平日の夜に利用させていただきました。
江戸前寿司が食べられるお寿司屋さん。
店内はシックで落ち着いた雰囲気だけど、職人さんはお話上手で、肩肘張らずに美味しいお寿司とお酒を楽しめました!江戸前寿司ってあまり食べる機会がないけど、赤酢のシャリが魚と凄く合っていて、美味しかったー!ガリもまた美味しいんです!これだけでお酒飲めるし、お酒がお手頃な値段なのも嬉しいです。
#鮓みずき #三宮グルメ #江戸前寿司。
神戸三宮 北野坂に今年の6月にオープンしたお寿司屋さんいただいたのは■夜の部おまかせコース 13000円握りは熟成された中トロは驚きの美味しさライブ感が凄い目の前で炙るノドグロその他鯛、鯵、牡蠣、穴子、玉子焼鰯、雲丹などなどアテは高知県産の鰻白焼きとうもろこし入りの茶碗蒸し蒸し鮑アカハタ刺身鰹たたき海老と雲丹の酢の物13000円のコースですが値段以上の美味しいお寿司です。
家族3人で初めて伺いました。
カウンターの中に板前さん?が男性3人いました。
この光景どこかで記憶にある…メニューは、おすすめNo.1の13000円税込20品を注文。
板前さん、(店長さん?)に握っていただきました。
色々とお話をさせていただくと他にも大阪、神戸に何店舗かあるグループ店?のようです。
近くに元町の鮨しゅんぺいさんもあります。
あっ、板前さんが複数人!見覚えのある光景は、しゅんぺいさんでした😅主人も息子も満腹になりよい記念日になりました🎵
どれも美味しい。
のどぐろ、アワビ、車海老、牡蠣.かなり贅沢な内容で満足度MAXでした。
素直にまた行きたいお店です。
客層もお上品で◎この日のコース内容✦北海道の雲丹と海老とじゅんさい✦4時間蒸した蒸し鮑と肝のソース✦鰻の白焼き 塩とワサビとスダチで✦宮城気仙沼のカツオの藁焼き玉ねぎの酢漬け握り✦和歌山のアジの酢〆 中にネギと生姜✦1週間寝かせたインドマグロ大トロ✦千葉県産の鰯✦マナガツオの西京焼き✦石川県産のどぐろ 炭焼き✦北海道 紫雲丹✦北海道 牡蠣 60℃で低温調理✦マグロ 赤身の漬け✦穴子✦巻き トロと奈良漬✦たまご✦あさりの赤だし。
名前 |
鮓みずき |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-1808-5480 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
平日の夜に利用させていただきました。
カウンター案内され、目の前で用意される逸品料理からパフォーマンス、にぎり、全てに大満足でした⭐︎店主も和やかな方で手を動かしながら、たわいもない話や真剣な話などを交えながらとても充実した時間を過ごすことができました。
是非、また利用させていただこうと思います(^^)大変美味しかったです。
ごちそうさまでした♪♪