和食好きな友人と西中洲にある割烹 とき宗さんを訪れ...
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いつも丁寧な仕事で流石にミシュラン2ツ星です。
季節の海の幸、山の幸を美味しく頂きました。
日本酒も美味しい。
美味しかったです！公園の工事も終わり静かに食事を楽しめます。
仕事で 接待をこちらでうけました。
とても 上品で見た目もお味もかなり美味しかったです。
あまり詳しくは書きませんが、一人でも気楽に利用出来ます。
日本酒を飲まなくても、15000～20000くらいは必要です。
税金とサービス料金が付きます。
決して高いとは思いません。
日本料理の粋を集めた、博多の高級料亭。
豊富な旬の食材と、上質な技。
素材の良さを引き立てるこだわりの器や名陶。
店内のしつらえとおもてなしも名門料亭ならでは。
ミシュラン福岡二つ星の名店。
和食好きな友人と西中洲にある割烹 とき宗さんを訪れました。
高級感もあるけれど、お洒落過ぎず、古き良き内装が落ち着きます。
今回は、カウンター席を利用しました。
個室のお座敷(テーブル席も有り)もあって、色々利用できそうです。
場所柄、同伴客もおられます。
お料理は素晴らしいです。
正統派な和食の中に、自分を押し出さない遊び心と工夫があって、飽きさせません。
季節の移り変わりと共に訪れたいお店です。
(『博多おんな節。
』ブログ記事『正統派和食の中にいぶし銀の遊び心♪西中洲で春の宴♪＠とき宗』より一部抜粋)【店名】とき宗【住所】福岡県福岡市中央区西中洲5-28 西中洲Mビル1F
| 名前 |
とき宗 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
28 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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もの凄く繊細な味でした。
季節の食材を活かし食材の組み合わせにも感動すら覚えました。