熊本ラーメンの黒亭、熱々モヤシラーメン！
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熊本ラーメン 黒亭 桜町熊本城前店の特徴
熊本ラーメンの有名店で、モヤシラーメンCセットがおすすめの一品です。
昔ながらの熊本ラーメンが楽しめ、こがしニンニクが癖になる味わいです。
土曜日の開店と同時に初訪問。
熊本城から歩いて5分くらいのところにあります。
注文は券売機。
肩ロースチャーシューメンと半熟卵160円をつけます。
5分少しくらいで着丼。
スープはマー油が浮いていてコッテリのように見えますがとてもクリーミー。
豚骨の臭みなどなく、優しい味です。
麺は細麺ストレート。
豚骨ラーメンによくある太さ。
トッピングはキクラゲ、もやしたくさんネギ、チャーシュー6枚、海苔。
もやしはかなり多め。
チャーシューは肩ロースだけあっていい味しています。
トッピングに生卵を落とすのがあるみたいです。
次回、食べてみたい！ごちそうさまでした😋
せっかく熊本に来たのだからラーメンも食べたいということで調べ、人気があるという黒亭に行きました。
黒亭は市内でも数店舗営業しているみたいですが、道中で立ち寄りやすかったため、こちらを利用しました。
週末の開店15分前あたりに到着し、周りの飲食店をぶらぶら見ていると続々とお客さんが並び始めて。
慌てて列に並びました。
玉子入りラーメンを頼みました。
見た目から濃いイメージがありましたが、あっさりしていて驚きました。
映画の後のディナーで、モヤシラーメンCセット(ミニチャーハンと餃子付き)をいただきました🍴🙏注文は、券売機での事前精算システムで、後ろに並ばれるとちょっと焦りますね😅ちょっと遅めの食事でしたが、春節も重なり、多くの外国人の方々が、元祖熊本ラーメンの黒亭の味を堪能されてましたよ❗頼んだモヤシラーメンもスープを熱々でお願いしましたところ、快く対応してくれ、久しぶりに黒亭さんの美味しいラーメンを堪能出来ましたよ👌チャーハンは、角切りのチャーシューが入っている分、ちょっと甘めの味になりますね😅
熊本旅行1日目①(2024.10.30)多分何十年ぶりに熊本に行きました。
お天気も良かったのもあったのかもしれないけど、すご〜く素敵な街でした。
ここは、くまモンが上からお迎えしてくれるお洒落なビルに入っているラーメン屋さんです。
私が行ったのが平日開店してすぐだったので、お客さんも少なくて落ち着いて食べれました。
「ちびたまラーメン」という麺半分のラーメンを注文しましたが、これからスタバに行こう！！という私にはちょうど良い量でしたが、かなり麺少なめでした。
でも、チャーシューや煮卵も美味しくて、スープも濃くていつもはあまりスープまで飲まないのですが、飲み干してしまうほど美味しかったです。
今度はいろんなものをセットにして頼んでみたいと思いました。
熊本良いなぁ♡
初めて訪問させてもらいました。
昼時でしたが並びは前に1組でしたので10分位で入店しました。
(入店じには後ろに6組並んでいました)1番人気の卵🥚ラーメン🍜を注文しました。
卵が２つ(生卵)あり注文時に伝えると味玉に変更してくれるとネットに書いてあったので注文しました。
その後ラーメン🍜が来たら卵は2個とも味玉に変身していました。
バイトの人に伝えたら生卵を一個持ってきてくれました(本当ありがとうございます😭)多分ですが生卵2個か味玉1個なんでしょうねー！ラーメン🍜はとても美味しく頂きました♪人気店ですので昼時は避けると良いかもです🙆
熊本を代表する有名ラーメン店「黒亭」の3店舗目のお店が桜町バスターミナルすぐのところにできました。
1957年創業の黒亭のラーメンは「熊本ラーメン」の礎となっています。
基本のラーメン＋生玉子が一番ベーシックかなと思います。
熊本に来たらまずはこの黒亭が一番入りやすいかな？と思います！（ただ、個人的にはまずはJR熊本駅近くにある「黒亭本店」に行ってもらいたいかな？！…）
2023.4.27 再訪店「ちびたまラーメン870(税込)」「おにぎり150円(税込)」〆て1
熊本にくると食べたくなる黒亭このお店は初長い行列だったけど食べたい欲が押さえられず玉子入り(煮玉子生玉子選べる)ラーメンをチョイスこがしニンニクが癖になるラーメンでしたレンゲがデカいものだと玉子を入れて麺を絡めて食べれるのにな～っと思いました。
サクラマチクマモトにある黒亭祝日の夜ご飯時でしたが空いていました。
券売機で食券を購入！別途電子マネーも使用可能でした。
5分も待たずにラーメンが到着初めて食べる熊本ラーメン想像以上のおいしさでした♡他のお店と食べ比べしてみたいです。
昔ながらの熊本ラーメンという文言にひかれて、食事しました。
確かに昔ながらの誰からも愛される可もなく不可もなくのラーメンでした。
値段は、お高めスープはぬるい餃子もまあ美味しいぐらいチャーハンもまあまあというお店のように感じました。
薦めるかと言われれば、ないかなー。
・熊本ラーメンを手軽にバスターミナルで・臭くない豚骨ラーメンでとっつきやすい・生卵が入ってるので溶きながら食べよういわゆる熊本ラーメンのお店です。
桜町バスターミナル地下にあるので立地的には最高ですね。
バスで向かう前、もしくは戻ってきた後、さっと寄って食べれるのはありがたい。
ラーメンは豚骨で黒マー油がアクセント。
すんなり食べやすい味で豚骨特有の臭みなどは感じなかったり、素直な味。
色んな意味で昔から変わらない良くある味で安定感があります。
生卵をレンゲに入れて溶かしながら食べれるのですが、これは合ってるのか不明でした。
（プラス効果は感じない）カレーに卵的な思いつき？どちらかといえば、飲んだ後に軽く食べるそんな感じのラーメンなのでしょうか？
| 名前 |
熊本ラーメン 黒亭 桜町熊本城前店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-285-9797 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
ラーメン食べましたが、普通に美味しい。
キャッシュレスは店員さんを呼ばないといけないが何回呼んでも来てくれなかった。
土曜のお昼で忙しい時間帯やったからかな。
餃子はうーん。
生地が乾燥しててめちゃ硬い。
たまたま出しっぱなしにしてたのか。