料理は基本小皿で出てくる感じ。
桃色大飯店に初訪問🍑・よだれ鶏・青菜炒め ガーリック・焼売・エビチリ・牛ハチノスXO醤炒め・ラムワンタン・ピータン豆腐・四川風スパイシーチキン・春巻き・コブクロ刺し・トマトと卵のふわふわ炒め・焼きビーフン・ラム肉民族風炒めu2061ネオンがいい感じの扉。
これぞえもい。
u2061中華って1皿1皿がボリュームあって大人数じゃないと色々食べれないイメージだけど、桃色大飯店は小皿なので色々食べれるのが魅力的でした。
量に対しては少々お高めな金額ではあるかな。
私的に、青菜炒めとエビチリが推し。
ごちそうさまでした!
2022年9月訪問。
ネオンが光る入口を入ると厨房をグルリと囲うカウンターメインのオシャレな雰囲気。
担々麺Whiteは小ぶりながら胡麻香るスープとスープがよく絡む細麺との相性が最高。
アクセントのひき肉も存在感があり👍🏻。
味は美味しいけど料理、ドリンクとも値段は少々高めの設定なので、モリモリ食べ飲みすると高くつきます。
二次会利用には閉店時間が早いので女子会やデート向きですね。
平日夕方の早い時間だったためか運よく予約なしで入れました。
熊本時代以来2度目でしたがやはり美味しかったです。
麻婆豆腐はホルモンがちょっと入っていて口当たりにアクセントがあり、前菜のエビの紹興酒漬けもぷりぷりで美味しいです。
レバニラもレバー多めで柔らかく味がしっかり染みています。
人生で食べた中華料理で一番おいしいと思います。
隠れ家的なお店。
女性客多め。
料理は中華だけど大皿ではなく、ほどよい分量で色々楽しめて嬉しい。
店員さんも元気でお店は清潔感もありgood。
人気店のようで常に賑わっていました。
独特の雰囲気の店内ではあるが味は間違いなかった。
熊本にいながら本格的な台湾料理がいただけました。
大満足です。
自分は辛いのはあんま得意ではないんだがここの辛さはうまさあってのもであり辛いの苦手な自分も全然美味しくいただけた。
辛いだけや、スパイスが効きすぎてるだけの料理だと自分は食べれないのでそんな人には是非言ってもらいたい。
本当に美味しかった。
ごちそうさまでした!
しびれ麻婆豆腐を頂きました。
ホワジャンが効いていて好きな麻婆豆腐。
これは通ってしまいそう。
次回は坦々麺にチャレンジしたい。
小さな店なのに、次から次へと人が入ってくる。
スゴイ!
ランチで麻婆豆腐丼?を頂きました丼と言いましたがカレー皿に盛り付けられてます。
痺れる麻婆豆腐と書いてあったので辛味をそこまで無く痺れは程よく丁度良いちょと個性のある味付けでした。
坦々麺が美味しいらしいので次は…
「ひょご鳥」の支店「ヒョゴハナレ」の隣というかエントランスで繋がっている、「ひょご鳥」系列店。
焼鳥店が展開する中華料理店とは興味深いと思って来訪。
まだ出来たばかりで場所など知られておらず、スムーズ入店。
なお隣の焼鳥店は満席。
ここもじきそうなるだろう。
ドラゴンハイボールは紹興酒とトニックウォーターである。
ネーミングはおそらくだが、色。
パイ酎というのはー、まぁネタバレは兎も角ぶたは甘い酒が得意ではなかったのでつれに担当してもらった。
紹興酒は3年・8年・15年とあるが、ここは15年いっとくべきだろうと思い、そのようにした。
んで料理。
お通しは自家製のハム。
んで、台湾式腸詰、大エビのミルク炒め、うずら肉のスパイス揚げ、アヒル舌の香草炒め、である。
いずれも本場のもののようにスパイスがふんだんに用いられており、というか本場のものなのだろうなこれは。
若干のアレンジなどあるかも知れないが、ぶたにそんな難しいことはわからんわい。
店員のお姉さんが、まぁお姉さんといっても娘のような年齢の若いお嬢さんであるが、ともあれお姉さんが実に人当りがよく好印象であった。
んで、壁に描いてある絵は、そのお姉さんによるもの。
なんかイラスト書いたら店のウケが良かったんで、壁にも描いてくれ、となったそうな。
多才で素晴らしいことやな~
名前 |
桃色大飯店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-7160-5121 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
街中にある、中華料理屋、雰囲気も良く、料理はどれも美味しい。
毛沢東スペアリブは是非ともドラゴンハイボールと合わせてほしいです。