食ったことない部位が味わえました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
食ったことない部位が味わえました。
アゴさし2022.12.21初ガツさし、串はアゴ、ホルモン、バサ寒さ対策の衝立がありました。
変わらず繁盛。
今日も入れんかな？と、覗いたら…よっしゃーーー空いとった〜🎵ウラーーーー🦾ウラ…ウラと言えばジャングルクロベーを思い出すウッララ〜🎵ウッララ〜🎵ジャ〜ングル🎵クッロベ〜🎵…やめとこま〜アゴサシは外せないかな〜もやしだけ炒め、何気に初注文🎵ネギ入っとーけど🤣そして〜マストの1日2食限定というか無い時は無い「ア・ツ・ア・ゲ」あ〜〜〜〜美味い🎵厚揚げ箸で割こうとしたらハプニング発生バキｯ😱 あっ…「しのぶさん、ゴメン箸折れた😨」しのぶさん曰く「チカラ強すぎるんちゃうか〜😓」自分を知ってる人なら解ると思いますがどれだけ華奢なオトコか乙女みたいなもんやちゅーねん🙄…速攻で満席🈵速攻で退散〜😅ごちそうさまでした💪次も空いて…無いわな😮u200d💨
新開地と言う地域にホルモン 何故かイメージがピッタリ。
お店は小綺麗にしていました。
カウンターに5〜6人程とカウンターに立つ方の後 道路側に設置した丸テーブル2つ。
丸テーブルにて食しましたが、店員さん一人なもんでカウンターの中からカウンターに立つ方の間経由で提供となり、時々カウンターに立つ方の手を返して頂く事も。
立ち飲み屋さんは、横に居る人も皆が仲間ってなのが良いんだけどホルモン串 飲み物と結構頻繁になるので やはり気を使う面あり。
アゴサシ、アゴ、ガク、バサ、ホルモン、レバ どれも美味しく頂きました、ごちそうさま。
後は赤ひげに おでんを食べに行きました ちょい飲み食べ歩きに良いお店です。
アゴ刺しとガツ刺しめちゃくちゃ美味かったー！どの料理も美味しい！ごちそうさまでした！
通りがかって、いつか絶対行こう！と思ってたお店いつでも混んでて、開店直後とかなら空いてるかなと思っても、それでも何人かおられたけど、ようやく行けました立ち食いスタイルのお店で、4人並んだらカウンターはいっぱいカウンター後ろに丸いスタンドテーブルが2つありますなのでMAX8名くらいはいけるんじゃないかと冬場は暖かい格好で来店されることをオススメしますメニューはリーズナブルで、塩かタレをチョイスして注文ホルモンは焼肉店行ったとき位しか食べなかったけど、初めて聞く部位など色々あり非常に新鮮でした特にバサ（肺）が美味しかったあと、この日だけ？特別の焼きポテサラを出していただき、こちらも初めての食感で美味でしたタレもちょっとピリ辛でオススメまたお伺いしたいです。
忙しい時は、頼んだメニュー出てくるんに時間がかかるの問題かな、、、出てくるの待ってる間に、酒空っぽなって注文せなあかんようなるし、、、
初めてしのぶさんに伺った日はたくさん食べて、飲み過ぎでベロベロになってしまいました💦が、珍しホルモンやシチューなど他では食べられないメニューが圧巻で大満足でした〜
美味いです！新開地に行ったら、絶対リピートしたいお店です。
先ずアゴ串の塩から頂きましたが、脂が口の中で溶け出しました!これは美味いと思っていると、次のバサ串がふわふわで感動！その先は何食べても美味い美味いって感じで飲みました🍴🈵😄この店良いですね、今度はタレも食べたいです!
いつも並んで人気のお店の様です。
３度目でやっと店外のテーブルで頂けました。
お味はもちろん美味しいです。
お店は常連の方が多いようですが、店主お一人で営まれてるためお客様が何かと手伝われて和気あいあいとしていました。
うちの会社の非常勤さんに連れて行ってもらいました。
ホルモンとハイボールで外れナシのいっぱいをいただきました。
脂身系とアッサリ系どちらもいただきましたが、どちらもおいしかったです。
扱ってるホルモンは全て臭みがなくて美味しい上に安い。
ドアは常に開放されているので、冬は暖かい格好で行くのが良いです。
(暖房はあります)
| 名前 |
ホルモン焼 しのぶ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
お昼14時からやっているお店。
しのぶさんの温和な人柄と神戸では珍しい豚レバーを様々な形で提供してくれるので貴重なお店だそうです。
タレがスパイシーで、他の1品料理にも色々応用されているようなのでまた頼んでみたいです。
基本混んでいるので、早がけか、夜20以降を狙って行くくらいがいいと思います。