岡山では珍しい豚骨専門店!
豚骨ラーメン だるま舎 / / .
岡山では珍しい豚骨専門店!キレイな店内で麺もうまし!替え玉必須!
クリーミーな豚骨ラーメンがいただけるアットホームなお店です食券ではなく席で注文できます臭くて濃厚なイメージが多い豚骨ラーメンですが、だるま舎さんは女性でも食べやすい上品な博多ラーメン系だと思います表町3丁目という天満屋さんからかなり外れた商店街にあり、上の看板は前の店「とみ吉」ですがデカめの行燈看板が目立ちますから分かりやすいと思いますこのご時世でラーメン700円、ランチタイムはライスセットで750円の「めし定食」とコスパ高く頑張っておられますねそして替え玉ありきu003d麺量少なめ印象の博多ラーメンですが、こちらは麺量しっかりありますから替玉するとお腹いっぱいになります今回はキクラゲトッピング(100円増し)だけで替玉まで辿り着けませんでした紅生姜とゴマよりは辛子高菜で味変する派なのですが、こちらのは本場に近く結構辛めです私的にはもう少し大きめカットが食感が良くなると思いました2023年G/W営業告知もありましたので写真掲載しています。
お昼に伺いました。
岡山駅からだとレンタサイクルで15分位です。
路面電車で行くと良いです。
趣きのある商店街にお店はあります。
店内は、清潔感がある白を基調としており女性でも入りやすいです。
カウンターとテーブル席が2席あります。
着席して口頭注文して待ちます。
豚骨ラーメン700円+キクラゲ増量100円+替玉100円スープは、あっさりながらも旨味が出ています。
浮いている油がアクセントになって良いですね。
麺は卵を使っているのか少し黄色みがかった丸細麺。
バリカタ、カタ、普通、柔らかめが選べます。
最初はカタでしたが、バリカタが硬麺好きな人ならオススメします。
チャーシューはしっかりした歯ごたえで美味しいですね。
そして、気になるキクラゲは100円でこれだけあれば嬉しい限り。
トータルして、コスパよく美味しいラーメンがいただけます。
岡山県では一風堂とかに行かないと、麺が細いとんこつラーメン出会う機会が少ないです。
でもここは細麺ストレートのライトなとんこつスープ。
とんこつ独特の獣っぽい臭いがないので、とんこつ独自の臭いが苦手な人や、濃いのが苦手な人でもさらっと食べれます。
注文したのはラーメンにキクラゲトッピングです。
ラーメン家のトッピングなんて。
と思ってなめてたら、大量のキクラゲが!!スープにも沈んでたんで、麺の半分ぐらいの量は入ってたんじゃないでしょうか。
100円なのにサービス良すぎ。
まぁお品書きには(仮)とされていたので、今後値段改訂か量の調整がされるかもしれません。
消費者的には嬉しいことですが、色々な材料の原価高等もあるので、値段を上げるか量を減らしても良い気がします。
濃いとんこつラーメンが食べたい人は、少しもの足りないかもしれませんが、置いてあるラーメンたれとニンニクパウダーを少しいれるだけで改善します。
個人的にはネギのトッピングを始めてくれたら嬉しいです。
長浜ラーメン山かさのマスターの息子さんがはじめた豚骨ラーメンのお店。
リーズナブルな価格で美味しいラーメンが食べれます。
14-16時と、日曜が休み。
名前 |
豚骨ラーメン だるま舎 |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
4.0 |
晩ごはんで訪問🚗💨豚骨ラーメンと明太子ごはんを注文😊豚骨ラーメンですが、わりとあっさりしてて食べやすく、テーブルに紅生姜や高菜も置いてあり、粉にんにくをふりかけるとまたこれが旨い😍美味しくいただきました、ごちそうさまでした🍜😋🙏