ずっと行きたかった「津田屋官兵衛」！
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細くてコシと柔らかさのある麺はとても美味しいです。
駐車場もたくさんあり、ランチタイムの終わりでも並んでる人がいるくらい人気のお店です。
ずっと行きたかった「津田屋官兵衛」！！開店前から並ぶってことで、仕事より早い時間に集合してお店へ🚗・天ざる行く前にリサーチしてたから迷わず天ざる一択🫡結論から言うとめちゃくちゃ美味しかったー！！！つるつる麺ののどごしが最高！天ぷらもさくっさくで海老も2匹入ってて960円って安すぎて感動。
美味しくて誰よりも先に食べ終わったー！！近ければまた行きたいうどん屋さん🥲💕ごちそうさまでした！
超有名店ですね裏打会と言えばこちらが本家です先日も寄ったのですが店の前には、いつもの行列…しかも傘では役に立たない位の大雨😱😱とっとと諦めて違う店に行きました本日リベンジで開店時間の11:00に到着待つことなく店内へ〜☺️☺️☺️券売機で購入したのは私が、ざるうどんセットで相方は、えびおろしぶっかけそして二人で食べる、とり天（小）３個以上をチョイスして、席に案内されます座ったのはカウンターの角席！なんか落ち着かない席です…😂😂気になるお味の方ですがとり天は何も付けずに食べました身も柔らかく、とても美味しかったですセットのミニ丼はカツ丼をチョイスこちらは普通のカツ丼ですねざるうどんの方は、さすが！と唸らせる、うどんのコシ😳😳😳そして麺の風味、味わいただただ美味いですね！！！ひとつ言いたいのはあくまでも個人的な意見ですがつけ汁のつゆが、もうちょい濃くて出来たら甘めな方が良いと思いますそれと、薬味ですが 生姜では無くわさび！！が良いんですけどね〜まぁ好きずきなんでしょうけどね〜😁😁そして、帰りにサービスの天かすを二人分の２袋持って帰りましたごちそうさまでした🙇
豊前裏打ち会の本家、我流一徹「津田屋 官兵衛」、小倉方面から10号線の曽根バイパスの小倉東インターを過ぎた津田西の交差点を左折したら、左手にあります。
我流一徹と銘打つように、一般的な福岡博多風のうどんとは違い、熟成と捏ねを繰り返した半透明の麺が特徴です。
独特のコシと弾力が何とも言えません。
日曜日はお休みで、営業時間も11時オープン、ラストオーダー15時半なので注意が必要です。
麺が完売すると閉店時間にかかわらず終わってしまうこともあるそうです。
豊前裏打会の総本山ここを元に黄色の暖簾を掲げるお店多数出汁の旨さは流石と感心の味わいお弟子さんはこれをベースに、自分なりのメニューや目指す味へ邁進するのですねよどみ無い分業でどんどんサーブされて行く美しいうどんあらゆる面で総本山の底力をみたり。
初めて行きました😊南区なので、なかなか行きたくても行けませんでしたが、ちょうど南区に行く用事があり行ってみました❗さすがです❕うまいの一言😊⤴️豊前裏打会の柔めの細麺に、スッキリ出汁の効いたスープで、あっさり食べきってしまいました😄サイドメニューのトリ天といなりも美味です😄当然うどん天ぷらは抜群です😄👍欲を言えばカツ丼のカツが、もう一声柔らかいと最高ですが、それ以外文句無しで満点です😄ごちそうさまでした❗
喉越しつるんとした細麺のうどんです。
コシもありモチモチで大変美味しくリピート来店してます。
駐車スペースは津田新町の交差点から路地に入ると看板があるので店舗は見えませんが駐車場に入って行き、奥のほうにあるオレンジ枠の場所に停めます。
時間帯によっては路地が混雑します。
ここは狭い割に車がそこそこ通りますので、大通りへ出る際は道路を塞いだりしないように注意しましょう。
2~3年ぶりに来店、博多にも裏打会系はいっぱいあるけど、やっぱり一番美味しいのはここですね。
安定の美味さだからこその行列、北九州民は行列嫌いなのに官兵衛だけは並ぶ、もうここに尽きると思います。
時間に余裕持って行くことをオススメします。
朝一平日天気小雨でも開店前に人がいる並び必須な店ですね^_^麺はつるつるで美味しいうどんトッピングでごぼう天を食べたけどサクサクで最高♪意外？にカツ丼が美味いやっぱり間違いない総本山な店！難点なのは行列だけかな(･o･;
つるんと、もちもち食感です。
お汁も出汁がきいてて美味しかったです。
一つ気になったのが、各テーブルに置かれている天かすです。
フタ等もされておらず、このご時世なので気にされる方もいるのでは…？と、思います。
コストがかかるかもしれませんが、1人ずつ希望を聞いて、小皿で出すかせめてフタだけするかした方がいいのかなぁ〜…と思いました。
美味しいですが、かなり並ぶことを覚悟する必要があり、リピートのハードルが高いお店です。
豊前裏打会本部‼️是非行かれた方がいいです。
日曜日が休みで、月曜～土曜の11時～16時までだそうです。
柔らかいが、コシがある不思議な饂飩。
牛蒡は開花しているようで芸術。
初めて行きました。
開店前に列ができ、開店すぐに満席で15分後には数組待ちができていました。
苦手な食券式です、並んでるときに食べたいものを決めておいた方が焦らなくて済みます。
豊前裏打ち会の総本山、発祥のお店ということでずっと行きたかったお店です。
麺は裏打ち会の中でも一番？といっていいほど細麺でしたが、硬さも丁度良くのど越しもよく、出汁も薄い中にもコクがあり美味しかったです。
カツ丼は正直普通でした。
ご飯がやわく、カツは小さく衣がでかかったです。
個人的に近くにいったらまた行くかもしれませんが、並んでまでは食さなくていいかなという感想です。
満月のうどんの方が好みでした。
ご馳走様でした！
お昼時はいつも並んでて、入店に少々時間がかかります。
が、並ぶ価値ありの美味しいうどん屋さんですよ♪
麺は最高に美味しいセットのカツ丼の衣が剥がれて食べにくかったです。
待つ人用の紙が有れば良いなと思いました。
2020年8月初来店。
豊前裏打会といううどん屋さんの総本舗らしいが、豊前裏打会が何なのか説明が無いので分かりません。
常に行列が出来てるようですが、名前を書いて待つような記名帳みたいなものは無く、並んで待つしかないのですが特に店前で案内がある訳では無いので、何となくここが最後尾かという所に並ぶしかありません。
店外で待って、案内されて食券を買って店内で待って、席に着いてオーダーしてまた待つ。
とにかく待たされますので時間に余裕が必要です。
店内はソーシャルディスタンスを保つため、カウンター9席、4人掛けテーブルが1席、2人掛けテーブルが1席しかありません。
ざるうどんセットを注文。
うどんの麺が黄色掛かっているのが特徴。
通常の麺より細くコシがあり喉越しが良いです。
津田屋官兵衛には何年も通っておりうどん、麺類に関わらずこの世の全ての食べ物のなかで世界一うまい。
透き通った透明のあっさりしたスープにちょうどいい硬さの細麺。
トッピングもどれも美味しいです。
かなり並ぶので、開店前の10:45ごろには店の前に着くことをオススメします。
11:00ちょうどだと第一陣から漏れて余計に待つ可能性ありなので。
あっさり薄味なのに風味がある歳のせいか、大好きなごぼう天が最近キツかったけど、コレは！！サクサクして油っぽさも無く、最後まで美味しかった！こーれーは久々のヒットです♪戻ってまた食べたいくらいです。
いつ行っても並んで待つほど人気です。
値段も据置きで安くて美味しい!私は、ミニ小町セットが、大好きで必ず注文します。
飽きたら他のメニューにしようと思いますが、何年食べても飽きてないです!
美味しいです。
少し細めの麺でコシがあります。
個人的に温かいのよりもぶっかけの冷たいのが好きです。
ただ、ゴボウ天が大きいので皿が別に欲しい。
食べる時に衣が散らかって申し訳ない。
とても私好みの、美味しいうどん屋さんです！店員さんはいつものキビキビ、元気よく気持ちがいいです。
いつ行っても行列ができてるので、時間に余裕を持って行った方がいいと思います。
相当久しぶりに入る。
独特の細くてこしの強い麺を楽しみにしてましたが、今日がたまたまなのか？柔い麺にがっかり。
資さんより柔い感じでした。
暫く行くことはないかな。
開店前に30人くらい並んでいた。
さすが豊前裏打会の総本山。
麺がツルツルで美味しかった！
人気店のようで、12時過ぎに行ったら並んでました。
座席数も少ないです。
麺が細くて普通のうどんより黄色でした。
牛蒡はサクサクしてとても美味しいです。
安定した人気のお店。
相変わらず平日でも行列が出来ているが適切な誘導で長く待たされる感じではない。
麺は細身ながら食感が良くお出汁も大変美味しい。
冷で食べるとコシがあり、温で食べるとやわらかい。
魔法のような麺。
主人はこわもてですがとても優しい人です。
裏打会の中でもさすが本山は違うな、という雰囲気を持っています。
| 名前 |
津田屋 官兵衛 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
093-475-7543 |
| 住所 |
〒800-0227 福岡県北九州市小倉南区津田新町３丁目３−２０ |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～16:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
平日11時10分着で並んで11時40分に着丼(^_^;)やはり人気のお店です。
裏打会の中で一番細麺なのではないかってくらい細く、箸ですくいすぎるとプチプチ切れてしまいました。
ツルツル透き通った麺は相変わらず最高でした。