お昼にお伺いさせて頂きました。
神戸で天ぷら食べたければここ。
オークラの山里の天ぷらカウンターでチーフし、天皇陛下にもお出した腕前。
30年以上食べてるがいつも同じ、最高の揚げ方、食材選び、からっとさくっと大将の小杉さん、奥様、息子さん皆んなプロフェッショナル満足できるえびの質、長さ、揚げ方最高、全く変わらない品質、穴子ビリの垂れ付けオリジナルの一品流石ミシュラン⭐️
前から行きたかった天徳さん。
ランチやっと行けました。
先付け、サラダ、天ぷら、かき揚げ丼全てがお上品です。
食材にもこだわりありそうでした。
勿論お味は美味しく、紙に油もつかないので、いくらでも食べれそうでした。
かき揚げ丼最高でした。
三ノ宮で最強の天ぷら屋さん🍤お友達の誕生日で別のお友達に予約とってもらって行ってきました‼️三ノ宮でよくご飯食べるんですがその中でもほんとにいいお店選んでくれたと思いました‼️まず入り口からして綺麗でめちゃくちゃ丁寧な店員さんが出てきてほんまにVIPな雰囲気が漂ってました꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱食事の内容は。
もう言わんでもわかるよね‼️写真で見て‼️全部めっちゃいい感じやから‼️ほんとにぜんっぶおいしい。
ゆうことないから一度食べに行ってみてください꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱誕生日のサプライズとかできない感じだったけど食事が最強すぎた!꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱ありがとうございます꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱
なかなか機会に恵まれず10数年ぶりにお伺いしました。
薄衣の天ぷらは懐紙の上に油が落ちない。
とうぜんサクッとフワッと⭐︎なんぼでもいただけるような気がするので要注意です😃また、自分史上初モノのピーナッツもやしもよばれました。
これまでの、ブランクが悔やまれます。
マイランキング天ぷら部門ではNo1です。
ごちそうさまでした⭐︎
神戸三ノ宮駅から徒歩9分🚶u200d♂️のところにある天麩羅屋 天徳さん。
入り口からして雰囲気が漂うお店。
目的のお店が閉まっていたのでたまたま通りかかり入ってみました。
中に入るとカウンターがあり目の前で天ぷらを揚げてくれるお鍋がデカデカとあります。
店員さんも着物を着ていて上品なお店です。
注文したのは天徳ランチの 徳 ご飯が🍚天丼か天茶か選べるコースです。
まずはカニ🦀とジュレが乗ったお通しからのスタート。
その後、サラダ🥗がきてから天ぷらのスタート。
どしどしとくるのですが、旬の食材をふんだんに出てきます。
カワハギ、エビ🦐はもちろんのこと、群馬県のネギ、蓮根、茄子などどれも油も良いものでサクサクでどれも美味しい。
最後の締めの天丼もご飯が少なくて最後の締めにはちょうどいいですね。
なかなか昼からあたりのお店に出会えて良かったです。
ちなみにお店はお客様でいっぱいでした。
たまたま入れてよかったです。
ご馳走様でした!
ランチで利用しました。
とても丁寧に対応してくださいました。
素材を活かした天麩羅。
もう最高ですよ~
ランチで利用。
前々から前を通る度に気になっており当日予約しました。
平日のものの、12時開店では2組のものの、続々と埋まって13時半頃にお店を出るときには満席に。
利用するときは予約した方が無難かもしれない。
選んだのは3500円のコースで天ぷら9品に先付にサラダとシメの天茶or天丼。
これに最後3品天ぷらを追加。
サクッと軽く揚がった天ぷらで何個でも食べれてしまいそうな感覚になってしまう。
シメは天茶を選択。
ワサビを入れてあっさりとサラサラ食べれてしまう。
先日友達と天徳さんでランチの約束をしていましたが、手をケガして私だけ行けず😣リベンジでお一人様ランチに伺いました。
以前、夜には伺ったことはありましたがランチは初めてです。
ランチも大変美味しく頂きました🎵😋また、伺います✨✨✨
天ぷらの衣サクサクしてホクホクで絶品でした。
お店の雰囲気もよくて店主も気さくで素敵な方でした。
名前 |
天徳 |
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ジャンル |
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電話番号 |
078-331-0238 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
お昼にお伺いさせて頂きました。
お昼だけ梅ドレッシングのサラダが召し上がれるのですが、ドレッシングの程よい酸味が食欲を誘う感じでとても美味しかったです。
本当にサクッリとした歯触りでとても美味しいです。
天汁も素晴らしいお味でした。
最後のデザートのジュレが程よい甘さでフルーツと相まってとても美味しかったです。