北九州独特の肉うどんを食べてみたくて行く事に。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
小倉に来たから肉うどんをと思い、久しぶりに来店しました。
黒いスープに濃いめの味つけ、生姜を入れて玉ねぎの天ぷらをインして食べたらハイ旨い🍴😆✨ご馳走さまでした。
どきどきうどんの老舗、久しぶりに食べましたが、変わらぬ味で大満足です。
他と違って、鷹の爪ではなく、細かな唐辛子です。
大好きです どれも美味しかった 漬物があるんですが 味が染みてとても美味しい麺は手打ち麺 透明感とコシがあります^_^筋肉はモチモチ食感リピ確定です。
北九州のうどん！麺がもっちりしていて、味はガツンとしっかりしています。
生姜がたまらず合いますね！これはなかなか良いですよー。
・角切り牛肉・黒い麺つゆ・大量のオロシ生姜という、北九州独特の肉うどんを食べてみたくて行く事に。
大通りからちょっと入った住宅エリアにあるので、本当にこんな所に店があるのかと一瞬不安になったが無事到着。
有名なのか、芸能人のサインがチラホラ。
肉うどん(大)¥780をオーダー。
オロシ生姜は自分で後乗せスタイル。
ネギが結構多いのが嬉しい。
メニュー見ててちと高いなと思ったが、出てきた肉の量見たら納得、ステーキで換算すればむしろ安い。
ネギ絡めた麺をすすり、肉を放り込む。
結構柔め。
福岡のうどんはこうよね！毎日おかみさんが手作りされているそう、脱帽です。
半分ほど食べて生姜を一杯投入。
なるほど、ピリッと薬味感が増してよき味変。
つゆも色のわりにサッパリ。
卓上に一味もあり、ちょっとずつ足すよう言われたが、足さない。
純粋に味を楽しむのである。
辛いの弱いし舌が麻痺するからね。
久々に全部飲み干した。
食後におかみさんとちょっと喋ったが、オモロいやんこのおばちゃんw内容はちょっとご迷惑がかかりかねないので伏せます。
食材費の上昇を鑑みてこの価格だし、味とおかみさんのキャラが良いので星5。
雪降る寒い日に、身も心もポカポカにさせてもらいました。
毎日仕込みやアレやら大変とは思うが、これからも頑張って続けて頂きたい。
日曜の13:30頃訪問。
車は、お店の前に数台停められます。
かけわかめうどん(小)を注文。
(小)と言いつつ、普通に一人前あります。
おろし生姜が、醤油ベースの濃いおつゆによく合います！切干大根の漬物は結構辛くて、この漬物の後にうどんを食べると、辛さと熱さの相乗効果で汗が噴き出ました。
寒い日でしたが、ぽっかぽかにあたたまりました。
昔ながらのうどん屋特にこだわりがあるわけではなく、気軽に食べれるだけ。
とにかく美味しくて、早い‼️これぞ肉うどん‼️玉ねぎ天ぷらは衣がカリカリで玉ねぎは甘くて美味しいから是非食べてほしい😃
旦那とよく行くけど毎回ほぼ100%の確率でまつ毛？や短い髪の毛がうどんの中に入ってます。
衛生的によくないので髪にネットと帽子だけでも被って欲しいです。
皆さん食べる時はうどんの中をよく見た方がいいと思います。
味は美味しいのにもったいないですね…
肉うどんにしては少し薄めの味かな？好きです。
おにぎり注文したら温かいおにぎりです。
ゴボウ天玉ねぎ天あります。
切り干し大根の漬物薄めの味だけど自分で一味を足したりすれば好みの味になります。
まぁ、どきどき系は嗜好品だから(笑)好き嫌いあっていい👌
住宅街のど真ん中に有りますが、昔から近所の人に愛されている肉うどんのお店。
肉うどんにたっぷり擦ったしょうがをのせて食べたら最高！
約一年ぶりに行きましたスタッフさんが変わるとスープの味も変わる?のか…濃い味だったりボヤけた味だったり…今回は以前に比べると薄い感じがしました天ぷらは玉ねぎとごぼうがあり食べやすく4つに切ってくれますおにぎりは温かい握りたてが食べれます。
美味しくて雰囲気も良かったのですがハエが飛んでいて食材に止まりそうで落ち着いてタベレナカッタ。
住宅街の中にある肉うどん屋さん。
隠れ家的で、Googleマップで何とかたどり着きました。
肉うどん 大 を食べました。
目的の肉うどん屋が売り切れで、閉まってたので、急遽こちらの店舗へ。
生姜と唐辛子は卓上にあり、手柄に好きなだけ投入できるのは生姜好きにはポイント高い。
味は出汁が効いてて、肉もやわらかく美味(^O^)店員さんはテキパキ。
店舗は年季入ってますが、綺麗にしてます。
駐車場は店舗横にあります。
味は美味しかったです。
だが替玉を頼んだのですが、20分くらい待たされました。
出される時にすみませんお待たせしました,もなく、ドン、と置かれて終わり(笑)接客業としてありえない店舗でした。
もぅ行きません。
学生の時に初めてたべた肉うどんがこちらの肉うどんでした。
気づけば今は子供と一緒に食べにきている。
ずっとあってほしいお店です。
ちょっと飲みすぎた次の日にいくと何倍も美味しい気がします。
肉肉うどんの中では少しあっさり目のした優しい味でした(*^.^*)家族つれとかに人気ありそうな気がします。
俺が行った時も家族連れ３組いましたwお店の人がとても丁寧で帰りにありがとーまたきてねーって皆に言われた気かします(笑)
旨い！表通りから路地に入る場所にあるお店でしたが、地元の方しか行きにくい場所かもしれません。
探して行く…食べに行くため！と決めて是非行ってみてください。
つゆの濃さは富山ブラック（ラーメン）に近いうどん汁かな。
働いているおばちゃんも気さくに『また来てよ〜』と言ってもらったので更に満足です。
玉ねぎ天、めし、肉うどんを頼んだのに肉うどんを作る時間かかるんだったらかかるでいいんだけど、玉ねぎ天を出したならせめてめしも出せや後、肉が臭いってどういうこと？考えられん。
旨い！表通りから路地に入る場所にあるお店でしたが、地元の方しか行きにくい場所かもしれません。
探して行く…食べに行くため！と決めて是非行ってみてください。
つゆの濃さは富山ブラック（ラーメン）に近いうどん汁かな。
働いているおばちゃんも気さくに『また来てよ〜』と言ってもらったので更に満足です。
肉うどん美味しかったです。
月曜と木曜が休みのようです。
美味い!肉うどんは自家製麺して食べ応えあり。
ゴボウ天、玉ねぎ天は 素材を生かした適度な衣です。
惣菜店で買うより、納得がいく お値段！！
駐車場5台くらい有、出汁濃いめ、麺少し細くてやわめ、肉はしっかり煮込んである感じ、出汁の醤油が濃すぎる感じがしたけどついつい飲んでしまう。
美味しかった！また来たい！
うどんは美味しいが店員の態度がいまいち。
美味しかったし店員の女性も接客態度よかったです❗
基本、美味しいのですけど、味にムラがあるように思います。
今日のは濃かったなぁ。
麺、スープはまずまずですが、独特な肉のにおいが気になりました。
関東の味付けを濃く甘くした感じ。
生姜を入れるのが、ポイントです。
麺は硬め。
北九州では珍しいです。
美味しいですよ。
北九州発祥のどぎどぎうどんです。
甘い醤油スープ、牛のホホ肉の煮込みが肉うどんです。
とても柔らかく、生姜を入れて食べます。
どぎどぎ という名称には諸説あるそうですが、戦時中の食糧難の時期に、捨てられていたホホ肉を使用し、スープの上に脂がぎとぎとと浮いていたからだとか。
でも、ぎとぎとしてませんよ。
今浪うどんに同じ。
| 名前 |
正ちゃんうどん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
093-452-1512 |
| 住所 |
〒803-0273 福岡県北九州市小倉南区長行東１丁目１１−３ |
| 営業時間 |
[火水金土日] 9:00～17:00 [月木] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
モチモチした麺に濃いスープ、柔らかい肉、とても美味しかったです。
生姜を少し入れてみたら、更に美味しかった✨