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醤油ラーメンが旨い。
チャーシューが旨い。
焼き餃子は皮がモチモチでジューシーで熱々でした🎵
このみ窯窯元ですが、実は「支那そば このみ」としても営業。
九州では珍しく豚骨でなく醤油ラーメンです。
雰囲気も良いので一度訪れる価値あり。
| 名前 |
このみ窯窯元 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0940-42-5758 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:30～15:00 [月火] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
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海鮮系の香りがかなりしっかりしていてラーメンに使うのがもったいないくらい美味しいスープでした。
最後にご飯をスープに入れてお茶漬けにしてたべました。
チャーシューがホロホロで少し厚めのチャーシューなのにお箸で簡単にくずれます。
改善して欲しい点・塩と薄口醤油を備え付けて欲しいです。