レトルトの粉スープを飲んでいるかのようでした。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ドライブでの寄り道でソフトクリームは欠かせません月替わりのも挑戦したいかも(^^♪
大きな窓からは黒姫山と妙高山を一望できます。
本日はざる蕎麦かき揚げセットを注文。
かき揚げ厚すぎ！デカすぎ！！写真の切符の大きさと比べてください。
2024年6月中旬に利用、美味しい蕎麦をお手軽価格で提供してくれる人気店です。
蕎麦と無料のサービスの大根のからし漬けがとにかく旨い！そしてかき揚げがめちゃめちゃでかい！ 黒姫山と妙高山山景色を観ながら美味い食事を楽しめます。
えんめい茶もとても美味しかったです。
直売所もあり 是非立ち寄るべきお店です。
窓辺に雪を見ながら、旬ソフト「雪中にんじん」を頂きました🥕🍦添えてある人参は食べ進めると、数種の味わいが楽しめます🤩
ボタ味噌ラーメンをいただきました。
ボタとはなんぞや？というと「ぼたんごしょう」のことで、ピーマンを丸くした見た目で、希にシシトウで激辛のが有りますが、それに似た辛さを持つ夏の野菜ですね。
それを細かく切って味噌などで調理した物が添えられた味噌ラーメンです。
たっぷりの野菜が乗り、ボリュームが有ります。
スープは見た目よりはちょいあっさり寄りな感じの味噌で、ボタ味噌を混ぜ込むとピリ辛になります。
麺はストレート。
スープを吸うタイプで、スープがどんどん減ってきます。
スープまで完食。
満腹。
美味かった。
これはレギュラーメニューなのかな。
冬は勿論、夏場でも汗をかきかき食べるのも良いかもしれませんね。
道の駅にあるレストランですが、美味しく食べれます！
ボタみそラーメンを食べました。
ピリリと辛いみそラーメンでした。
野菜も具だくさんでとても美味しいラーメンです。
寒い冬にはピッタリのラーメンです。
このお店、ただものじゃない。
道の駅って、クオリティ高い料理出す店が多いけど、この店は、中でも、なかなかやるお店です。
スキーの季節だけ、長野まで遠征。
で、過去何度か寄ってます。
毎回美味しく驚きあります。
今回、また違うメニューで驚きを感じます。
なんかね。
地方のもの、地元のものが食べたいと思いつつ。
スキー前のお昼早めだったので、蕎麦とかじゃなぁ。
と、エネルギーつくもの選択。
しょうがなくの、何の変哲もないだろう「生姜焼き」をチョイス。
ところが、出てきたのは、思うところの普通の見た目の生姜焼きではない。
いい意味で裏切られる。
野菜たっぷりの生姜焼き。
で、驚くのは。
生の野菜と、炒めた野菜の両使い。
しかも、バランスがいい。
肉に、生野菜、炒めた野菜、これが、絶妙な、食感、味を作り出して、味がまとまっている。
やはり、ただものじゃないと思うんだよね。
これだけ食べに、長野来てもいいんじゃない、ってくらい。
味噌汁のワカメまで歯ごたえある美味しいワカメだったりします。
どこぞの有名レストランとかで修行した人が作ってるとかかな？？そして雪の季節なので、雪山景色が最高。
ただし、大雪降ると、凄い豪雪地帯なので、都会人は冬行くのは注意です。
いつも「かき揚げそば」をいただきます。
時期によってかき揚げの種類がかわるので、そこも楽しみであります。
ふき味噌カツ定食ふき味噌は自家製らしくカツと一緒やご飯と一緒にも合い美味しかった煮物は大根かと思いきやリンゴだったが、これも美味しく頂きました。
信濃町産とうもろこしを使ったコーンスープ味が薄くて、レトルトの粉スープを飲んでいるかのようでした。
もしかしたら本当にレトルト粉スープだったのかも。
ブルベリソフトベリベリウマシ！
ここで販売しているソフトクリームはぼくが今まで食べた牛乳アイスでは一番美味しい‼️‼️‼️‼️もう何回も行かせていただいています☺️
辛味大根の付け合わせを、別に商品として売り出してほしい。
黒姫山の眺望よろし。
筍アイスは、勉強になりました(笑)
定番の麺類や定食のメニューが揃っています。
気になっていたふき味噌定食を注文しました。
ジューシーな自家製のサクッと揚げられたカツが印象的な一品でした。
小鉢として付いていた煮たリンゴが予想以上に美味しかったです。
毎朝職人さんが手打ちされている、風味豊かな霧下そばが人気。
野菜を鰹出汁と特製ダレで煮込んだ信州の郷土料理、おにかけがのった鬼そば 900円東京のお蕎麦やさんだとけんちんそばが近いかも。
お肉も入って温まります…台風17号のフェーン現象で長野市内は33度。
汗を拭き吹き、お蕎麦完食・おつゆ完飲。
鬼そばにのった旬野菜のかき揚げ（写真は４分の１）には、キャベツなども入ってボリューム満点。
お値打ち価格150円。
黒姫山山麓一帯の冷涼な霧が育んだ霧下そばのざるは800円。
道の駅の駐車場からは、この展望！
かき揚げそばは、かき揚げが豪快(笑)。
そばもおいしいので次回はざるそばを試したい。
牛乳ソフトクリームはなめらかでふわっとした食感。
ちょっと小さめなので、食後にちょうどいいかも。
| 名前 |
お食事処 天望 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-255-2900 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
まるでスープなソフトクリーム！天望劇場、開幕！！皆さん、道の駅やSAで何を買いますか？私は高確率でソフトクリームやジェラート、地方の牛乳を買いがち。
こちらは数多あるソフトクリーム屋さんの中でも中々印象的でした✨毎月メニューが変わる旬のソフトクリーム。
山菜や筍、野菜にイナゴ（？！）なんて奇抜なものが多い中、伺った月はバターナッツかぼちゃ！バターナッツ好きなので即決で購入しました✨【オーダー】■旬のソフト／バターナッツ（450円）カップにたっぷり入ったソフトクリームの上にも下にも、ほくほくなダイスカットのバターナッツがたっぷり！バターナッツ餡もかかっていて、ソフトクリームとしっかり絡みます。
粒塩も合わせてあるのでより甘味が引き立つのも素敵。
刺さった2カットのバターナッツはシャキシャキ。
炙られた香ばしさもあって美味しさ倍増！バターナッツを全面に楽しめる、スープの様なソフトクリームでした。
これは中々の発想勝ち！他の月も食べてみたいものです。
ここまで御覧頂き有難うございました✨本日これにて、閉幕！！