岡山ラーメンを始めて頂きました。
中華そば 冨士屋 本店 / / .
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岡山の老舗ラーメン屋シンプルだけどスープも美味しくチャーシューも美味しい気を衒ったようなラーメンではなくシンプルに麺とスープとチャーシューが美味しいラーメン屋いつもわかめラーメンのチャーシューとネギ多めで大盛りお腹いっぱい食べれて満足感を得られます。
本当に飽きのこない味で美味しいです。
#454 チャーシュー麺睡眠よりもネギの方が好きな私ですが、今回は統一感を持たせたかったのでネギ抜きでお願いしました。
肉から出汁を取ってると思えるほど肉の旨味に満ち溢れたスープのインパクトが凄い！チャーシューの味付けから察するに煮汁からのカエシにインパクトの秘訣がありそうですね。
ネギを抜いたのも関係あるとは思いますが、肉の旨味がダイレクトに来るラーメンめちゃめちゃ美味しかったです。
ご馳走さまでした！このチャーシュー麺と白飯は絶対に合う！
食後にカウンターにて支払います現金以外にPayPay支払い可能です。
PayPayにて支払いました。
中華そば（ネギ多め） 780円ランチセットA（おにぎり＋温泉玉子） 110円ネギ多め無料なのでお願いしました。
コクのある豚骨醤油スープのようですが、透き通っていてきれいなスープはあっさりしてて、初訪問でしたが昔食べたことがあるような味でした。
中細麺とともに好きなタイプのラーメンで、とても美味くいただきました。
岡山ラーメンを始めて頂きました。
少し甘めのスープはハチミツが入っているからだとか。
キッチンで仕込まれた大量のチャーシューに惹かれて、チャーシュー麺を注文。
濃い味で、ご飯が欲しい…。
あっさりのスープに、多加水系の麺。
食べやすく、親しみやすい味でした！
4/30 PM4:00頃訪問店内には数組のお客が残っていて、お忙しそうでしたが帰る頃には最後の客と成りました。
富士屋ラーメン大盛〜いつもながらスープがいっぱい❣️焼豚丼大と餃子＋生ビール中のセットを注文〜支払いはPayPayで〜ご馳走様です^ - ^
イツ来ても安定の味ですね！14時からお得なセットメニューありました。
新発見です。
クチコミを見て初めて行きました。
１１時からの開店とのことだったので、１１時１０分くらいには着いたと思いますが、入店するとほぼ満席。
一人なのでカウンターを案内してもらいました。
お店の方々の対応がとても良く、初めての客にも丁寧でした。
スープをひと口飲んで、！！他の方のクチコミにもありましたが、ホントに優しい味です。
でも、もう一口、もう一口と止まりません。
麺は細麺なので、茹で加減を聞いてくれます。
ネギは大盛り無料とのことで大盛りにしてもらいました。
ああ、こんな中華そば、食べたかった～、と思ったおそばでした。
一緒に頼んだ餃子は６個、食べられるかなと不安でしたが、美味しくて、ぺろりと食べてしまいました。
人気店らしく、次々と来客がありますが、店員さんが上手に案内されて、回転もいいです。
ぜひ、また再訪したいです。
美味しい美味しいとは聞いていたけどホントに美味しかった。
麺好き中華そば好きを裏切らない味。
土曜日13時頃訪問。
ほぼ満席でカウンター席に案内されました。
人気の中華そばをネギ増量（無料）で注文。
満席状態でも待つことなく出てきました！おかやまのThe中華そば！何度でも食べたくなる中華そば。
私は好きです。
初めて行きました。
岡山の人は中華そばが好きなのでここも美味しかったです。
しつこくなく程よい味で昔ながらの味を守ってるんでしょうね👍餃子は噛めばジューシーで肉汁がじわっと口のなかに広がります。
ラーメンは細めんでネギは無料で多目にしてくれます。
嬉しいですね👍
ボリュームが少ないのと平均的に味が濃い岡山ではかなりの薄味です。
中華そばにもやしを足すだけで100円増しは割高感があります。
チャーシューは味が染みていて噛みごたえがあるので満腹感を得たいならチャーシュー麺がいいと思います。
| 名前 |
中華そば 冨士屋 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-253-9759 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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野暮用で岡山県へ。
お昼に岡山駅から徒歩数分のラーメン屋に。
中華そば 冨士屋写真は、味玉中華そば(ネギ多め)、880円也。
岡山ラーメンがどんなものかと思い狙いを定めた店。
甘めの醤油スープは塩味をあまり感じずとても美味しい。
合わせる麺はストレート細麺で茹で加減はちょうどいい。
多めのカットねぎにメンマ、厚めで小ぶりなチャーシューは脂身が少なく、５〜６枚くらいはあったかと。
播州ラーメンとの違いは麺くらいしか思いつかないが、どちらも美味しいことには変わりない。