それが盛川酒造さんの白鴻 純米大吟醸50 「沙羅双...
以前訪れた石亭さんで、食前酒として出されたお酒がとても美味しく、どちらのお酒か教えて頂いたのですが、それが盛川酒造さんの白鴻 純米大吟醸50 「沙羅双樹」でした。
すっきりとした喉ごしの飲みやすいお酒で、贈答用にも利用させて頂いています。
酒粕カステラ旨い。
酒粕キャラメルも抜群。
自然豊かな環境の中で、軟水仕込みの美味しい日本酒「白鴻」(はっこう)を仕込んでいます。
ちいさな蔵ですが、チャレンジ精神に富み、様々な種類のお酒を造っています。
山間にポツンと佇む蔵の風情も良かったけれど、奥様であろう方の丁寧な対応にも感銘を受けました。
とてもいい酒。
美味しかった‼️
本当に美味しいお酒です 贈り物にするととても喜ばれます 日本酒があまり好きではない私も好きです。
呉市安浦にある酒蔵。
日本酒を二本もとめた。
まだ飲んていないが、水が良い地域で酒蔵にも水が湧き出しているらしい。
おいしそうで楽しみ。
白鴻(はくこう)という日本酒の酒造屋さんです!甘口で白ワインのような味わいで世界大会でも金賞を取られたというすごく美味しい日本酒です!毎日の様にのんでますが最高です😊
野呂山(野呂川水系)から120年近く経って出てきた広島県下で一番の軟水の湧水を八反や八反錦等の地元産のお米で丁寧に醸しているお酒。
桃ラベルや赤ラベルなどあまりお米を磨かない純米酒はオールラウンダーだと思います。
佇まいが凄く綺麗なお店。
名前 |
盛川酒造株式会社 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0823-84-2002 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 9:00~17:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
美味しい生純米酒を進めていただきましたしっかりとしたアジワイモアリとても美味しかったです。