老舗のこうじ屋さんです。
腸まで糀菌が届く、本物の冷凍甘酒を購入させて頂きました。
スーパーに常温で置いてある甘酒は、 甘酒風味や甘酒味の飲み物だったことがよく解りました。
家の在庫が無くなったら、味噌なども購入しようと思います。
老舗のこうじ屋さんです。
店内には麦芽糖水飴や二年寝かした手作り味噌、納豆菌など、他ではあまり見かけないこだわりの商品があります。
米こうじは、100g単位で袋に入れて売ってくれます。
こうじ調味料を作ってみたかったので楽しみです。
名前 |
林糀製造所 |
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ジャンル |
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電話番号 |
053-452-3675 |
住所 |
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評価 |
4.8 |
米麹、味噌、甘酒、金山寺味噌などを置いてあり、古い建物がいい感じの趣のあるお店。
糀を買いによく行く。
美味しい甘酒やお味噌ができる♪