いつか行ってみたいと思っていたお店。
こだわりうどん 一道 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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肉うどんとトッピングでごぼ天と半熟卵を頂きましたが美味しかったです。
お肉がたっぷり入っていてお出汁も濃すぎず最後まで飽きずに食べられました。
半熟卵は想像していたより火が入っていたのでもう少し半熟でも良いかなと思いました。
お昼時はとても混むので早めか、時間をずらしての来店をおすすめします。
また来店したいと思います。
濃い醤油系で甘さも感じる美味い汁。
肉の旨みや脂分も出てて今日みたいにちと寒い日にピッタリ。
それと麺。
ガチ讃岐ってではないけど小麦の旨味や適度なコシ（反発力）を感じる好みのうどん麺。
北九州に来て食べたうどんでは麺に関しては現状ナンバーワンっす。
平日の時間限定ではあるけどこんだけ食べて640円とか儲けた気分にすらなっちゃう。
初めて伺いました。
１２時前に到着しましたが、すでに駐車場🅿は、ほぼ満車でした😁店内に入ると、威勢のよい店主さんが、気持ちの良い挨拶で迎えてくれました。
お盆を持って並び順番に注文そして目の前で店主さんが、麺を湯がいてくれます👍うどんを渡すときも、一人一人に声をかけてんれて、とても感じ良かったです👍空いている席に着き、私が頼んだ、肉うどんにゴボ天のトッピングを頂きました。
出汁も麺も私には、合う味で満足でしたよ🎵👍お勧めのお店ですよ👍
かなり旨いです。
しっかりと出汁がきいており、毎回飲み干してしまいます( ＾ω＾)麺も少し柔らか目ですが、のど越しもあります！オススメはやっぱり肉うどんです！お出汁に肉の甘味が足され、止まらなくなりますね(*´∀｀*)おにぎりもマストです！！大将の人柄もめちゃ良くて、体も心もほっこりできるお店です(*´･ω･｀)b！
北九州方面に固いうどんを食べに行ったとき、目当てのお店が店休日だったため、第２希望で訪問しました。
お昼をちょっと過ぎた時間でしたが、人がジャンジャン訪れていてびっくりです。
お店に入り列に並んでカウンターでうどんの種類を言ってうどんを貰い、その後トッピングを自分で盛り付ける方式です。
ここでだらしない性格だとあれもこれも入れてしまいうどんが大変な事になります。
福岡都市圏の柔いうどんとは違いしっかり固いうどんでこれまたおいしいです。
出汁もおいしくてどんどん飲めます。
北九州地区の固いうどんも結構おいしいものだと再確認しました。
電子マネーは使えなかったです。
ご注意！！
近くの緑地公園で遊んだ際にランチで利用しました。
天ぷらとお握りの持ちかえりOK、座敷席あり、そして子供を抱っこしていたらお盆を運んでセルフのお水も入れてくれたりと、子連れに優しいお店でとても助かりました。
そしておうどんも美味しかったです。
皆さん感じているでしょうが、店主の人柄がとにかく良く、うどんも美味しいので非常にいいお店です✨
小倉南区に仕事に行ったので昼ご飯は検索して一道さんへ。
駐車場が多くて入れるかなと思いながら何とか駐車。
列に並びながら肉うどんを注文。
かしわ天とごぼう天、それにかしわおにぎりで990円。
なんとか千円におさまりましたw讃岐うどんが好きなのでこの店も個人的に好きなタイプのおうどんでした。
釜玉も食べたかったな〜と思いながら店をあとにしました。
たまたま今日から材料の高騰で価格があがったらしいので、メニューも一応撮影してますのでご参考までに掲載します。
お客さんもたくさん並ぶ人気店のようです。
出汁は少し辛め(塩分強め)かなと思いますが、コシのある麺に合わせてるのでしょう。
私は九州の柔らかい麺が好きなのですが、美味しくいただけました。
噂通りの美味さでした！人気店なのですぐ満席になりますが、回転が早いですり。
駐車場も広く、店主の声が元気良くて気持ちよかったです。
丸亀製麺と同じように先払い方式人気の肉うどんを頂きました結構味付けが甘めなので揚げ物をトッピングして食べると美味しいと思います店員さんの接客も愛想が良く、人気なのも頷けます。
クリスマスに彼氏と一道٩꒰ ˘ ³˘꒱۶~♡いつも売り切れでお店閉まってるからやっと来れました麺はもちろんのこと、出汁がおいしかった!また行きたいお店です。
大将のフレンドリーさと、元気のいいいってらっしゃいの声掛けが印象的です(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
この日は14時前に売り切れとなりました〜かなり人気のようです!
緊急事態宣言解除後、久々にうどん一道さん。
肉ぶっかけうどん最高でした😋
子供達も大好きなうどん屋さんです。
出汁も濃い目で香りがいいです。
麺はコシが強めがお好みの方におすすめです。
よく行くお店なのですが、チャンジャうどん食べたのですが、チャンジャがどこに入ってるのかよくわからないまま食べ終わりました。
私は、かけうどんに天ぷらをトッピングするのがおすすめです。
レジのとこにあるコンブの佃煮は大好物です。
お昼の営業が14時まで。
13時半に来店。
かけうどんu0026トッピング…と思ったもののトッピングの、天ぷら達は品切れ状態。
残念。
当方、来店後に常連さん？ご家族の来店があり、店主の「麺がもうこれだけだよ」と会話が聞こえて、うどんもギリギリセーフで食べれてラッキーだったようです(^_^;)来店目的でのお出掛けでしたら早めの時間がいいかもしれません！
子供好きな愛想のよい店長が迎えてくれます。
いつもぶっかけうどんを注文しますが甘めの出汁がとても美味しいです。
早めに行かないと売り切れてしまいます。
何度か車で素通りしてて、いつか行ってみたいと思っていたお店。
1時過ぎに入りましたが、駐車場はほぼ埋まっていました。
中に入ると、店主らしき方が元気があって明るくいい雰囲気のお店でした。
子供にはお菓子を無料で手渡してました。
自分は肉ぶっかけうどんを頼みました。
肉、天かす、葱が乗っていて、盛り付けもきれい、どんぶりも暖めて出してくれる気遣い。
うどんのこしも自分好みでした。
おすすめです。
味は抜群で、昼時は駐車場待ち、席待ちが発生いたします。
しかし、回転は比較的早いように思いました。
また、店員さんが元気で接客が丁寧です。
ごちそうさまでした!
今日は午後１時過ぎに行きました。
駐車場み空いており、店内もがらがらでした。
店に入るとご主人が大きな声で挨拶してくれました。
おすすめの肉ぶっかけを注文し、出来上がる迄に天ぷらを物色、大きなナスの天ぷらに引かれ、お皿に載せて出来上がった肉そばを貰いレジで精算。
さすがおすすめと言うだけ合って、たっぷりのお肉が載っており、後は天かすと、ねぎ、おろし大根が載り麺がほとんど見えません。
お出汁はちょっと濃い目ですが麺はとよく合い最高でした。
店を出る時、行ってらっしゃいて又大きな声で挨拶され、気持ちも味も最高なお店でした。
ご馳走でした。
店長さんの接客が非常に気持ちいい。
うどんは香りのよい出しに歯ごたえのある麺肉うどんは柔らかく、コスパも良い今までラーメン好きだったけど、ここのうどんを食べてうどん好きに変わりました。
美味しいうどん！肉うどんが最高。
ダシも濃いめで良かった。
肉ぶっかけ、美味しかったです！大将でしょうか、お客さんがお店を出る時に『感謝です！ありがとうございました！』ってお声をかけてらっしゃいました。
好印象です！
断じて讃岐うどんではない！茹で置きの麺と作り置きの天ぷらかと感じたので、後日開店直後にざるうどんを食したが、麺がマズイ。
小麦の風味を微塵とも感じさせない。
給食のソフト麺をやや固くした感じ。
つけつゆが薄くてそうめんつゆを薄めたようでうどん用じゃないよ。
天ぷらも開店直後なのに冷めきっている。
不思議なお店。
昼になると何故かいっぱい。
元気な店長さんのお勧めで肉うどんを頼んだが、出汁はセルフサーピスなのだ・・。
天ぷらもセルフでトッピングしたらあっという間に￥700前後に。
特に安くもなく、やわやわなうどん。
出汁も特に特徴はない・・。
先頭に戻るが、何故客が来るのかがわからない。
| 名前 |
こだわりうどん 一道 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
093-475-9007 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～14:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
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ひっさしぶりに食べたくなって😌✨そしてこの時期だけの限定の一杯【肉チャンジャうどん】肉の甘さと出汁にチャンジャのコリコリこれがなんかまた絶妙なバランスで癖になっちゃうんだよなぁ～🤩✨まだまだ雪がチラホラ☃❄ちょいとピリ辛で食べ終わった後は汗ダクなりました😂(笑)◥█̆̈◤࿉∥完食しました✨相変わらず満席行列必須のうどん屋さん🎶肉チャンジャうどんにかしわおにぎりではい、優勝～♪♪※平日は11:15までの入店でおにぎりか天ぷらサービス🍙🍤✨