鶏煮干し醤油拉麺チャーシュー味玉海苔増しトッピング...
みなや 鶏と煮干しラーメンの店 / / .
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家が近いこともあり、7〜10日に1回くらいの頻度でよく行きます。
笑顔が素敵な店主は気さくな方でユンタクしやすいです。
値段も良心的です。
『とり煮干し醤油ラーメン』を「チャーシュー増し」にして「ごはん」つけると最高です✨ゴボウやレンコンなどの副菜が主役の風味をさらにひき立ててくれます。
チャーシューはしっかりと奥まで味がしみわたっており、肉肉しくジューシーです。
未体験の方は是非一度ご賞味ください。
那覇市曙にあるみな家さんの姉妹店。
那覇店にはよく行くので南風原も挑戦。
とり煮干しラーメンを頂きました、とても濃厚で美味しかった^ ^
今のところ、ナンバーワンです！麺は好き嫌いあると思います。
私は嫌いな方ですが、それを凌駕するほど、美味しいスープは絶品です！どこか、爽やかな風味の味スープは、癖になります！
ありありの有り！こんにちわちょっきにゃんです。
今回は新店舗オープンみなや 鶏と煮干しラーメンの店でございます。
名前の通り煮干しと鳥の出汁です。
鶏油使ってるのかな！？煮干しの香ばしい感じ苦味とか、魚粉の粉っぽさもなかったのでいい感じ。
スープは塩味の強い醤油味。
自分は好みです。
麺は中太ちぢれ麺でもっちり食感と良い喉越し。
チャーシューは味付けされてない、少しレアっぽい食感。
海苔、チャーシュー、卵、ご飯全部トッピングにした^_^上にほんのり生姜乗ってるやつ自分は好みじゃないので次回は外してもらおう------------------------------------みなや 鶏と煮干しラーメンの店〒901-1103沖縄県南風原町与那覇５４８−１アラカキ建設マンション 102
注目のラーメン新店舗、『みなや』行って来ました。
初来店の為、先ずは無難に『とり煮干し醤油ラーメン チャーシュー増し』を注文。
特筆するべきは、縮れ中太麺を使っている所でしょう！兎に角、面白い！他の煮干し系または醤油系では珍しいと思います。
出汁も勿論、煮干しの薫りが一杯でとても美味しい。
初回ともあるので評価は🌟🌟🌟🌟とさせて頂きます。
(本音を言うと４.５ですね‼️)。
値段も手頃だし、今後の改良と進化をとても期待します。
| 名前 |
みなや 鶏と煮干しラーメンの店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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鶏煮干し醤油拉麺チャーシュー味玉海苔増しトッピングでいただきました。
本当に美味しかったです✨ご馳走様でした〜