お肉も美味しいし、子供の対応も優しくしていただきま...
薪火と熟成神戸牛 Vesta / / .
神戸観光の夕食は、やっぱ神戸牛でしょってことでこちらに狙いを定めて訪問。
店の佇まいも良く、一皿一皿いちいちお洒落で、味もなかなか美味しかったです。
ただ、A5等級というステーキの部位はさっぱりしていたのは良かったが少々硬め。
どこの部位だったのだろう。
赤身だったのでランプかな。
書いておいていただけると心構えが出来るので嬉しいかな。
それにしても、平日の夜とは言え、客は私達だけだったので少し心配になりました。
雑誌の掲載記事をみて、ローストビーフのこぼれいくらをお目当てにきました。
いざメニューをみると秋限定の数量限定メニュー「薪火焼き神戸牛のタリアータステーキ」に惹かれました。
薄めに切ってあり、柔らかいので食べやすく、薬味のわさびや岩塩と相性バッチリでした。
店内は落ち着いた内装とBGMでゆったりランチを楽しむことができました。
ランチで利用。
お昼の神戸牛ローストビーフは税込1280円とリーズナブル。
店内もおしゃれな雰囲気。
2022.文月。
熟成神戸牛は落ち着いて着飾らない肉本来の旨みとコクを感じました。
アラカルトで利用しましたがどれも逸品でした😃お店の外観はこぢんまりしていて隠れ家的様子です。
また店内は薪が焚べられており、良い香りで癒やされます。
スタッフさんも丁寧に料理説明して下さり満足いく時間と料理を堪能しました。
熟成神戸牛と美味しいワインを楽しめるお店です。
三宮のトアロードの1本隣の路地裏にあり、ちょっと隠れ家風なとこも気に入ってます。
先日、友人の誕生祝いで利用させて頂きました。
初めての利用で不安も有りましたが、店の雰囲気、店員さんの対応も良く各料理の味は勿論、盛り付け、出てくるタイミング、テーブルでのちょっとした演出等、楽しい時間をゆっくり過ごせて大変満足できました。
ラストのデザートプレートには友人へのお祝いメッセージ(予約時にお願い)を入れてもらい喜んでもらえました。
ランチで神戸牛のローストビーフをいただきました。
ローストビーフは非常に柔らかくて絶品でした。
名前 |
薪火と熟成神戸牛 Vesta |
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ジャンル |
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電話番号 |
078-335-0107 |
住所 |
〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通2丁目12−16 |
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
お肉も美味しいし、子供の対応も優しくしていただきました。
デートに使ったらとても素敵なお店だろうなって雰囲気です、子供の対応もとても優しくしてもらえて、本当に頭が下がる思いでした。
ランチはサラダからお肉、コーヒーまでとても美味しくいただきました。