渋いマスターと優しいお母さんが営むチョコレート専門...
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ベイクドチーズケーキを頂きました。
サイズは写真で見たより、正直小さかったです。
確か値段は400円とちょっとで1ホールは4号(直径12cm)だったかな？カットのサイズは1ホール4等分なので想像して頂けると分かる通り…400ちょっとにしては、他のケーキ屋さんに比べて小さめです。
材料にこだわっているとの事なので味は生クリームとチーズが濃厚で、でもしつこく無いまろやかさなのでぺろりと完食。
比べるのは大間違いなのですが…変な話スーパーに売ってるクリームチーズとは天と地ほど差があるくらいチーズが美味しい。
底に敷かれてる薄いタルト生地はクッキーを潰して固めたもの。
バターの風味とクッキーの香ばしさがベイクドチーズケーキをより引き立てていて、タルトだけでも美味しいです。
ただ、チーズケーキにしてはどっしりと硬め。
今時のとろりと柔らかいチーズケーキとは真逆。
多分薄力粉の量が多めなのかな…？想像していた滑らかな舌触りでは無く、結構ザラザラでびっくり。
慣れればそれもまた美味しいのですが、好き嫌い分かれそうです。
滑らかなチーズケーキを求めているのであればここのチーズケーキは向かないかと思います。
味だけ見ればここ周辺のケーキ屋さんのチーズケーキより頭一つ飛び抜けていると個人的に思います。
値段にしては小さいので頻繁には寄りませんがリピートはします。
ブルーチーズケーキとビスコッティを食べました。
他で食べたブルーチーズケーキは匂いがだめで食べきれませんでしたがこちらのはブルーチーズが苦手でも全然食べられます。
臭くないのです！下のタルトも美味しいですね。
もっと早くにこちらの店舗さん知りたかったです💦また行きますね！
ベイクドチーズケーキをホールで買いました。
無添加の北海道産クリームチーズと奄美諸島産きび砂糖で作られた優しい優しい味のチーズケーキでした。
本当に甘さ控えめで、さっぱりとした食感はどんどん食べたくなるお味です。
甘いケーキが苦手な方も是非一度お試しください❗
イオン川口前川の通りを挟んだ向かいにある、チーズケーキ４種(プレーンチーズケーキ・バスク風チーズケーキ・ブルーチーズケーキ・チョコチーズケーキ)とチョコケーキu0026チョコレートをメインにしたお店。
スィーツに詳しくないので、名前とか表現とかに自信は有りませんが、とろける様なクリームチーズのバスク風チーズケーキと、固めに仕上げられた濃い目のチョコケーキが非常に美味しかった。
甘いものが基本的に得手ではありませんが、次にはチョコレートドリンクを試してみたい。
最初に買う時には、値段をお高目に感じましたが、食べた後は逆に安いかも知れんと思います。
爆発するカカオの香り！やっぱり新鮮なチョコレートはカカオの香りがすごいですねコンチングも抑えてるのかな？今度聞いてみます横浜のショコラ房もそうですが、新鮮なチョコレートにしか出せないブワッと広がる香り、最高です苦味、酸味、舌触り、口溶けなどもう少し綺麗にまとめてほしい感じはありますが、、、近くに住んでる人はうらやましいです。
チーズケーキとチョコレートの店ほろ苦いホットチョコレートはコクのあるチーズケーキとよくあうまたここのコーヒーは珍しいことにフレンチプレスで淹れてくれますスッキリした苦味がいいです超オススメ。
渋いマスターと優しいお母さんが営むチョコレート専門店です。
カカオ豆から加工した手作りのチョコレートやチョコレート菓子があり、見た目も味も高品質なので手土産にすごく喜ばれます。
またチョコレート好きの人にも「こんなの食べたことない！」と感動してもらえるので、チョコ好きなフレンドには絶対持って行ってあげてください(笑)僕が好きなのはチョコもそうなのですが、ビスコッティです！少し堅焼きのビスコッティの食感が最高で、もうめちゃくちゃ癖になります！食感マニアは絶対一回は食べてほしいと思います。
またカカオティーも他にはない隠れた名品です。
カカオティー、手作りチョコ、ビスコッティをおしゃれな店内で嗜めば素晴らしい一日になることまちがいなし！川口市の情報サイト 川口なびっ！
| 名前 |
モノラル |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-423-9434 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
ベイクドチーズケーキとバスクチーズケーキ購入。
見た目は小ちゃいけど、大人には良いサイズ。
好き嫌いわかれそうなケーキだと思うけど甘すぎなのは嫌いなので個人的には好きなケーキ。
チョコレートやビスコッティなどもあり、他のも食べてみたい。
都内にありそうな大人向けなお店、お子さま口の人にはわからないだろう。