きんとんさんのトンカツは絶品です。
とんかつ きんとん神戸店 / / .
きんとんお店の場所兵庫県神戸市中央区三宮町1-8-1 さんプラザ B1F食べログとんかつ百名店2022極上シャトーブリアン定食を注文。
ごはんみそ汁キャベツミニトマトシャトーブリアンお肉は大変柔らかくジューシー、ご飯はつやつや、キャベツはしゃきしゃきでぺろりと大変美味しくいただきました。
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友達の奢りで、極上シャトーブブリアンのトンカツを食べました。
肉の中はピンク色で食欲がそそります。
三種類のたれ ヒマラヤ塩とエダキ正油ときんとん特製ソースで、味変しながら食べられます。
お米も美味しかったです。
トンカツを食べてお米を口にそしてみそ汁を一口、旨いです間違いなく!こんなに美味しいトンカツを食べたことないです!何時も外に行列ができている人気店です。
刺身でも食べれるという奇跡の銘柄豚「長崎芳寿豚」を使用した、とんかつ専門店🤗食べたもの⬇シャトーブリアン定食¥2
ランチで行きました。
どこぞの外国産の豚を使ったているか心配なく産地を書いているので安心して食べれました。
とんかつはとても柔らかく、ご飯も美味しい。
キャベツのお代わりも頼みやすいです。
ただ、店員さんの服に違和感、、、シャツ入れるかユニフォームを和風にする方がよさそう。
せっかくキチンとした接客しているのになんか違和感がありました。
美味しいと評判の豚カツ屋さん。
三宮の地下に飲食店がひしめく、さんプラザB1にあります。
週末の晩ごはん時でしたが、幸いテーブル席も空いていてすぐ案内してもらえました。
きんとんの一番にして最大インパクトと言えば、豚カツなのに中身がレアなこと。
ほんのりピンクで見た目が妙にかわいいんです。
きんとんの豚肉は長崎芳寿豚と岩中豚の二種のみで、市場になかなか出回らない希少豚ってのがこだわり。
悪玉菌が少なく生で食べれるほどだそうです。
スタッフのお兄さんおすすめの「特選ロースかつ定食」をオーダー。
普通の豚カツ屋さんとの違いとしては、つけダレがソースの他に塩・長崎県の醤油・ワサビ。
最後はだし茶漬け。
もう味変どころの騒ぎじゃない、ひと口ひと口違うので楽しめます状態。
じゅわっとジューシーなのはもちろん肉厚にして柔らかい。
めちゃくちゃ美味しい。
ソースや醤油を付けてしまうのがもったいなくて、塩とワサビの交互であっという間に食べ終わってしまいました。
ご飯・お味噌汁・キャベツはお代わりOKでした。
銘柄肉をいただけるのに価格はお安めだと思います。
スタッフの方も丁寧に接客されていて好印象ですし、ミックス系の定食に入っている「椎茸の肉詰めフライ」がものすごく美味しかったです。
椎茸の存在感が凄く結構おなか一杯になります。
きんとんさんのトンカツは絶品です。
足を運んでも食べたいと思います。
ご飯、キャベツ、お味噌汁もとても美味しいのにおかわり自由です。
私は小食の為、完食自体頑張る感じですが、ご飯おかわりして〆はお茶漬けにも出来ます。
※写真はシャトーブリアン調味料も美味しい、角ハイも美味しい、とにかくトンカツの味が最高です。
皆さまもどうぞ行ってみてください。
友人の勧めで初入店しました。
土曜日の昼間だったのでしばらく前で待ちましたが、すぐに店員さんがオーダーを聞きにきてくれて、入店したらすぐに注文の料理を持ってきてくれました。
2人前のセットを2セット頼んだら、カツを食べ終わってからエビフライが来たのでお腹いっぱいになりました。
材料もボリュームも味も最高でした。
リピ確定ですね。
初めて豚肉のシャトーブリアンを頂きました。
ヒレも勿論美味しかったのですがお肉が甘くて柔らかく噛む前に喉に吸い込まれそうに笑九州産の甘めのお醤油にワサビをつけて初めて食べましたが大好きに!シメにサービスで熱々の出汁を出してくれるのでワサビをつけて出汁茶漬けも美味しいです。
ご飯、味噌汁、キャベツのおかわり無料という太っ腹、ごちそうさまです。
又伺います。
スタッフさんも皆さんとても丁寧で居心地よかったです。
ありがとうございました。
ほんのりピンクな揚げたてトンカツ。
本当に柔らかくて美味しく、甘い醤油に山葵、ヒマラヤ塩、とんかつソースでそれぞれ味わえます。
店員さんも皆さん親切で明るく、ご褒美に何度も通いたくなるお店です。
美味しかったです♫みんな、シャトーブリアンを頂いてましたが、海老フライが好きなのでエビフライを頂きました。
とても肉厚で美味しかったです。
お肉は、知らなかったのですが、生でも食べることができる品種の豚さんを使ってるようです。
私は、もっとレアで頂きたかったなぁと思いました…
11時15分過ぎに入店。
先客無し。
丁寧接客な女性店員さんがお出迎え&ご案内。
オススメは、シャトーブリアンとローズとのこと。
とんかつはロース好きなので、特選ロースかつ定食を注文。
BGMのビートルズを聴きながら、待つこと約12分...来ました!特選ロースかつ定食!おー!ピンクい断面がテンション上がるー!こちらのお店の豚肉は、長崎芳寿豚という無菌豚。
数少ないレアで食べれる豚肉。
では、早速食べよう!先ずは、特選ロースかつをそのまま...サックサクの衣にもちりとした肉の食感。
柔らかいけど、弾力もある。
このレアな仕上がりならではの、食感やな。
そこに溢れる豚肉汁。
くふぅー。
うまいよ!ソースで...オーソドックスなソース味です。
ちょっとカラシをつけると、美味しい。
醤油で...エザキ醤油という長崎のやや甘口の醤油です。
山葵醤油も悪くない。
塩で...ピンクい岩塩です。
肉のうまさがくっきりするような印象。
山葵塩もいいし、オリーブオイルを加えるのもよし。
自分的には塩が1番、好み。
キャベツを...玉ねぎ醤油系のドレッシングをかけて、頂きます。
シャキシャキでみずみずしくて、美味しいキャベツです。
味噌汁を...ちょっと甘めの独特な味わい。
鹿児島のカネヨの麦味噌を使っているそうです。
ご飯を...ここのご飯、かなり好みです。
ややもっちりして、かたすぎず、やわらかすぎず。
うまみと甘みがほんのり。
とんかつとめっちゃ合うわー。
ロースかつを半分食べた時点で、ご飯とキャベツと味噌汁をおかわり。
もりもり食べて、完食。
あ、かつ茶漬けするの忘れてもた。
美味しかったから、また来た時はかつ茶漬けにしよう。
ごちそうさまでした。
名前 |
とんかつ きんとん神戸店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
078-381-7036 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
とんかつ専門店。
岩塩、醤油、ソースの3種でロースかヒレを食す。
ご飯、味噌汁、キャベツがお替り自由!丁寧な創りと良い揚げ加減で美味しい豚カツを頂けます!美味しい海老フライも有ります。