朝早くから営業されてるのはうれしい所。
麺屋 八のじ(はちのじ) / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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朝6時オープン！仕事行く前にチャーシューメン食べて腹ごしらえしましたが😋今は朝8時オープンです😄この前、昼飯にニンニク入り大盛りラーメンとオニギリ食べました😋御馳走様でした🙏😄←これは前回です！令和4年10月22日土曜日☺️昼飯にラーメン･おにぎり注文して食べました旨かったです🙏ごちそうさまでした🤗
肉盛大盛りを頂きました。
臭みも無くクリーミーで美味しかったです。
ただスープを飲み続けていると塩からく感じ血圧高めの私は飲み干す事が出来ませんでした。
ここのスープ美味い。
好みだわ。
クリーミー系ではあるけど比較的ライトなクリーミーで味の塩梅が自分にはマッチしてる。
ただ1つだけ失敗。
麺は中細で美味い麺なんだけど硬麺が合わない。
この麺は普通の方が個人的には合うと思われる。
ともあれ美味しいラーメンご馳走様でした。
さっぱりまろやかな豚骨スープが絶品です！画像は肉盛ラーメン大盛りです。
注文時にニンニクを入れてもらうのをお勧めします。
小倉に来た際には是非とも寄りたいラーメン屋さんでした。
夜開いていないため念願の訪問。
あっさり目な昔ながらのラーメンといった感じで美味しくいただけました。
仕事中のためニンニクが入れられなかったので次行く時はぜひ入れてみたいと思います。
ニンニク入れなきゃ本当の旨さはわからないですよ。
珍竜軒の流れと分かる味わいのラーメン屋さんでした。
感じのよい接客される店です。
心から言ってるのが判ります。
確かに塩味は弱くはないですね。
朝ラー美味しかったです。
北九州市小倉南区では、ダントツ1位の美味しさです。
スープは結構さっぱりしているので、コッテリが好きな方には物足りないかもです…。
注文の際に、にんにく有無を聞かれます。
替玉は無いので普段、替玉している方は大盛りをオススメします!写真は、肉盛大盛りです!!
朝ラーの出来るラーメン屋さん。
あっさりではありますが塩気が強く感じました。
土曜に朝ラーが食べたい時は利用させていただいている珍竜軒系に似た味のするクリーミーなラーメン屋さんです。
塩気が強い時とそうでもない時がありますが基本強めですね。
食後にスーパーで家の食材を買って帰るのですがお腹がいっぱいで何もひらめかないと言うパターンを幾たびと繰り返しております(笑。
まずまず。
ニンニク入りなら良かったかも。
塩気のあるとんこつラーメン🍜肉盛ラーメンをいただきました。
美味しかったです♪
2020年の11月に行きました。
他にもお客さんが居て朝からラーメン食べる人結構いることに驚きw替え玉はありませんが、朝のごはんが安いのがいいですね♪
朝の8時からやっているのは嬉しい！あっさりな豚骨ラーメンです。
ニンニクどうするか聞かれます。
朝8時から開店してるのは嬉しいですね見た目インパクトは無い普通のラーメンですが食べると間違いなく激ウマな店です！ラーメン(肉盛含)とおにぎりと変わらず王道メニュー(醤油や味噌にも手を出して客に媚びない？)も大好きです♪店の場所が国道からﾁｮｲ外れてるんで初めて行く人は気をつけてですね^_^
本日(20,7/21)初めて利用しました。
メニューは簡易的に大盛,肉盛,大盛の肉盛,普通のラーメンとおにぎりの1コ,2コのみでした。
自分は大盛をニンニク入りで他は弄らず食べました。
来てすぐにスープを飲むと非常に美味しく、ニンニクはよく香りタレの味もしっかりして豚骨風味もよく久々にこんなに旨いラーメンだなと思いました。
ただ麺は自分の好みな麺ではなくチャーシューはトロトロなのとパサッとなってるので違うのでちょっと違うなぁと思いそこで星はマイナスですね。
テーブルには黒胡椒,白胡椒,豆板醤,ニンニクチップ(チップにしてはちょっと大きめ),紅生姜がありました。
正直このラーメンにこの紅生姜は合っていないんじゃないかなと思いましたね。
その他は抜群に合っていて美味しかったです。
基本、珍竜軒なんですけど塩気はこっちの方が強いかなぁ。
大将は奥さん二人三脚で丁寧にラーメン作っています。
あと、これだけは言ってっおきます。
麺の量は少な過ぎ。
大盛りで普通みたいな量です。
以前珍竜支店時代に一度行ったことがあるが印象は余り変わらない。
珍竜の豚骨スープは繊細で水分を嫌うため替玉はない。
替玉でスープが薄くなったのを他店では元ダレで補うが、元ダレではなくスープのコクで勝負する珍竜系では命取りになる。
残念ながらこの店ではスープに力がないのを元ダレの塩味で誤魔化している感じ。
ニンニク入れると誤魔化ると思うが。
珍竜特有の赤胡椒にも特徴の筈の酸味が全く感じられない。
この酸味が豚骨スープの味を激変させ絶妙なのに。
辛いだけなら一味唐辛子でいい。
で、やはり次はないです。
やっぱり昔の味(さっぱりなのにしっかりとコクがあるスープと酸味が効いている赤胡椒)を色濃く残す田川の珍竜軒の勝ち！
クリーミィ豚骨スープに中太麺。
優しいお味でホッとさせられます。
朝6時から営業されており、朝ラーを頂くことができます。
朝６時から開いてる便利なお店。
クリーミーでニンニク効いてて旨い。
朝早くから営業されてるのはうれしい所。
味も悪くないし九州としては珍しいあっさり系。
あっさりって表現で良くあるのが、おじいちゃんが営業してるスープが薄いラーメン系であっさりって意味じゃないですよ。
豚骨はしっかりクリーミーな味。
麺もコシが強く食べごたえがある。
金龍の味に近いような、うまかっちゃんに牛乳入れた味にも近いような感じ。
辛味噌も市販の豆板醤と変わらない感じで蓋がされていないので上澄みの色が変色している。
エリア的に石田-朽網-沼あたりの店と競合するともうひと工夫ほしいところです。
この地域はラーメン屋が多いですが、私はここのクリーミーな豚骨スープがクセになりそうで大好きです。
朝から開いてますが昼過ぎると閉まるの早いのでなるべく早い時間がいいと思います。
珍龍軒のチェーンの中でも ダントツの美味しさでした。
大将が味にこだわってる方なので、そろそろ独立かなぁと思ってました。
麺屋 八の字 最高です！
今月より「麺屋 八のじ」へ店名変更となっております。
味は変わらず美味しく、店の雰囲気も凄く好きです(^^)写真添付してますので良かったら御参照くださいませm(__)m
お店の名前が変わってる…⁉️ビックリしましたが屋号だけ変わったそうで、味は以前と変わらず(いや、前より美味しく😁)リニューアルされてました。
美味しく頂きました(*^_^*)
安定した美味しさを提供してくれます。
店員さんの雰囲気も良いです。
お昼時に行くと混んでるので少し時間を外すと良いです。
| 名前 |
麺屋 八のじ(はちのじ) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
〒800-0241 福岡県北九州市小倉南区長野本町１丁目３−５ |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 6:00～14:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
おにぎりに辛いのをのっけて食べるのが最高です！ラーメンはあっさりしてるけどコクと旨みがいっぱいでスープ飲み干したくなります。
麺も美味しい！替え玉無いのがまた行きたくなる！