなのがイライラしました、めちゃくちゃ安いならありかも、俺は二度といかないけど。
飛び込みではいったのですが冒険はするもんじゃないですね。
チャンポンの野菜パリパリ♪最高ですね(^-^)ゝ゛
名前 |
らーめん 味噌楽 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
090-8297-3394 |
住所 |
〒807-1261 福岡県北九州市八幡西区木屋瀬2丁目26−21 |
営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~20:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
R5.2、腹減ったなぁ....と思ってた時に、店の前の駐車場が空いていたので、衝動的に入店。
味噌らーめんと半チャーハンを注文。
美味しく頂きました。