残して持って帰るのだとか。
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久留米の有名店。
スープが溢れそうなぐらい、どんぶりになみなみで来ます。
焼きめしもすごい山盛りです。
スープは臭みや油膜がなくスッキリした豚骨で、いつまでも飲んでしまいます。
チャーシューもしっとり麺もしっかりとしててとっても大好きなラーメンでした。
最後までスープ→焼き飯→スープ→焼き飯→スープ…スープ…スープ…止まりません…
久留米といえば豚骨ラーメン、ということでいってきました！こちら「ひろせ食堂」さん。
久留米三大食堂として知られる名店の味はまろやかでボリュームも◎チャーハンとセットにすると量はかなり多くなりますがホイルで包んで持ち帰ることができます。
オープンからすぐに満席になるほど地元に愛されている一軒。
スープは、豚骨臭は少なめで、豚骨の旨味とコクが効いており、結構甘みもあります。
久留米の食堂系は、あっさり系が多いですが、ここは割としっかりとした味付けです。
私は大好きな味です😆特筆すべきは、焼き飯の量です。
普通の焼き飯セットについて来る量のイメージの2.5倍ぐらいある感じですw味は、塩気が少なく薄味です。
ラーメンのスープと交互にいただくとちょうどいい按配です☺️店内には持ち帰り用のアルミホイルが置いてあり、食べきれない分を包んで持ち帰れるようになってます。
私ももちろん半分以上お持ち帰りになりました😅
店の前に看板がないためわかりにくい。
到着したときは14時近くだったが、それでも7組の客が並んでいた。
入口に「人手不足の為お待たせ致します・・・」という貼り紙があり、待ち時間が長くなるかなと思ったが、20分ほどで席につけた。
ラーメン、焼きめしセット（1
先日、ひろせ食堂へ行ってきました！外観がラーメン屋っぽくないので、車で通りすぎそうになり、慌てて車をお店の前の駐車場にとめました。
焼めしを持って帰る前提で、ラーメン焼めしセット1
味付け、量ともに大変満足できます！ちなみに、写真の焼き飯は1人前です。
食べきれない場合は、持ち帰り出来ます。
ラーメンも久留米ラーメンの王道という感じの細麺でこってり。
焼き飯は、高火力ならではの香ばしい少し濃いめの味付け。
オススメです。
初訪問。
13時過ぎに到着して待ち客5組。
待つこと20分位。
ようやく入店して、オーダーはラーメンと焼飯のセット。
ラーメンは思ったよりも濃厚で、麺は中細麺。
でも、ホントに注目すべきは焼飯！普通盛りでもボリューム満点！味は薄味なので、濃い目のラーメンと良く合う！！待ち客が続々と入ってくるので、15分位で食べてサッと退店。
久々に満腹感を感じた昼食でした。
ごちそう様でした。
平日13時頃に到着しましたが、列がまだありました。
その後もどんどんお客さんが並ばれていました。
大ラーメンセットを頼みましたが、一人ではギブアップの量でした。
ラーメンに期待しすぎていたからか、すごくしょっぱい？塩っぽい味で塩辛く感じました。
チャーシューはすごくジューシーで美味しかったです。
また炒飯もパラパラで絶妙な味でしたが、とにかく普通盛りを頼みましたが多すぎるくらいです!!シェアすることをお勧めします。
食べきれなかったら持ち帰り様のアルミホイルなどを準備されていて、多くの方が利用されていました!!
焼きメシの量が半端ない…久留米ラーメン通の友人に後から聞いたら、残して持って帰るのだとか。
そういえば、そんなスペースがあったような…ラーメンも素朴な感じで美味しかった！人気なので車が停めにくいのが難点。
場所は西鉄久留米駅から北上し、六ツ門交差点を左折。
10分程度車で移動したエリアになります。
到着してみると以前近くを通った時に行列を見かけ、看板がなかったので何の行列だろうと思っていたお店でした。
訪問当日も平日13時過ぎだったのですが満員＆短めの行列。
天候が雨だったことと昼休みのピークを越えたところだったのでこの程度だったのでしょう。
10分程度待って入店。
周りのお客さんがそろって注文している焼めし･ラーメンセット＠1300円を注文。
なかなかのお値段です。
半チャーハンがあれば…と少し思いましたが、品数を増やさず回すことがこのお店の方針でしょう。
先にラーメンが運ばれてきたのでまずは一口。
久留米ラーメンらしくあっさりした見た目ではありますが、塩気強めの豚骨強めのしっかりとした旨いスープです。
チャーシューも奇をてらわない昔ながらのシンプルなやつで、平たく切ったゆで卵も入っています。
久留米ラーメンってこんなんでしたよね。
麺も必要以上に細くなく、硬さの指定せずに普通が丁度いい感じ。
少し遅れ焼めし到着！これはやはり半チャーハンが欲しくなるほどのすごいボリューム。
胃腸が弱りつつあるおっさんではラーメンセットで完食できる気がしません。
焼めしもシンプルかつあっさりした味付けでラーメンと一緒に食べると止まりません。
とはいっても量が量だけに完食が難しいと判断、周りのお客さんが自身でアルムホイルとビニール袋にくるんで持ち帰りをしているのを見て右に倣え！と持ち帰り。
あとでも自宅で焼めしを美味しく頂きました。
久しぶりの久留米ラーメンでしたが、長く地元で愛される味。
理由は納得です。
ごちそうさまでした。
久留米にある【ひろせ食堂】さんに少し前になりますがお伺いしました。
お店の近くに仕事でよく行くので、いつかお伺いしてみたいお店でした。
あまり予備知識なく入店すると、大大セットなど、セットものはお高め、まわりの方のオーダーを見たらなるほど！びっくりするくらい山盛りの焼きめしです。
今回はラーメンをいただきました。
なみなみと注がれたスープ、チャーシューに卵、そして海苔が入っていました。
マイルドなスープはとってもおいしく、海苔もいいアクセントでした。
少し太めのストレート麺がスープにぴったりでとっても美味しいラーメンでした。
人気の焼きめしは、お持ち帰りできるように！アルミホイルが中央のテーブルに置いてあります。
ラーメンと焼きめしを交互に食べるのが美味しいようですのでいつか食べてみたいです。
美味い。
ラーメンと焼きめしはセットで食べると最高。
ラーメンの塩っけと焼めしの優しさのバランスが絶妙。
活気もあって、テーブルも綺麗でとても満足しました。
量が多かったです。
ラーメンと焼き飯のセット、美味しくボリュームがあって最高です。
是非また訪問させていただきます。
コロナ禍でも行列…ボリュームがありすぎてなのかチャーハンを持ち帰る人が多かった。
駐車場が少なく、店には常連さんが行列を作ってるので行くつもりの人は時間に余裕を持って行きましょう。
並んでまで食べるだけの味とボリュームはあります。
家族四人で訪問。
ラーメン大盛り、チャーハン大盛り、普通のラーメンを２杯頼みました。
ラーメンはクセがあまりない豚骨スープに細麺。
チャーシューは普通で印象に残らない程度。
普通に美味しのですが、少し時間が経つとスープがしょっぱくて飲み干せません。
家族全員がそう思いました。
逆にチャーハンは塩分控え目であっさりした感じてした。
総合的に味は普通かなと思います。
改装されて外装に店名表示は一切無い。
豚骨風味は薄っすらで塩が強く、だんだん豚骨ラーメンなのか塩ラーメンなのかわからなくなるくらい。
これはこれでマズくはないけど、本場の豚骨に期待すると肩透かし。
スープ以外は良く、ブロック状のおいしいチャーシューがごろごろ沈んでる。
接客は感じ良い。
やっと行けたひろせ食堂✨✨✨✨セットたのみました✨いざラーメン、チャーハンきたらビックリ👀‼️スープもチャーハンも量が多い‼️一口スープのんだらうまっ‼️これはうまい✨✨✨✨チャーハンは昔ながらのチャーハンじゃなく焼き飯‼️みたいな‼️でも普通に美味しかった‼️でも麺たべてしまってスープのんでたら上ほうは美味しかったけど下にいくにつれて塩辛い‼️のどがとてつもなくかわきます(笑)😁でも美味しかった✨✨✨✨
久留米で人気のラーメン屋さんです。
メニューはラーメンとチャーハンのみですが、お客さん多いです。
ラーメンとチャーハンのセットをよくいただいていますが(1,300円と少し高めですが)、両方とも普通の量なので満腹セットと呼んでます(笑)ラーメンは、純トンコツのストレート普通麺でスープなみなみです。
チャーハンは少し濃いめの鶏ガラ醤油味かな？昼時は並んでますので、時間に余裕を持って行かれた方がいいです。
駐車スペースも少ないので、お気をつけて！
ラーメンも焼き飯もイマイチ。
焼き飯の量は多いけど美味しい訳でもありません。
個人的にはそのように思いました。
あと、老舗店・地域のソウルフード的な店だから成り立っているのかなと思いました。
一口目さっぱりしてるけど香りがグーンと広がるスープが癖になる。
ほとんどの人が焼飯とのセットを頼んで、なおかつ用意されてるアルミホイルに入れて持ち帰ってたのでそれにならって注文。
人気の理由がよく分かりました。
また九州に旅するときは最優先に立ち寄ります。
地元ではかなり有名なお店らしく他県ナンバーの車もいて、昼前でも並びました。
（待つことは貼り紙で強めにアピールありw）でもその価値は十分ありました。
実は何年前から駐車場はいつもいっぱい、待ち人の行列の多さで気になりまくってる店でしたたまたま駐車場に空きがあったのでとっさに入りました入れたものの店内で待ちがあり、20分程度まち、ラーメンとチャーハンのセットを頼みましたラーメン食べてからチャーハンを食べる派なので、まずはラーメンを食しますが、昔の昭和の時代のラーメン風といった印象ラーメン食べ終わってチャーハンを一口で火傷しましたなぜ？？？チャーハンを混ぜるとモクモクの湯気が…激暖でしたので、食す時はご注意を。
チャーハン、ラーメンのセットで頼むと食べきれません。
なので私は最初から食べきれる量のチャーハンだけ残して、店内に用意されているお持ち帰り用セットに取り分けてます。
ここは人気店なので、道路に面した駐車場は常に満車、でも回転が早いので平日であれば、極端に待たされる事は無いかも。
ラーメンもチャーハンもシンプルで癖がなくて美味しいです。
片方だけでもお腹一杯になれるけど、せっかく並んだから両方食べたい!
駐車場がたまたま空いていたので寄りました。
並んでも食べたくなる焼き飯を食べに来るつもりがラーメンと焼き飯のセットにしました🙆。
ラーメンはあっさりちょっぴり豚の甘みもあり美味しく頂きました。
焼き飯は熱々で喉をやけどしそうでした。
しかし旨い。
残した焼き飯はアルミに包み持って帰って食べます。
次の日に弁当にしたら米一粒一粒に味がコーティングされて美味しさが倍増してました。
しっかりした味になっていたのを発見しました。
味噌汁のようにサラサラしたスープ。
一口目は少し薄めに感じるが麺をすすり、さらにスープをもう一口いくと、しっかりした味に。
イメージ天下一品のこってりをサラサラスープで味わっているような感覚。
この店はチャーハンがまたおススメらしく、となりの人はラーメンでなくチャーハン三合位の盛りを美味しそうに頷きながら食べていた。
今回はラーメンハシゴツアーだった為断念したが、次回はラーメンu0026チャーハンを頼んで、コメとサラサラスープの禁断のマリアージュをしたい。
ラーメン焼き飯セット １１００円(税込)成人男性でも完食できない方はいると思います。
平日昼間で店舗前に以外と車はすんなり停めれました。
焼き飯がおすすめです。
ラーメンは好みが別れる味。
ここでは必ずチャーハンも食べませふ。
おいしいですよ。
ラーメンは典型的な久留米ラーメンです。
ネギが多いのはネギ好きの私には好ポイントですが、最近、スープが塩辛いような気がします。
ラーメンを食した後、結構、お冷を飲むのですが、それでも店を出た後に舌の奥に塩辛さが残留しています。
ハードワークやスポーツ後はいいのかもしれません。
でも、ついつい、食べに行ってしまう店です。
15年前、近くに住んでたのでよく食べに来てました。
久しぶりに食べに来たらあの当時と全く変わらない味で驚きました。
そして、うまかった！ガッツリ食べたいときは、ここのラーメン&焼き飯セットを食べに来ましょう！個人的には、最後に「冷水」をがぶ飲みするためにラーメン&焼き飯を食べに来てるくらいに思っています。
サイコー！(笑)
店員の態度がデカすぎる。
多少なら我慢できるが俺を誰だと思ってるんだ？的な感じ。
レビューを見たら似たような記事が有りやはりなという感じ。
老舗だから天狗になっているとしか思えなかった。
ラーメンも昔の面影は無くただただ塩辛いスープ。
完食できませんでした。
味的にも気分的にも。
２度と行くことはありません。
ラーメン（税込550円）を食べました。
スープはあっさりしていて、若干塩味が効いている昔ながらのラーメン。
麺は太めのストレート麺。
今回チャーハンは注文しなかったが、厨房の様子を見ていると、どんぶり大盛りの量。
次回はチャーハンセット1100円を食べたい！土曜日の午後２時過ぎに行ったが、５人の待っている客がおり、店を出るまで客足は途切れなかった。
さすがは久留米の人気店。
カウンター８席、テーブル席３テーブル。
店舗前の駐車場は８台分。
| 名前 |
ひろせ食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0942-32-8967 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 10:30～17:30 [月日] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
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ボリューム満点のチャーハンと、ラーメンのセットを注文しました。
かなりのボリュームなので、シェアするか余った場合持ち帰られるよう店内中央に持ち帰りセットが用意されています。
ラーメンの味は、久留米のなかで一番好きな味です。
サービスもテキパキしていますし店内は清潔な感じです。
レトロな食堂ですが、沢山のお客さんが来店されててスタッフの方の明るい挨拶と、スムーズな接客で待ち時間なく食事を堪能できました。
駐車場の台数も多めで、通りに接しているので停車しやすいです。