呑んだ後…ラーメンが食べたくなる。
呑んだ後…ラーメンが食べたくなる。
ぷらっと見つけたお店は…”刻屋”店主にオススメを伺うと…「鶏白湯」とのこと。
呑んでるなら「鶏醤油」とのこと。
そんなわけで鶏醤油を注文。
大変…シンプルで品のあるお味✨呑んだ後には最強の一杯で御座いました。
ご馳走様でした!
ドロ白湯ずっと気になっててやっと食べれました!終盤胃がもたれそうなくらいこってり!とても味好きです美味しかったです!天一を思い出しました!ラーメン運ばれてからも水が来なくて催促しました笑 ラーメンも10分は待ちました。
接客は愛想が無いなという感じです。
量は確かに少ないかな。
初めて寄らせてもらいましたが、カウンター席6席だけのこじんまりとしたお店ですが、店内の雰囲気が良く、店員さんの気遣い、笑顔がとても素敵でした❤️ドロ白鶏ラーメン大盛と卵かけご飯、ミニ背脂丼を食べましたが、どれもとても美味しく、ドロ白鶏ラーメンは麺にスープが絡むが、結構アッサリした感でペロッと完食‼️卵かけご飯は特製ニラ醤油がとても合っていて美味しくいただきました☺️最後に背脂丼は、とても甘い背脂とチャーシューが絶妙で完食しました✌️また、食べに行きたいと思います🎵
初めての来店で勿論、注文はどろ白湯ラーメンを頼みました。
噂通り本当にドロドロのスープです。
飲み始めは薄味ですが、食べ進めるとどんどん濃ゆく感じました。
スープが余りにも濃ゆいので、液状ではなく泡状みたいな不思議な感じ。
具のメンマや玉ねぎは美味しく頂いたのですが、チャーシューが少し獣臭がする気がしました。
なんでかな?1300円も出したので勿体なくて頑張って完飲しましたが、最後の方はスープの濃ゆさに胃もたれしてしまったので私はもう頼まないかも。
次行く事があれば、鶏白湯ラーメンでリベンジしたいと思いました。
現場近くで発見して訪問どろ鶏白湯が推しでしたがどうしても背脂丼が食べたくて普通の鶏白湯ラーメンに。
濃厚でちぢれ麺にマッチして美味しかった!濃いめのラーメンは化学調味料がたくさん使われているところが多いのですが、不使用らしく舌もビリビリせず喉の乾きも少なかったです。
次はどろを試してみたい!背脂丼はオススメしませんと書いていましたがタレとタレに漬け込んだ背脂とチャーシューがマッチしていて最高でした。
次はミニではなく普通のサイズを試してみたい!
むかーし幼い頃に食べた屋台ラーメンが旨かったなー。
その頃のチャーシューの味がココで再現されているとは。
ド王道なチャーシューうまし😋たまごラーメンをチョイス。
アッサリ醤油ベースに卵の優しい味わいがタマラン❗️また、三ノ宮に来たら再訪しよう。
次はアッサリスープとコッテリも試したい。
名前 |
刻屋 |
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ジャンル |
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電話番号 |
078-333-6888 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.7 |
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刻屋さん初めていきました!1番人気のどろ白湯らーめん1500円こっこっコレがセメント系か…ドロドロがすげぇぜ、スープ?いいえタレですエゲツないどっどろ一度試すのあり😊