前から気になっていたけど駐車場が分かりにくいため行...
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ねぎラーメン+餃子+叉焼おにぎり🍙薬味は、辛子ニンニク、ニンニク、辛子椎茸←なんか珍くて新鮮🍙おにぎりの友にニンニク醤油漬けうんま～い🍴✨💮ラーメンの木耳が九州豚骨って感じで⭕🥟餃子は小粒で箸休め的に食べて、此が又旨い🍴😆✨
前から気になっていたけど駐車場が分かりにくいため行きそびれていたこちらに先日やっと行くことが出来た。
ラーメンと白ごはん、炙りチャーシューを注文。
着丼までの時間が長すぎて頼んだのを忘れそうだった。
※感覚で10分以上は経っていたと思う…他のお客さんがいないのに。
ラーメンは早く食べれるものという考えを変えた方が良いのかな？まあ良いやと食べ始める…うん、これは豚骨ラーメンじゃなかったね。
昔懐かしいラーメンというか…こってりしてそうであっさり。
なのに食べると胃がもたれるという不思議さ。
その日から麺の硬さをバリカタから普通かやわに変えて楽しもうと決めていたが…これがワナだった。
替玉やわは麺が膨らみすぎてお腹いっぱいになり次の日の朝までお腹が空く事を忘れていた…炙りチャーシューは見た目通りのもので白ご飯に合う美味しさ。
これはあり。
また日をおいて違うラーメンとチャーシューを食べてみようと思う。
もちろん麺の硬さはバリカタ！そして替玉は半分で！
煮卵ラーメンホルモンセットを注文。
ホルモンは甘辛な感じでご飯によく合う味でした！ラーメンは、個人的にどこか懐かしい味だと感じました♪別日でネギラーメンを頼みました。
なので、ネギラーメンと煮卵ラーメンの方の感想を。
どちらも安定した味でした。
ネギは特盛！好きな人には堪らないかと思われます。
ただ、ネギの水分で少し味が薄くなったかな？と感じました。
煮卵ラーメンはネギの水分で薄くなることは無いので、ラーメンの味としては煮卵ラーメンの方が個人的にはオススメです！また食べに行こうと思います。
ご馳走さまでしたm(_ _)m
初めて訪問させていただきました。
ラーメンホルモンセットを頼みました。
ホルモンも、チャーシューおにぎりも美味しかったし、男料理って感じで、かなり良かった！相方が頼んだ、餃子セットの餃子も一口サイズで食べやすく、美味しかった！
初訪問しました。
ご夫婦(多分)で切り盛りされて、良い雰囲気の店内です。
とんこつラーメンと半チャーハンを注文しました。
食べやすい細麺、美味しいスープは全て飲み干してしまった。
卵が多くて半チャーハンも美味しかった。
座席はL字カウンターのみで、１０席前後だったと思います。
総評４つ星にしたのは、駐車場が分かりにくい(３号線から道路一本入って、お店の裏側辺りの位置。
何軒か入っているテナントとの共同駐車場１０台分くらい)。
そこを除けば、５つ星です。
ラーメンは見た目よりも軽いあっさりめの豚骨なので重たい感じが無く食べやすいかと思います。
ホルモン＋ライスも最高です。
カリカリでタレが絡んだホルモンからジュワーと脂が出て…ご飯ともラーメンとも相性が良くとてもおいしかった！ライス大盛り無料(昔話し盛り)でモリモリ食べたい方も満足できる量かと。
ラーメンのチャーシューはしっかりと存在感があり柔らかく好みでした。
最近は薄いものが一枚というお店も多いなか、この価格帯でしっかりしたチャーシューが嬉しいです。
麺は硬めのストレート麺で噛み応えありです。
次は13時30分から提供可の焼きめしを食べてみたいです。
小さな子を連れていましたが快く入店させてもらい、子供向けのフォークとスプーン、取り分け皿を出していただけました。
奥に二人がけの小さなテーブル席が一つありましたので、小さな子共連れの方はそちらがいいかもしれません。
軽くラーメンだけ頂こうかと思いましたが、他の方の口コミでホルモンは絶対食べるべきと言うことで、ラーメン＋ホルモン＋チャーシューおにぎりもしくは 白ご飯(並みか大盛り撰べる)がプラス350円で、ご飯大盛りでも料金変わらない様なのでガテン系も嬉しいですね👌後、トッピングに高菜、椎茸、辛味噌、ニンニク醤油漬け、沢庵、生ニンニク等色々有って、サービス良好です。
ホルモンは甘辛で付いている辛味噌も効いて飯もビールもがっつりいける旨さです。
ラーメンスープは久留米系なんでしょうけど、それ以上に旨味を感じる奥深いスープです。
栗ちゃんの旨味にも少し近い気がしましたが、店主さんは、博多や久留米で勉強されたそうです。
本当に美味しかったです。
コスパも良いと思います。
昨年大好きな、豚福さんが廃業したので寂しいかぎりでしたが 美味しいお店に巡り会えて嬉しいですね👌昨日も近くの東洋軒さんが復活しましたし、北九州ラーメン盛り上げて行って欲しいし、応援します🙆
今回去年ぐらいにオープンして、きになってた白銀亭にランチで、行ってきました！バスは白銀で降りると目の前にあります。
ラーメン1杯650円であっさり系豚骨でスープも飲みやすかったです。
券売機で購入するとこなのでクレジットなどは使えません！チャーシューは、柔らかく無料のコーナーに、 辛子高菜や、ミニニンニク、たくあん等5種類ありそれは食べ放題なのですが、たくあんが一番おいしく感じました。
ミニチャーハンもあり300円とまぁまぁなお手頃感です。
替え玉は140円なので大盛りと比べると、10円安いだけなので、大盛りに最初からしても良かったかもしれないですねｗ
ホルモンを絶対食べたほうがいいです！甘めの醤油ベースで熱々フワッとして、白ご飯によく合います。
端が少しカリッとして中がジュワッです！白ご飯自体が、粒立ちしてていい感じです。
ラーメンは優しい和風とんこつ味でした。
豚のほかに鶏、椎茸、昆布などから作られたスープのようです。
チャーシューいい感じ！トッピング無しの並ラーメンでも、キクラゲも海苔も入ってて◎テーブルにスリ胡麻あり◎辛味噌で味変できます。
唐辛子にはグルタミン酸という旨味成分が含まれているそうです。
店員さんは、笑顔が優しくて、お母さんみたいで癒されました。
同じビルの裏側に無料駐車場があります。
ビルの中を通ってお店に行けました。
お昼前に入店。
左奥にある券売機で商品を選択。
私はのり味玉トッピングのかた麺でオーダー。
(バリかた出来ます)スープはとんこつベースの鶏とその他出汁などを使ったスープでノーマルあっさりめ。
トッピング以外にもニンニク、辛子高菜、辛味噌などの調味料などのセルフコーナーあり。
カウンターにはお水、紅しょうが、ごまが常備。
基本カウンターですが、奥にわずかにテーブルあり。
駐車場はこのビルの真裏にテナント用の駐車場があるのでそちらに停めて良いようです。
他にもライスは大盛りにしてくれたり、サービス満点のお店。
まだ食べてないメニューがあるので次回チャレンジしたいと思います。
・全部のせラーメン綺麗に盛り付けられたラーメンで肉厚なチャーシューの迫力が凄い！オイリー感のあるスープはマイルドで意外とあっさりしてます。
全体的に控えめなラーメンですが、満足度の高い美味しいラーメンだと思いました。
麺にひと工夫あればもっと良くなると思います。
ご飯の大盛サービスや接客も丁寧で良いラーメン店ではないでしょうか？満足度の高いラーメンごちそうさまでした！
豚骨だけど臭くもなく美味しいラーメンですねチャーシューも美味しい抽象的な感想だけど昔何か食べた事のある様な懐かしい感じがする味ですね引き立てる様にノスタルジックな雰囲気なドンブリ好きです！行ったときはラーメン単品だったけど他のメニューも気になりますね難を言えば食券販売機嫌いなのと国道沿いと立地の都合駐車場が裏なのがビルを通り抜けないと店には行けないけど暗くてﾁｮｯﾄ…店とは関係ないか^_^;
ラーメンとチャーシューおにぎりを注文。
ちょっと塩味が勝ってる気がしますが、平均的なあっさり久留米ラーメンだと思います。
チャーシューが美味しい!駐車場は店舗真裏のメナード化粧品の看板のある駐車場内ならどこでも大丈夫そう。
フリーの薬味のニンニクは醤油漬けではなく生のニンニクまんまなので、そのまま食べると以降口臭大変なことになります。
去年11月にオープンしたホルモンが売りのラーメン店です。
麺は柔らか目なので硬めが好きな人は一段階硬めを選ぶのがお薦めです。
感じの良い店長さんに女の店員さんがいらっしゃいます。
普段ラーメンを食べないのですがココのラーメンはトンコツだけどサッパリしてて本当に食べやすい！炙りチャーシューや餃子、ホルモン焼きもあってチョイ呑みにも抜群だと思います！また必ず行きます！
そろそろ客入りが落ち着いたかな、と思ってやっと訪問。
ラーメンもですがホルモンが気になっていたので迷わずラーメンとホルモンを注文しました。
店内には人柄良さそうな大将と奥さん。
セルフサービスのニンニクと辛味噌とたくあんを準備して待つことしばしでまずはホルモン到着です。
食欲をそそる香りがたまりません。
続いてラーメン到着。
まずはホルモンからいただきます。
予想通り美味しいです。
ビール飲みたくなります🍺続いてラーメン。
一口目のスープの味はちょっと物足りない？けど食べ進むにつれじわじわと旨みが増して、ニンニクと辛味噌投入で私好みドンピシャのお味に到達しました。
近年の北九州のとんこつラーメンほどソルティーではなく、控えめで優しい味です。
二十数年前通っていた某有名店の味に近くて懐かしく嬉しくなりました。
忙しい時間帯は避けて行かれる方がゆっくり味わえて良いかも。
また伺います。
ごちそうさまでした。
開店してから気になっていて行ってみました。
ラーメン650円、替え玉140円、テーブルにはラーメンのタレがあり自分で濃くできます。
豚骨感がありますがさっぱり食べられます。
ニンニクを自分で潰して食べられるお店はないので良いなと思いました。
感染対策はされており席のテーブルには両サイドにパテーションがされています。
ホルモンも330円だそうで次回食べてみようと思わされました!駐車場はお店の真裏にあるようです。
いやぁーやっと食べられたぁー！！今日（2021年11月12日）は正式オープン前の試食会にお呼ばれ致しました。
店主さんより「工事でお世話になったから感謝の気持ちで」と（ ; ; ）最初のお問合せからこの日まで数ヶ月お客さんと接してきましたがその間ずっと「このご夫妻は間違いないだろーな」と人柄が仕事に現れる今日お招きいただき実際にお仕事を拝見しましたがまさに体現されてました。
出されたお料理は全て素晴らしく特にラーメンはザとんこつラーメンで濃ゆすぎずだけどコクがあり麺は王道のストレート多分藤川球児位ステキなストレートでサイドメニューなのかホルモン焼きがめちゃくちゃ美味い！ご飯無くしてこれは食べられないあっビール飲む人はこのホルモン焼きは必須ですよ替え玉もあります餃子もあります炙りチャーシューもあります分厚いです！！ホルモン焼きのツケだれヤバいですあまりのツケだれをご飯にかけて食べたりラーメンに入れても良いかも！こっそり情報ですがニンニク欲しい方は店主に申し出ると出してくれるって言ってましたが開店したばかりなのでシステム的に対応できなくなるかもしれないので悪しからず駐車場は店舗ビルの裏に数台ありますのでとても便利！地元の人から愛されるお店になることはもう決まってます。
是非ステキな店主ご夫妻に会いに行ってくださいね！本当にオススメなお店です♪追記2021/11/23プレオープン一杯100円提供期間の最中行列出来すぎて近隣から苦情が来てしまったとの事でしたがそれも前向きに捉えれば凄いことですでプレオープン終わって通常価格のフルメニュー始まった初日の15：30に伺うと店主からごめん，，，もう用意した麺が無くなってしまったと（笑）こりゃ大変なことになりそうです。
| 名前 |
ラーメン白銀亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
093-482-3562 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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SNSで知って初訪問しました。
かけラーメン➕ミニチャーシュー丼？800円は、コスパ良いです。
ラーメンは普通でしたが、チャーシュー丼は美味しかったです。