心から幸せな気持ちになりました。
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現在麺類は800円です。
まだ新しいお店ですが口コミがよかったので来店。
女性の方が作って腰の低い男性が接客してくれます。
店内は7席のカウンターしかないので小さな子連れや家族向けではないと思います。
肝心な味ですが確かに美味しい。
王道な味です。
女性が作った担々麺だなあと感じられる丁寧な優しい感じを受けます。
街中華的な荒々しく肉と油って感じを求めると物足りないかも。
ピリ辛にしましたがあまり辛くなく普通ぐらいです。
辛味が好きな人は激辛以上がいいと思います。
ごはん小が普通盛りぐらいです。
店内はとても清潔感が溢れていてオシャレな雰囲気です。
冷やし坦々麺(激辛)を頂きましたが冷たくて辛いスープ、モチモチの麺にシャキシャキのネギ、味変の温泉卵と、とても楽しませていだきました^ ^
麺類が外で食べたい気分になったらまず第一候補に上がるお店です。
6席だけなので大人数ではいけませんし、すぐに満席になります店内は豚骨のにおいがして待ってる間も「あー、、、どんな坦々麺が出てくるんだろう」と想像が膨らみます。
坦々麺は辛さを選べます。
私は辛いのは好きですが体調と相談して『ピリ辛』を頂いています。
そのまま食べても美味しいのですがオススメは『麻辛』+¥100です。
本当にこれは今まで食べてきた坦々麺の中でもめちゃくちゃ美味しくて花椒と山椒の風味でより麺が引き立ちます。
食べ終わりも坦々麺を食べて後にしてはスッキリとして胃や胸がもたれませんでした。
2022年1月から閉店していましたが『2023年5月8日』よりまたお店を営業されるそうです。
また絶対行きます。
旨いっ😋！赤担々麺（ピリ辛）頂きました♪濃いめの豚骨スープに醤油出汁でで味を整え旨辛胡麻ダレでパンチを効かせたスープにツルッツルの平打中太麺が程よくスープを運んでくれます😋挽肉にはしっかり味があって追い肉欲しいくらいです。
シャキシャキ白髭ネギも良い仕事してます。
寒い日にはガッツリ💦かいてぽっかぽかになります。
暑い日にも食ってみたいと思うくらい旨い😋店舗は6席カウンターのみと小さめですが固定費抑えて材料に拘る店主の意気込みが伝わってきそうなお店でした😋👍
赤坦々麺を注文。
ごま風味でとても美味しいです。
この味で1杯700円、替え玉100円という安さも魅力的。
自分が行った時は5分程度の待ちで済みましたが、駐車場や店内が狭いので時間帯によってはかなり待つかもしれません。
この店目当てで別府に行きましたが大収穫でした。
次は麻婆坦々麺を食べに行きます。
赤坦々麺に、煮玉子トッピング！他店で煮玉子トッピングしてるので、ついオーダーしちゃいました。
そしたら、こんな豪華なことに(^◇^;)お味は美味しかったです。
辛さが選べるのもいいですね。
そして、麺が太いので、スープと良く絡みます。
店舗は想像よりかなり狭かったです。
しかし、入店し席に座ってしまえば、手の届く所に全てありスタッフの方が気配りしてくださるので快適でした。
オーダーに必要な情報は、分かりやすく壁に貼ってあり、ティッシュペーパー・お箸・胡椒等は目の前の卓上に。
お隣様とは近いけど、アクリル板あるし、手荷物を入れるボックス屋ペーパーエプロン・お水は持ってきてくださいました。
会計時は満席だと他のお客様に当たりそうでちょっとドキドキでした。
次回は醤油ラーメンを食べたいと思います。
| 名前 |
別府担々麺 一膳 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-4693-2963 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
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非常に温かく居心地の良い小さな店で、夫婦で経営されている二人の分業が明確で、常に優しく熱心に接客してくださり、心から幸せな気持ちになりました。
本当に癒されるひと時でした。
昨日行きましたの新商品「炙りチーズ赤坦々麺」は本当に美味しかったです。
辛いものが少し好きな方には、大変満足できるお店だと思います。
チーズの炙り具合が絶妙で、スープの辛さとのバランスも素晴らしかったです。
一口食べると、濃厚なスープと麺の組み合わせが口の中に広がり、舌が喜びました。
辛さはきつすぎず、ちょうど良い辛さで食欲をそそります。
店内の雰囲気もとても落ち着いており、居心地が良かったです。
小さな店ながらも、清潔感があり、心地よい音楽が流れていました。
夫婦のお二人の笑顔と温かい雰囲気に包まれながら、美味しい食事を楽しむことができました。
このお店は心からおすすめです！！