他の第一旭に比べると、やや薄味かも？
神戸ラーメン第一旭板宿店 / / .
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安い！！Aラーメン 640円麺のボリュームも多い！麺しか食べない子供にはAラーメンがもってこいですチャーシューは我が家はみんな苦手です💦塩辛すぎます💦なのでチャーシューなしのAラーメン大好きですトマトラーメンもピリ辛で美味しいバテて来た時にも最高です👍トマトラーメンもチャーシューなしがあればいいのに…店内は綺麗けど、ラーメンがのってるトレーが汚らしく感じ、美味しさが半減します後は、会計が現金のみなのでPayPayなど使えるようになるともっと良いです。
Aラーメン、半ちゃんセット900円を頂きました。
チャーシューは一枚も入っていないがメンマ、ネギがしっかり盛られていました。
白濁した香味油、独特の香り。
塩っぱくない旨味深い味わい、もやしの食感と野菜の旨味も出ている。
ガツンとニンニクも考えましたがフライニンニク油があり少し垂らしてみた。
風味良くなりました。
少し遅れて半ちゃん登場。
ポロポロとは言えないが薄味が良い。
衛生管理された着座してから提供される沢庵がよく合う。
薄味で旨味深いラーメンは初老の私にはありがたい。
鳥だけでない旨味は豚骨が牛骨か？神戸ラーメンはチャーシューメイン。
婆様もBラーメン、隣のおじさんはCタイプを楽しんでおられました。
今回Aラーメンですが、十分旨味深いラーメンであることを確認しました。
普通使いでリピートさせて頂きます。
ご馳走様でした。
Aラーメンと半チャーハン。
神戸のラーメンチェーンです。
20年程前は板宿にあった記憶があるので、お帰りなさいって言う気持ちです。
メニューは色々ありますが、個人的には安定のBラーメンです。
昼にガッツリ食べたい時は白ご飯🍚。
よく合います。
麺は中細ストレートでチャーシューはかみごたえしっかりです。
多めのネギともやしがチャーシューによく合います。
途中で紅しょうがで味変させています。
飲み会の〆にもBラーメンとビール。
三宮の2軒はよく行っていましたが板宿は今回が3回目の訪麺でした。
オープンして1年強、頑張ってほしいです。
女性の方からはトマト🍅ラーメンが好評です。
どなたかのクチコミに「刻みニンニク無し」と書いてあったので諦め気味で行きましたが、刻みニンニクではなく、すりおろしニンニクありました！三宮本店にはよく行きますが、中国人スタッフの作るアクの取り切れていないスープと雑な切り方のチャーシューが好きな私は＋コショウu0026刻みニンニクu0026一味がデフォルトです。
そんな方には綺麗なスープという印象かもしれません。
一味が無かったので★3つで。
Bラーメン+半チャーハンをいただきました。
980円。
お安いですね！板宿にはいくつか、ラーメン屋がありますが神戸ラーメンを板宿近辺でも食べることができるようになり、地下鉄や山陽電車の乗り換えの際の小腹に良いですね。
焼豚も美味しく、店員の方の愛想も良かったです。
他の第一旭に比べると、やや薄味かも？お年寄りの多い町だから、味を変えているのかも。
味変の調味料が充実しているので、薄く感じる人はそれで調整を。
気になっていたラーメン屋🍜綺麗な店構えです。
注文は、第一旭といえば｢Ｂラーメン｣とクチコミにも書かれていたのでBラーメンと半チャーハンにしました。
スープは豚骨ベースの醤油で表面を覆うチャーシューがバラ身と赤身と半々で覆われてます。
柔らかくて美味しいチャーシューでした✨テーブルにニンニクチップのオイルがあったのかけて食べるとまた違った味わいで楽しめます😋麺は色白美肌のストレートで好きな麺です🍜チャーハンも程よい塩加減でご飯のパラパラ感もしっとりして美味しいチャーハンでした✨
板宿に第一旭ができました。
Bラーメンは安定の旨さです。
| 名前 |
神戸ラーメン第一旭板宿店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-731-0568 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.5 |
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18時まで限定のサービスラーメン＆生中。
程よい茹で具合の細麺にスープが絡む。
チャーシューや支那竹はビールのアテにもなる。