同区内に住んでてもチャリで片道30分ちょい。
ラーメン ノックアウト / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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基本自分はジロー系は好きじゃないですが、ここのは美味しく頂けました。
まずスープが美味い！見た目よりマイルドでしょっぱさは感じませんでした。
麺は平打ちで幅広。
荻窪病院近くのうどん屋さんの麺を思い出しました（笑）これも色は着いてますけどしょっぱさはなかったです。
1番味がついていたのはチャーシューですね。
それもシャキシャキの野菜と一緒に食べると美味しく頂けました。
自分は250gのニンニクなし、しょうが小、女房は150gニンニク小でしたが2人とも満足。
開店してからYouTubeのススルが行ったりしていて、徒歩5、6分の近所なのに中々行けませんでしたが、これならまた行きたいと思います。
二郎系らーめんを欲してこちらに自転車で伺いました。
なんだろ、すごい色々丁寧な感じ！調理風景なども一つ一つ丁寧につくってる感じで、こりゃこのあたりに住んでる人から好まれるわけだと納得いきました。
実際常連さんが何組も後から来てました。
平打ちな麺にたっぷりニンニク。
ニンニクもきちんと処理された生ニンニクがたっぷり。
小でもよかったかな笑豚骨でクリーミーな感じは女性にも好まれそうな感じ。
本物の二郎も、もちろんいいけど、こうやってまた新しい感動を与えてくれる二郎インスパイア、もっとたくさんできてほしいなぁ。
ラーメンでトッピングはアブラ中のみで注文しました。
麺は極太で量は200g250g300gから選べます。
極太麺で少し甘めの味付けでした。
写真では見えませんが、分厚いホロホロのお肉が2つも乗っておりかなりボリューミーです。
ラーメン自体すごく美味しかったのですが、それ以上に店内が非常に綺麗で快適に過ごせました。
また、テーブル席も何個かあったのでグループや家族でも行きやすいかと思います。
ただ、駐車場はなく駐輪場だけなのでそこは気をつけた方が良いです。
初来店、土曜日13時頃。
場所がかなり辺鄙ですが店内は満席。
二郎はコールが初心者にとってはハードルが高いので、最初にトッピングを聞いてくれるのがありがたいですね。
小ラーメン＋豚をオーダー。
麺はコシがしっかりしていて食べごたえあり。
甘さ抑え目のスープでバランスよし。
チャーシューはしっかり形があるも柔らかく、こちらも好感触。
店員さんの接客も良く、またガッツリ食べたいときには行きたいと思います。
(ツレは汁なし大。
)
食欲がないので、麺少なめニンニク少し脂少し野菜少なめにて参戦。
女子でも参加できる量でしょう。
スープはそれなりの塩分があるはずですが、とてもマイルドで、色々深い味わいがあります。
焼豚は固めですが、テロテロばかりの風潮の中、豚肉のワイルドさがありとても旨い。
二郎系の旨い店は名前が変な傾向があるのかもしれません。
次回は胃腸万全としましょう。
平打ちの太麺の画像みて初来店🍜店内キレイです。
接客対応良いです。
カウンターにはキレイなアクリル板で仕切りがあります。
食券渡す時に無料トッピング伝えます。
私は小ラーメンニンニクアブラヤサイ全て普通にしました。
いつも通りヤサイの下から麺を引き上げ丼の底の濃いスープに浸った麺から。
麺の味、歯応え、スープ絡み、とても良いです。
アブラはヤサイと一緒に、シャキヤサイに薄味アブラが良く合います。
更にニンニク乗せると強烈な前菜（笑）ニンニク好きなので半分は麺と一緒に頂きました。
ニンニクと平打ち太麺…乳化スープ絡みすごく美味しい🤤帰りに「ご馳走様でした❗️」と言ったらスタッフさん皆で「ありがとうございました❗️」と気持ち良く送り出してくれました。
Twitter見て心配してたけど、この美味しさがあるならこれからもお客さん増えると思う。
また食べに行きます❗️🍜😆
なかなかの場所に店があり、同区内に住んでてもチャリで片道30分ちょい。
食前後のイイ運動になりますね。
開店早々評価も高そうだったので、いずれ行けたらくらいの考えでしたが、秋晴れの休日にようやく訪麺。
14時近く店着だったので、食券買ってすぐにカウンター席に案内してもらえました。
オーダーはラーメン中（450g）+節玉+コール全部大（野菜600g）麺はなかなかの極太麺、讃岐うどんのようなモチモチ感が特徴的でした。
モチモチすぎてか、麺がほぐれず一部ダマになっちゃってました。
スープは乳化しつつもちゃんと醤油も感じられるバランス型だったと思います、自分は結構好きなタイプでした。
トータル量はなかなかでしたが、美味かったので全然苦ではなかったです。
麺1本1本がかなり太いので、それによる麺量なのかなと感じました。
かなり行きづらい場所ではありますが、ぜひ1度食べに行ってみてほしいオススメ店でした！！
10月23日13時30分到着しました。
駐車場はお店を右手に見てすぐ先にCPが有ります。
お店の外にも親切に張り紙してありますね😀外待ち無しで中待ち2人に接続しました。
先に食券を購入して待ちます。
店員さんにうながされたら席につき、食券を渡す際にトッピングを聞かれます。
ラーメン（750円）うずら（100円）節玉（100円）魚粉（50円）を購入し、ショウガ、アブラ（大）野菜（フツウ）でにんにくとショウガで選べます。
スープは微乳化でアッサリと飲み干せるほどで、特筆すべきは麺！極太平打麺は二郎系の中でも幅広トップクラスでもっちりして美味い😀店内も店主さん含む3人体制で接客も活気が有り◎ですね。
帰りに店の外で御挨拶させて頂きました。
店主さんの人柄が素晴らしく丁寧でした😆また伺います、ごちそうさまでした〜(*´∀｀*)
| 名前 |
ラーメン ノックアウト |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-2476-2650 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
すぐ横に１時間２００円のコインパーキングがあります住宅地の中にポツンとあるまさかの二郎系です極太平打ちぢれ麺にど乳化スープ。
甘くて酸味があってなかなか旨い豚も厚みがあるけどホロホロにやわらかい今日は麺半分サービスうずらにトッピングは普通で攻めてみたけどチョイ物足りなかった次は麺量は普通で注文しよう紅生姜が味変にバッチリ👍