最高の蕎麦と日本酒が楽しめるお店です。
吉祥寺駅近くにある蕎麦屋さんでは、美味しい店だと思います。
そばがきも美味しかったです。
店内は趣のある佇まい。
ご馳走様でした。
とても美味しいお蕎麦でした。
遠くても通いたいお店の一つになりました。
お店を切り盛りしているオバサマも、気が利いて素敵です。
吉祥寺の蕎麦屋で一番、と評判が高かったので行ってみました。
雰囲気は良いですね。
蕎麦は極めて細く、繊細でした。
ただ、蕎麦の味の良し悪しがそこまで分からないのですが、他の店と特筆してまで違いを感じず…近くに寄ったら、次かあるかも。
吉祥寺にある蕎麦屋さんでは、1番美味しい。
そばがきも美味しかったです。
店内は趣のある佇まい。
ご馳走様でした。
また伺います。
質の高い蕎麦切りを堪能できます。
田舎蕎麦、更科っぽい蕎麦、生粉打ち、粗びきとあり、どれもうまいが特に「粗びき」が秀逸。
酒も各地の厳選された地酒🍶がたくさんあって、おまかせで頼むこともできます。
いいお店ですが酒や蕎麦の蘊蓄(うんちく)モドキを声高にくだをまいてる輩がいて辟易とさせられることがあります。
開店直後に入店。
生粉そば、粗挽きを各一枚と、そば味噌でキメてみました。
そば味噌は蕎麦の身とピリ辛の味噌とがよくマッチして美味しいです。
蕎麦の硬くごりごりした食感がいいですね。
お酒との相性もいいでしょう。
まず粗挽きが来ました。
太く黒々として、かつ透明感のあるお蕎麦は星が煌めく美しさがあります。
つゆと塩が添えられていますがまずはそのまま手繰ります。
文句なしの蕎麦感です。
星のある蕎麦の風味、食感はとても美味しく、そのままでもすいすいいけます。
つゆも蕎麦を損なわない、余り自己主張は強すぎないと感じました。
山葵をお口直しにあっという間に食べ終わりました。
次に生粉そば。
不揃い感を残す細麺です。
粗挽きに風味は劣りますが、繊細さが際立っていて、塩につけるととりわけ蕎麦の甘さが引き立ちます。
つゆを纏わせるとなお一層美味しいです。
久し振りに名店に会えました。
ご馳走さまでした。
また、来ます。
また、来てしまった。
粗挽きが忘れられなくて…。
今回はさと蕎麦(ニ八) と合わせてみました。
いずれも旨い。
つゆもいいけど、そのまま又は塩をちょこんとつけて薫る蕎麦が感じられ、なんとも旨い。
さらに来た。
3回目。
粗挽きとニ八(里そば)各一枚。
今日は生粉と粗挽き各一枚。
かつてはなんの変哲もない町の蕎麦屋だったが、数十年前に今の親父さんになってからこだわりの蕎麦を打つようになり、評判が評判を呼び、最近では日曜日の昼間は行列ができるようになった。
でも相変わらず、カレー南蛮や親子丼のような町の蕎麦屋のメニューはあるし、この店のことをよく知らない工事現場のお兄ちゃんがふらっと立ち寄って親子丼を注文したりする。
そういうところは好きだが、しかし二十年来の常連からいうと、ここで頼むべき蕎麦は粗挽きそばと生粉打ち鴨せいろ。
前者はすぐに終わるし、後者もたまになくなっているが、あれば絶対に頼むべし。
粗挽き蕎麦を塩で食べておすすめの日本酒を飲むのはたまらないよ。
とても美味しかったです!駅からは少し離れるけど、落ち着いた店内。
これぞ手打ちそば!鴨せいろの蕎麦つゆに合鴨の脂が滲み出ていてとても美味しかったです。
吉祥寺駅から、五日市街道を西向き、成蹊大学方向に歩いていく途中、左手ににある手打ち蕎麦屋店さんです。
店内は、小上がり席二卓、テーブル席が五卓ほどの客席で、相席なしが有りがたいです。
吉祥寺での蕎麦屋としては老舗で、今年(2020年)秋に井の頭公園近くの「上杉」さんが店仕舞いされたので、吉祥寺では、数少ない本格的な手打ち蕎麦屋さんになりました。
この店の蕎麦は、普通の二八蕎麦以外に生粉打ち(十割)蕎麦がお勧めで、同じく十割の粗挽き蕎麦もあります。
蕎麦以外に、お手頃な肴が数多くあり、蕎麦前酒には、もってこいの蕎麦屋さんです。
特に、日本酒の貴重な銘柄が揃えてあって、それ目的にも何回か通ったこともあります。
ランチ評価=3.8夜の評価=4.0
蕎麦の実の真ん中の美味しいとこのみを使用したような高級感あるお蕎麦❤️めっちゃ美味しかったー✨♬日本酒の種類もたくさんあります🍶年越し蕎麦や土日祝はめちゃくちゃ並びます。
歴史を感じる佇まいのお店。
BGMはゆったりとしたジャズのボーカル。
私が店に入ったときは満席だったので少し待った。
あづませいろ(更科)と野菜天ぷら盛り合わせを注文。
揚げ物は時間がかかるとの事だったのでまた少し待った。
出てきた天ぷら盛り合わせは綺麗に盛り付けられていた。
また、サクッとしていて美味しかった。
天つゆとの相性も良かった。
蕎麦はこしが強く食べ応えがあった。
昼食にしてはかなり贅沢な値段だったがその価値はあったと思う。
鴨せいろが人気のよう。
提供には時間がかかるが蕎麦も香りが良く特に出汁にものすごく手間をかけられているのが感じられます。
隠れた名店の多い五日市街道ぞいのなかでも、特筆すべき名店。
そば好き、日本酒好きの御仁なら欠かすことのできない店だと思う。
ランチは行列ができるので、もっぱら夜のみの訪問となる。
そばは香り高く腰の強い更科系が美味く、凛とした辛めのつゆにベストマッチ。
日本酒は純米酒を中心に幅広く取り揃えている。
とくに石川県の酒のラインナップが充実している。
壁に貼られたお品書き以外の酒も置いてあるので、目当ての酒があるなら尋ねてみるといい。
メニューをみてまず驚かされるのは、そのつまみの充実ぶりにであろう。
丁寧な仕事ぶりには感動さえ覚えるほどだ。
つくづく凄い店だと思う。
最高の蕎麦と日本酒が楽しめるお店です。
特に蕎麦のお勧めは塩で食べる粗挽き。
蕎麦の香りと味が楽しめる逸品です。
場所は、吉祥寺の駅からは、少し距離があります。
ここには数回来ましたが、お蕎麦は、種類もあり、私は、蕎麦本来の味が良く言われる喉ではなく、口で楽しめると場所と思います。
今回は、野菜の天ぷらを、蕎麦と一緒に頂きましたが、野菜の甘味と蕎麦の味が良く合っていたように、感じました。
ここでは、日本酒を嗜む方も多いと聞いています。
日曜日の11:15に到着。
誰も並んでいなかったのでラッキーと思っていたらすぐに5人の行列がに。
11:30丁度にのれんが出て入店。
早く来てよかった〜!で、早速注文。
鴨せいろ、山菜そば(温かい)はもちろん牡蠣蒸しや天ぷら盛り合わせも美味かった。
粗挽き蕎麦を食べに来たけどこの日は売り切れで生粉打ちを、写真は蕎麦味噌と揚げ蕎麦がき。
ソフトドリンクはなく(あったかいお茶は出してくれる)お酒のみ。
十四代や獺祭の他にもいろいろ。
蕎麦は美味しいですがつけ汁が好みでなかった。
ただ値段は安いのでその点は嬉しい。
蕎麦がきのす揚げが美味しかった。
ただ…こちらもつけ汁にパンチが無いのが少し残念。
コスパがよく、通いたくなるお店です。
ビール、そば焼酎のそば湯割のアテにおすすめなのがおまかせつまみ盛り(1000円)。
これでまったりした後に注文した鴨南ばんそば(温)。
これがうまい。
そのつゆは濃くもなくそのまま完飲してしまいました。
メニューが多いのもうれしいですね。
東京はこういう蕎麦屋があるので嬉しい。
吉祥寺駅界隈から少し離れた住宅地の一角にあって、創業は大正らしいのでほぼ百年だ。
酒肴三種盛りとビールを頼む。
ハートランドがあるのは嬉しい。
酒肴が美味いのでたちまちビールなくなり、日本酒をおまかせで頼んだら、これがまたアテに合う(福島のお酒でした)。
蕎麦は生粉打ちを頼んだが、ハズレなしに美味い蕎麦でした。
昔ながらの作りのお蕎麦やさん。
なのにモダンなジャズが流れてタイムスリップしたかのようなゆったりとした時間が流れる。
夕方にはお一人晩酌のおじいちゃんが集う。
美味しかったしゆっくりできた。
味は確かです!!とても美味しいお蕎麦を、リーズナブルに提供してくれます。
時間が無いときはお奨めできません。
じっくりお蕎麦を味わいたい時に、時間に余裕を持って行きましょう。
蕎麦好きの人のためのお店。
生粉打ちとか粗挽き、あと、カレー蕎麦好きな人には2種類のカレーせいろを是非試していただきたい。
蕎麦前はとびっきり美味しいわけではないけと、お酒に合うものが揃っています。
お客さんとスタッフさんの距離があり、忙しいと声もかけてもらえませんが、くじけず通うとそのうちやさしくしてもらえます。
三たての蕎麦最高。
それにもまして、酒と肴の品揃えに脱帽。
肴の味も最高。
蕎麦好きな飲ん平には天国。
とても香りの良いそばがいただけました。
地酒のラインナップもいい。
美味しいお蕎麦屋さん。
おつまみも豊富でおいしい。
が、いかんせんお料理とかお酒がゆっくり目なので混んでるとちょっと…。
平日の空いてるときに来ようかと思います。
鴨せいろ、とても美味しかったです。
蕎麦以外のお酒と肴も非常に充実していて、とても満足でした。
気取らない雰囲気で居心地もよかったです。
前から噂は聞いていましたが実際に行って十分満足しました。
肴に天ぷらの盛り合わせ、イタワサ、アジの南蛮漬けを取りビールと日本酒を二合ばかり飲んで締めに蒸籠、更科系と田舎蕎麦がありましたが更科系を頂きました。
日本酒も種類が豊富で選ぶのも楽しみです。
名前 |
中清 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0422-21-2891 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 11:30~22:00 [水] 定休日 |
評価 |
4.1 |
周辺のオススメ

蕎麦好き・酒好きの人におすすめのお店。
若者にはあまり分からない良さだと思う。
ハートランドを飲みながら、人生を反省します。
そばは粗挽きがおすすめ。
あと、カレー蕎麦好きな人には2種類のカレーせいろ「南極」と「北極」を試していただきたい。
蕎麦前はとびっきり美味しいわけではないけど、お酒に合うものが揃っています。
お客さんとスタッフさんの距離があり、忙しいと声もかけてもらえませんが、くじけず通うとそのうちやさしくしてもらえます。