食べた瞬間にまた食べたくなる饂飩。
煮込みうどん 久留米荘 / / / .
ごぼう天うどんを注文しました。
昆布のだしのスープに味が染み込むくらいに煮込まれた割と細めのうどん·····そして、その上にサクサクのごぼうのささがきの天ぷらがのっています。
それを崩しながら、麺と絡ませながら食べるうどんは、最高!でした。
持ち帰りもできて、持ち帰りのお客さんもたくさんいました。
駐車場は、わりとたくさんあります。
甘く煮込んだお肉は噛むほどに味がでて濁った出汁はとても優しい味です。
お店の場所は変わっても変わらない味付け。
柔らかい麺も表面が毛羽だった感じのやわやわ麺とは違って表面は綺麗だけど食べると柔らかい不思議な麺です。
イナリも一個がとても大きくてあまり量は食べないがうどん、蕎麦にはイナリでしょって方も一個で充分なので注文も一個か一皿【二個】か店員さんが確認されます。
イナリもぜひ食べたい一品です。
いりこだし?が非常に強く、甘くて美味しいうどんです。
癖になる味です。
車で来る場所なのでしょうが、仮にタクシーを使う場合はJR久留米から1200円くらいかかります。
西鉄試験場前駅が最寄りで、徒歩700メートル程度。
こちらは歩けなくないでしょう。
久留米に行くと必ず食べたくなる。
まず出汁が美味しすぎる。
麺のやわらかさも良い。
このお店は、かけうどんが最高〜!いなりと付け合せの昆布がなんとも言えません。
お腹に余裕があればかしわおにぎりもおすすめです。
必ずお持ち帰りしてしまいます。
店員さんが少し上からなのが気になるので接客が良ければ☆5かな。
肉ごぼう天うどんといなり寿司2個を注文しました。
ごぼう天はサクサクし、お肉は甘く、お汁はしょっぱくなく、ダシがきいていました。
唐辛子をかけると風味が良くなり、大変美味しかったです。
いなり寿司は一個が大きくて味付けもよく、美味しかったですよ。
久留米のソウルフードと言えば久留米荘のおうどん。
濁った煮干しの出汁で煮込まれたやわらかいおうどん。
思い出込みで味を美化しているのかもしれないが昔食べた時の方が美味しかったように思える。
クセのある出汁が旨くてたまに食べたくなるおうどん。
かけうどん大盛り500円+いなり(2個)260円この日はかしわおにぎり売切れ(ガックリ)【再訪】お腹の調子が悪かったある日のお昼何かお腹に優しいものをと『久留米荘』に再訪しました。
この日ももちろん『かけうどん』と、前回売り切れで食べ損なった『かしわおにぎり』を注文。
濃いイリコ出汁と柔らかく煮込まれたおうどんが弱ったお腹に沁み渡りました。
うどん屋さんです。
出汁がしっかりした汁で美味しいです。
市街地から外れた場所にありますが、きれいなお店で上品です。
駐車場もあります。
18:30までの営業なので、お昼に行くのがタイミングとして良いです。
今回初めて来店し、肉 ごぼう天うどん、いなり、かしわをオーダーしました。
煮込みうどんと書いてあるので、どんなものかと楽しみにしていました。
それほど待たずに着ました。
まずうどんをすすります。
出汁の味がしっかり絡み美味しいです。
肉は甘く煮た牛肉で、時間が経つにつれ、汁の味と混ざり合い違った味を楽しめます。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした❗
うどんが苦手な私でもわざわざでも行きたいお店です。
店も綺麗で駐車場も広いです。
出汁のしっかりきいた少し濁ったスープも全て飲み干す程のおいしさです。
つるつるとした麺がスープで煮込まれて本当に美味しいです。
持ち帰りのお客さんも多く、早い時間に売り切れメニューが出る事があります。
うどんと並んでお稲荷が美味しいです。
久留米エリアではなかなか行くことのない「久留米荘」へ訪店。
とりあえず筑後うどんは柔らかいとの評判だが、特に同店は柔らかいとのこと。
肉ごぼう天うどんとお稲荷(2つ)を頂きます。
肉ごぼう天うどんは昆布だしとカツオ強めのだし。
決して透明ではありません。
肉から染み出したつゆも相まって割と濃いめの甘辛さ。
麺は細めだが柔らかくてなかなかすくいきれない。
肉、ゴボウ、麺を一緒にかきこんで完食。
稲荷は甘めではあったもののボリュームもあり満足サイズ。
ごちそうさまでした。
オープン前から、行列が出来ていてスゴかったです‼️店内に入り、カウンター席に座りましたが、スタッフの方が、素早く注文を取ってくれて、待ってる時間もそうなかったですよ‼️うどんも、ちょっと柔らか目で、美味しかったです👌✨✨
味は好みがあります。
いりこの出汁が強くて他にないうどん屋さんで、私は大好きです。
接客ですが愛想はあまりよくありません。
特に男性の方々。
けどさっと食べてすぐ帰るので私は問題ありませんが、、、末永く続いてほしいので、もう少し接客を見直してもいいかなと思います。
久しぶりの来店です。
ごぼう天うどんが食べたくなって、行ってみました。
外出自粛中なので、持ち帰りするかと思ってましたが、客は他に1組しかおらず、密になる事はなさそうだったので、店内で食べることにしました。
私はここの柔らかめの麺と出汁(カツオと昆布かな?)の効いたスープが大好きです。
とっても美味しかった^_^
ごぼ天丸天うどんとかしわおにぎりといなりを食べました。
細麺で煮込んでいて柔くて汁を吸いまくりで美味しく頂きました。
かしわおにぎりはごはんがやわい。
いなりはパンチが足りない。
ゴマでも入ってると良いですね。
うどんは又食べに行きたいなー。
お腹いっぱいになりました。
うどんも名物のいなりも好みが別かれるところでしょうか。
うどんは出汁の風味が強過ぎて苦手でしたし、名物のいなりも目新しいけど、万人向けではないような…。
何より店員さんのやる気のない対応が残念でした。
もう行くことはないかなぁ…
暇な時間なのはわかるがとにかく客の前でだらけすぎ。
ホールの女2人は客がいるのにもかかわらず棚にもたれかかりだるそうにしてる 厨房の男1人は入ってきた時からずっと睨みつけてるのか?と思うほどの目つきでガン見。
新しくできてからお持ち帰りしか利用したことなく始めて店で食べたがもう二度と店では食べない食べてる時ですら目線を感じて落ち着いて食べれないレジをしていた男はだるそうに歩いてきて客から見えないと思ってるのだろうが足を組みお客さんがお金を出す間テーブルに手をついて終始めんどくさそうピーク時間を過ぎて疲れがあるのかもしれないが教育し直したがいいのでは?客の目のつくところでだらけたりだるそうにするのは自分が接客されても嫌だし他の人を接客してるのを見ても不愉快無愛想って言葉がよく合う店員だと思う誰が無表情の店員に接客されて嬉しいと思うか?接客の基本がなっていない。
2019.10.27 増税後初訪問11時ちょっと過ぎでしたが店先には行列が、駐車場に停めて並ぼうとしたら、並んでた人から「どうぞ、持ち帰りですから」と言われ店内へ。
5~6人並んでたのは全て持ち帰り客だったみたいですね。
店内は半分程のお客さん。
中央のカウンター席へ。
今回注文したのは、僕はいつもの「ごぼう天うどん」連れは珍しく「丸天うどん」+「いなり」先客がかなりいたらしく着丼まで珍しく時間がかかりました。
といっても5分ですが。
厨房上のメニューを撮り忘れたので正確ではないですが「ごぼう天うどん」480→490円「丸天うどん」450→460円「いなり」260→260円品目によっては据置きになったのもあるみたいですね。
持ち帰りは内税8%なので変更無いみたいです。
御馳走様でした。
立花うどんは箸で持った瞬間にブツブツッと切れてしまうので柔麺の良さが理解出来ませんでしたが、ここの柔麺は、箸でしっかり持ち上げられるし、唇で噛んでも切れない程よい弾力がありました。
しかも、提供時間が注文から約30秒!驚異の速さです。
(ごぼう天うどん+肉のトッピングを注文¥700 2019/10/25訪問)かしわおにぎりも、写真で見るより美味しかったです!というより自分の好みでした。
(1回しか注文したことありませんが、いい感じのベチャッと感でした!そして優しいんだけど、しっかりした味。
)卓上のメニュー表には かしわおにぎり240円とありましたが、これは2個での値段です。
1個と注文すれば120円でした。
それから「ごぼう天うどんの持ち帰り」がなんと多いこと!3〜4分に1組以上は必ず訪れてました。
(私は11:00開店と同時に訪問)持ち帰りうどんは、麺と汁は別々で包装され、自宅で湯がいて食べる形式のものだそうです。
肉トッピングのごぼう天うどん+かしわおにぎり1個の注文で、¥820 でした。
美味しかったです!また来ます!(うどんは写真撮り忘れましたが皆さんがアップされてる通りです! 写真にあるかしわおにぎりは、食べかけです。
笑 具沢山感を出してみました。
)ちなみにうろ覚えですが「うどん」は320円くらいだったと思います!あと「そば」も一応メニューにはありますが開店すぐくらいに持ち帰り注文希望のお客さんが 持ち帰りでそばを注文しようとしていたら、「今日はそばの準備が無いんですよぉ」(申し訳なさそうに)と言っていたので、そういうこともあるうどん屋さんなのかな!と思いました!以上です。
店が綺麗で清潔。
駐車場広くて注文したら、余りお客を持たせない。
味は子供の頃から慣れ親しんだ味今だに変わらず。
他の店舗が無くなったのが残念です。
これも時代の流れか?
改装工事が、無事終了して7時ぐらいに行きました。
私達、含め5人いました。
注文を聞きに来た高校生のかわいい女の子が取り終わり、70歳ぐらいのおじさんが、うどん作らないで、一方的に女の子を叱っていました。
40ぐらいのおじさんは、へらへらしていました。
他のバイトの女の子2二人は、下を向いたまま、うどんは、来ません。
どうやら、計算ミスみたいです?言いたい放題が終わり、うどんを作りはじめました。
店内は、シーンかわいそうだったです。
うどんの、普通です。
こうなったら、又うかがうしかない。
女の子が、心配です。
月曜日です!
お出汁のきいたスープに柔らかい少し細目の麺。
丼ものが無くてうどんと少しのおにぎりだけと言うとてもシンプルなメニューのせいか、客足はひっきりなしですが、殆ど待たずに頂けます。
回転が早いです。
ごぼう天うどんを頂きましたが、スープが旨味はあるけど塩分は少なく、飲み干せました!ご馳走さまでした(*^-^*)
久留米うどん。
久留米荘は無くなったかと思っていたら、ここ(キムラヤ屋の工場前)に有ったのか!久留米うどんの麺の柔さは独特だがこの店は更にだし汁でもうひと煮込みしている‼独特の魚介系の甘い出汁は好き嫌いが有るかも。
ゴボウ天うどんがおすすめ。
食べたことが無い人は一度食べてみて。
名前 |
煮込みうどん 久留米荘 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0942-39-6676 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~19:30 [火] 定休日 |
評価 |
4.0 |
煮干しの効いたにごり系の出汁に、しっかり煮込まれた柔麺のうどんが美味しいです!閉店間際の18時に行きましたが、きつねと月見しか無く、ご飯ものも終わったとの事でした。
混雑覚悟で早めの時間に行くのがオススメです。