替え玉の時に出される調味用スープと辛子ニンニクであ...
大砲ラーメン 上津店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ラーメンを美味しくいただきました。
次は昔ラーメンか、豚骨醤油で、もう少しこってりを体験してみようと思います。
ホールの店員さんは、女性が多く客をよく見てくれているので、替え玉のタイミングをうかがうことなく、注文出来て良かったです。
安定の大砲ラーメンですね(^-^)昼飯時になったら外にまで並んで待つことに。
それでも回転率が速いので待ち時間はそこまで長くありません。
チャーハンも餃子も美味しく頂きました。
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ギトギトとは違いアッサリながらも豚骨を楽しめる、関東人でもスープを飲みきれる感じですより油っぽいのを食べたいときは「昔ラーメン」を頼めば満足できます九州の豚骨らしさである獣臭もなく、子供でも食べ切れました。
久留米ラーメンといえばココ！と友人からのススメで来店。
店外にも豚骨臭が漂っていてザ・豚骨！！という感じ。
ラーメンもチャーハンもすごく美味しかった！！でも餃子はそこそこだったかな。
カウンターやテーブルだけでなく座敷席もあり、キッズチェアやバンボ、キッズラーメンセットなど子連れ客にも優しい。
入り口はスロープがありベビーカーや車いすでの来店も可能のよう。
地元の友人からお薦めされて行きました。
あっさり目のスープに細麺、地元の北海道とは全然違ってめちゃ美味しかったです。
餃子も食べたかったので、拉麺は小さいのを頼みました。
餃子も薄皮のパリパリで好みのお味で美味しかった！地元なら常連になりそうです。
拉麺は思わずお土産も買い足しました。
コロナ禍の最中に行きましたが結構な人の入りで、地元でも愛されているお店なんだな、と実感しました。
本当に本場の豚骨、うまかった…
定期的に食べたくなる美味しいラーメンです。
昔ラーメンに、ニンニクダレと紅しょうがを添えていただくのが好きです。
久しぶりの来店です。
今回は、醤油豚骨ラーメンというのが出てたので、頼んでみました。
いつもは替玉したいので、ご飯ものは頼まないことが多いですが、今回は無性に炒飯が食べたくなって、セットを頼んでしまいましたw豚骨醤油ラーメンは、基本の豚骨スープに醤油ダレのコクと塩分が加わっていて、割と濃いめの味でした。
まあ美味しいと言える程度には仕上がっていると思いますが(偉そうにすみませんw)、良くも悪くも想像の範囲内で、もう一工夫欲しかったです。
匂いもまんま普段の豚骨スープです。
いっそ、クリア豚骨＋醤油みたいなさっぱり系に仕上げてもらったほうが良かったなと思いました。
土日は、いつも行列でなかなか行く気になれませんが、また平日に行く機会があったら、普通のラーメン食べに来たいと思います^ ^
妻の実家の近所にあるので、帰省するとよく行くお店。
博多ラーメンよりも濃厚なので、クセになる。
研ぎ澄まされた豚骨スープ！昔ラーメンと五目チャーハンセットを注文。
夕方時に行ったが調理連携がテキパキで提供は早く、とても満足感を得られた！
久しぶりに食べたらなんか味薄くなってるような気がした。
デザートセット餃子五個とデザートで260円はすごくいい。
昔ラーメン700円昔チャーシュー麺850円。
久しぶりに来ました。
元気で活気のある店内でお客さんも多かったです。
昔ラーメンを頂きました。
コッテリしつつくさすぎない豚骨らしい味わいで細めの麺にうまく絡んで美味しかったです。
上津店限定でデザートやデザートと半餃子のセットがあるみたいです。
写真のトッピングが多い方が昔ラーメンで少ない方が普通のラーメンです。
お盆中のお昼時ともあってかなり並んでました！暑い中待っていましたがスタッフさんのチームワークの良さとテキパキとした応対、心遣いのある接客のおかげで気持ちよく美味しく大満足な食事の時間を過ごせました！どうもありがとう！ラーメンはもちろん抜群においしかったですよ♡(◕ᴗ◕✿)
老舗ラーメン店です。
昼食時になると、店内は、お客でいっぱいになります。
土日は、行列が出来るので、早めの来店が、賢明です。
セットメニューもあるので、お腹いっぱい食べたい方は良いですね。
昔ラーメン、1杯700円。
高すぎて頻繁には行けなくなった。
ご飯とかをつけたら1人1000円。
家族で行ったら軽く5000円超え！高いですね、久留米ラーメン。
毎月平均2回ぐらい通っていたのですが、去年の秋頃からクオリティが落ちることが多くなりました。
ラーメンと言ったらこのお店が1番美味しい！！と自信を持って知り合いにもおすすめしていましたが、今年は4回通いましが1度も美味しいラーメンを提供して貰えませんでした。
今日は特に美味しくなく、スープも味が薄く、麺も味が違い、カリカリも焦がしすぎて苦かったです。
（昔ラーメン）前の美味しさを知ってるだけにすごく残念です。
本当は星1つの味でしたが、また美味しいラーメンを作ってくれるという期待を込めて星は2つにしてます。
ラーメンと言ったら、ここでしょ。
替え玉は欠かせません。
大盛りはなく、替え玉を追加注文するので、最初から最後まで美味しい食べれます。
替え玉で味が薄まらないように、専用の調味料が付いてくるのは、嬉しいですね。
餃子が超かわいい大きさです。
6個一皿を一気に口に運べてしまうくらいです。
ラーメンと一緒だと最高に旨いです。
上津バイパス沿いには、他に2店の名店のラーメンがあるので、3軒をハシゴして味の違いを楽しむのもいいです。
有名なラーメン店ですがそれほど高くなく、お冷やが緑茶なのがよいです久留米ラーメンは経験上2系統あるようで、(龍の屋とか清陽軒とかここの濃厚まったり系と、広瀬食堂とかモヒカンのなんというか昔？系)、私はこっちが好きですただ、食べている最中から舌にビリビリ刺激があるので、苦手な人は苦手かもです。
研修中の店員さんがオーダーを取りに来たので チャハンセットとラーメン単品の硬麺とバリ硬を注文したら研修中の店員さんが注文を繰り返します。
と言ってチャシュー麺と並のラーメンですね？とか言うのでチャシュー麺じゃなくチャーハンセットです。
と言ったら昔ラーメンですね？とか言うので、誰も昔ラーメンとか言ってない！と言って3回目でやっとオーダーが入りラーメンが来るのを待ってたら後ろの席の人のラーメンと間違えてバリ硬でも硬麺でもない麺が柔いラーメンが二杯が来ました。
長い事、大砲ラーメンには行ってるけどこんな不愉快な思いをしたのは初めてでした。
もっと新人教育しないと‥
何でいつも多いか分かりません。
何年ぶりかに夜行きましたが、きた時には麺ふやけてました。
とてもじゃないけど美味しい！とは思えませんでした。
接客も悪すぎて…ラーメン自体も写真撮ろうとも思えませんでした。
久しぶりに食べに行きましたとても美味しいかったです。
また食べに行くと思います❗
何度行っても、店には並ぶほどでもなく普通に感じてしまいます。
同じ金額で大砲のカップラーメンを2つ3つ買った方がコスパは良い気がします。
定番の昔ラーメン(おにぎりセット)を食べてきました。
平日の深夜帯にも関わらずお客さんの多さが人気店を物語っています。
実家からの最寄りの上津店、帰省の折りにはいつも利用させて頂いてます。
会計時子供にアメいりますか？と私に聞いてくれた。
子供にアメは食べさせたくないので、断りました。
直接子供にあげるのではなく一度親に確認してもらうのが非常によかった！
濃厚な呼び戻しスープは久留米ラーメンとは一線を画す。
しかし、中太麺・薄くカットしたチャーシュー・薄めの味付けはTHE久留米ラーメン。
好みの味に調整出来る様々な調味料もあり、自分だけのオリジナルな”大砲ラーメン”を食べる事が可能。
老舗が辿り着いた一つの久留米ラーメンの答えがここにはある。
| 名前 |
大砲ラーメン 上津店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0942-22-6886 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～0:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
見た目以上にかなりあっさりしたスープで、替え玉の時に出される調味用スープと辛子ニンニクである程度はお好みの味に調整できました。
汁まで全部飲み干す時に美味さを感じられる一杯です。