バターどれも凄く美味しかったジンジャーとグリーンテ...
ジンジャーベイクショップ / / .
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アパートの2階をリノベーションした小さな焼き菓子専門店に初訪問🧁焼き菓子のラインナップはインスタで見れます☝️大きいサイズのマフィンやパウンドケーキ、クッキーなどが並んでてどれも美味しそうでたくさん買っちゃった🤤マフィンのような形で目がついたキャロットケーキかわいすぎるっ😍ゴロゴロ具沢山で程よいスパイス感♪チーズの酸味もちょうど良くてこれめっちゃ美味しかった！！🥰🥰そしてアメリカンなカロリー爆弾クッキー♡チョコとくるみがゴロゴロ入っててサクッと中はしっとりでうまうま！！土日限定のマフィンは外側のサクッとした部分が最高に美味しい🫶バナナチョコって間違いないよね！ラム酒とベリーのチーズケーキはラム酒が結構香っててチーズケーキと相性抜群！バターケーキもシンプルで美味しかったなぁ！どれも美味しくてもっと早く行っとけばよかった🥹お店の方も感じが良くかった♪何席かだけどイートインもできるそうです🪑焼き菓子好きさんはぜひいってほしいお店♪次はシナモン系ジンジャー系買いに行こっと！※電話で取り置き予約可。
箱崎のビル2階にあるGinger bakeshop。
シンプルで可愛らしい雰囲気の店内。
イートインとテイクアウトが可能ですがとっても小さなお店なので、イートインは2.3人が限界かな？てところ。
食べている間に何組かお客さんきたけどみんなテイクアウトをしていました！・マフィン ベリー・ルイボスティーマフィンは、週末のみの販売になっていて、しっとりしていて下はさっくり系マフィン。
ベリーの風味が丁度良き🫐💖ケーキやマフィンは手土産にも喜ばれそう♡ごちそうさまでした！Instagram ⇨ yuri__gourmet
古めかしい雑居ビル2F…階段上がってどん突きにお店はあります店内は今どきのオシャレな感じですパウンドケーキ、ジンジャー、グリーンティー、バターどれも凄く美味しかったジンジャーとグリーンティーは濃厚で大好きです。
土日限定マフィンは食べ応えも有るけど、意外と軽いのに食べた満足感がしっかり有りますね、中々美味しい美味しいマフィンに出会わないのですが、リピしたくなる美味しさですね。
もっと色々な種類のもの食べてみます。
場所は知らないと中々入れないかと思いますので画像多めにしてみました。
次回はブラウニーを是非食べてみたい。
最近テイクアウトで利用させて貰ってます。
場所は少し分かりにくいかもですが、階段上がって扉あげると美味しそうなマフィンなどが並んでます。
見た目も味も大満足です。
【箱崎の隠れ家で絶品のパウンドケーキ】こんなお店が箱崎にあるなんて知らなかった。
JR箱崎駅から地下鉄箱崎九大前駅につながる裏路地、ひだまりのプリンを通り過ぎたところにやきとり澤がある。
その澤の脇の階段を登った雑居ビルの一室に、このお店は佇んでいる。
もう随分と古いビルのように思う。
しかし、階段の登り口に出た小さな看板と、階段を上るとほんのり照明が照らすお店の扉は、レトロ感が溢れ、とてもオシャレに見える。
またお店に入ると、白地を基調とした木材で作られた床などは、手作り感もありこれまたオシャレな空間である。
ショーケースには、様々な種類のパウンドケーキや、マフィン、クッキーなんかが並んでいる。
冷蔵してあるものもあるようで、チーズケーキなんかがそう。
お店のメインはGINGER CAKE。
生姜のスパイスやシナモンの風味が散りばめられたオリジナルのケーキ。
今回いただいたのは・BUTTER CAKE・ORANGE CITRON CAKE・CHOCOLATE CAKE・AMERICAN CHEWY COOKIE・Baked cheese cakeと、これらをいただきました。
お店でイートインもできますが、テイクアウトにていただきました。
どれも素敵な仕上がり。
チーズケーキは、最近は土台の上にケーキをのせるパターンが多いですが、こちらは土台を使わずにチーズケーキを柔らかく美味しくいただける仕上がりです。
まろやかな風味は、コーヒーとの相性も抜群です。
また、クッキーは一度食べるとファンになる方が多いのだとか。
それもそのはず。
とっても大きなクッキーはビジュアルがとっても可愛くて、そしてサックリ美味しい。
ケーキの数々も、バターの風味が良く、チョコレートやオレンジリキュールなど、程よい甘さの中に風味の存在感がある美味しいパウンドケーキです。
こんなお店がまさか箱崎にあったとは。
みなさん、なかなか見つけきれないそう。
ほんとの隠れ家ですね。
これは名店です。
聞いたところによると、ケーキは箱崎の有名店、パンストックにも卸しているのだとか。
さすがです。
自分で食べても、お土産でもプレゼントでも、どんなシチュエーションでも価値観がある素敵なお店です。
ごちそうさまでした。
思いたったらすぐ、行動したくなるアタシ‼️夢を持つ人と目標の為、勉強ため勇気を出して声かけてました。
その人に付き添いました。
他店のお店の紹介で来ました。
アパートの一室をリノベーションしてやっているお店なので見つけるのに時間がかかってしまいました……。
看板は見つけたものの、ここは言って大丈夫なのかな！？と少しドキドキしながら店内へ。
洋菓子を中心に、ドリンクメニューも置いてました。
こじんまりとしたお店ではありますが、店内でいただくことも出来るようです。
御手洗も完備していましたし。
私は土日限定のマフィンとオススメというジンジャーベイクを購入しました。
どちらも味にパンチがあり、苦手な人は苦手でしょうが好きな人にはたまらない1品だなと感じました。
ディープな雰囲気階段をあがると素敵な空間へケーキにクッキー、マフィン好物だらけで見てるだけでも幸せイートインスペースもあったので本日のマフィンブルーベリーマフィンと珈琲をいただきましたオープンすぐにいったので出来たてのふわふわマフィン甘いのかな？と思い食べるとブルーベリーの甘酸っぱさと優しい生地と甘すぎない絶妙なバランス思わず追加で持ち帰りも素敵な雰囲気の店主様に美味しい幸せに満たされてしあわせな気持ちになりました追記合わせてテイクアウトで買ったジンジャーケーキジンジャーそのままのスパイシーさがありこれぞ大人な味で美味でした。
| 名前 |
ジンジャーベイクショップ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-775-8235 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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小さなお店はかわいくしておられて、ケーキも美味しかったです。
スタッフの方も丁寧で感じの良い方でした。