今まで食べたことのないタイプの少し甘い。
店主一人のワンオペでやっているラーメン屋さん。
なので味がブレ無いのでうれしい。
真面目そうなご主人がラーメンと向き合っているのを感じます。
店内には、佐野実さんとの写真が飾ってあり、直弟子の方なのかな?と勝手に推測。
上品な豚骨ラーメンで飽きがこない。
僕個人の感想ですが、蒲田では一番好きなラーメン屋さんです。
アイデアマンの方なのか、色々なラーメンがありますが、僕はただの「ラーメン」が一番おいしいと思ってます。
いつまでも頑張ってほしい美味しいラーメン屋さんです。
以前から気になってた濃厚クリーミーの看板に惹かれて初トライ。
豚骨ベースのスープで、濃厚とうたってるのとは逆で、あっさり目でした。
濃厚が食べたかった舌にはちょっともの足りない感じ。
でもまぁまぁ美味しかったかな。
日曜のお昼に訪問しました。
初めてではなく、何年か前にも何度か行っていますが、当時の記憶はあまり残っていません。
揚げニンニクラーメンにチャーシューとキャベツをトッピングしました。
煮玉子は、入っでいます。
麺は中太のストレート、スープは醤油豚骨のようで、こってりしています。
注文の際にスープは普通か、ピリ辛かを聞かれて、普通を注文しました。
キャベツは、炒めたキャベツが入るので、揚げニンニクと合います。
チャーシューは、味が良く染みていて、噛むほど味わいがあります。
テーズルには、摺りおろしたにんにく、唐がらしが置かれています。
次は、ピリ辛を試してみたくなる味でした。
クリーミー豚骨!お店の旗に惹かれて友人と入店しました。
テーブル席も会ったため、4人で団欒座れました。
【あげねぎらうめん】を注文。
お好みで細麺に変更できる点が嬉しかったです!(細麺オーダー❤︎)スピーディに出てきて香りも食欲をそそられました。
あげねぎのアクセント良くて他の豚骨さんと比べるとあっさり目で美味しくいただきました。
皆で完食です!また利用したいと思います。
JR蒲田東側。
三田製麺所の向かい。
吉野家の隣。
店内は暗め。
お店の看板メニューの「あげねぎらうめん」はクリーミーかつ焦がしネギがシャキシャキしてて、あまり食べた事ない味ではあるが美味しかった!基本あまりお客がいないのと、酔っ払いとかそういうのもいないし、静かに食べれる。
店長オススメあげにんにくらうめん 830円指定なしで店員さんオススメのピリ辛配膳してもらったときにはピリ辛にんにくラーメンと言ってました。
※初めて来店する方はピリ辛にしない方をオススメしていました。
うまいですよ。
とてもうまい。
スープがあっさりだけど、重厚かつ、あげにんにくの活躍でしょうか、パンチが凄い。
にんにくは食べ続けても飽きないし、疲れませんでした。
重厚というのも、うまみが層のよう重なっているような感じです。
ピリ辛ですが、僕はあまり辛く感じませんでした。
チャーシューが焼肉のような感じで、キャベツと一緒に頬張るととろける様な心地になる。
他の口コミと同じように、ちゃんぽんに近いですかね。
ただ、麺も含めて担々麺も近いかなと思いました。
僕は麺を変えない方がいいかなと思いました。
またふらっと入りそうな気がします。
店内入口看板のあげねぎらうめん一番人気を見て、注文濃厚クリーミーな豚骨スープ麺は豚骨細麺ではなく、普通サイズ確かにくせになるスープ揚げネギ?が良いアクセント旨い、店主が言ってたスープは普通とピリ辛がありますって今回は普通、次はピリ辛だな。
美味しいし、店も広いから隣を気にして食べる必要もないから食べやすい蒲田の有名ラーメン屋何件か周ってあんまりだったからガッカリしてたけど行ってみて良かった。
揚げネギがおいしいぃー、、暑い夏に食いたくなる味っすねー!スルスル胃に入りますよーこれはー、、!
何度もリピートして伺っているラーメンの美味しいお店です!昨日もラーメンを食べたのでコメントします(笑)スープを飲むと、クリーミーで、旨味がすごい!ほどよいちぢれ麺に絡みます!ラーメンって食べ進めると飽きるときあるんですけど、ここのお店は野菜が最後までしゃきしゃきで、最後まで美味しく食べられます‼️
私自身の経験不足だと思いますが、今まで食べたことのないタイプの少し甘い?ラーメンでした。
クリーミーな豚骨でまろやか。
野菜も多め!インパクト大のおいしいラーメンです。
おいしいです。
が、人それぞれかな、好き嫌いはって味です。
ネギやにんにくを揚げてるので、臭いが大丈夫なら、むしろ好きならおすすめです。
スープはとんこつとんこつしてるのかな…そこはあまりわからず。
細麺ではない麺がもちもちで最高でした。
餃子の味も調和しているので、ついいつも食べちゃいます!
こってり系の豚骨ラーメン好きとしては、豚骨というよりはチャンポンのような印象を受けました。
野菜沢山で、スープが煮込みまくったシチューのようにクリーミーなのもチャンポンに感じた理由かなと。
逆にあっさり系のラーメンや豚骨に苦手意識ある方にはおすすめです。
豚骨ラーメン屋に女性客が多いイメージってこれまであまりなかったのですが、私が利用した際は女性客ばかりでした。
カウンターメインですが、女性1人でも入りやすいお店かも。
ご馳走さまでした。
蒲田の人気ラーメン店。
寒くなってくると無性に食べたくなるこってり濃厚ラーメン。
やっぱり男性が多いけど私は娘とふたりでよく行きます。
なんの予備知識なしに入店した店ですが大変満足しました。
一番人気の揚げネギラーメンをチャーシュー追加トッピングで注文。
スープを普通かピリ辛に選択出来るようで今回は普通でお願いしました。
割りと早く配膳してもらい、いただきます。
豚骨スープにほのかな甘味を感じます。
揚げネギと一緒にスープをすすると鼻の奥でネギの香ばしさが実感できました。
チャーシューも脂身の甘味を感じ、食感も良いです。
蒲田周辺で食べた豚骨ラーメンでは久々の大当たりでした。
「らうめん しんか」で、あげねぎらうめん!!今日のランチは、一人旅ということで、久しぶりに「らうめん しんか」さんにやってきました!!今日は、あげねぎらうめんをオーダー!!こちらの豚骨は、超濃厚でクリーミー!!たっぷり入ったあげねぎの香ばしさが、とっても良かったです!!
凄いラーメンです!!もっと宣伝すればいいと思います。
豚骨が凄く濃厚ですので若い人には堪りませんが、私等みたいなお年寄りは胃腸が絶好調の時じゃないとキツいかな?チャーシュー、餃子、海苔、麺も完璧です!!
今日久しぶりに食べたけどあいかわらず美味しい‼️また行きます。
こってり!スープ濃いですが 美味かった!タマネギの辛味がアクセントです!
スープがクリーミーでゴクゴク飲める豚骨。
豚骨の臭みが全くなく、これはハマりそうな予感、、、!
創作とんこつとして結構美味しい店と言えばここ。
臭みの全くない、それでいて濃厚なスープは一度試してみる価値はある。
揚げネギラーメンは香ばしい。
スープはピリ辛がまったりし過ぎなくて良い(普通かピリ辛で選べる)。
唯一指摘するなら濃厚スープのまったりさが一度食べると胸一杯な気持ちになるのでしょっちゅう通うタイプの店では無いことかな。
でも、拘りは感じるのでハマる人には良い店だと思う。
濃厚なとんこつ醤油ならここがうまい。
いつも旦那と毎週のように行っていたのですがつわりのため、なかなか行けなくて悲しいです。
味は、とっても美味しいです!毎回ピリ辛を頼みます!女性でも食べやすくスープもおいしいです(^^)店長さんもいい方です!!
あっさりだけどしっかりと美味い。
ごくごく飲みたくなるスープ。
悪くはないが、評価されているほどの味のラーメン、という印象ではなかった。
深夜帯に訪れた、ということもあるけれど。
スープの味は薄く水っぽさが目立ち、豚骨のクリーミーさも無い。
麺に絡まず、あまり印象に残らない味だった。
中々美味しいラーメン屋さんですよ。
上から目線でごめんなさい❗
名前 |
らうめん しんか |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3735-2254 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木] 11:00~14:30,18:00~0:00 [金土] 6:00~1:30 [日] 11:00~0:00 [月] 定休日 |
評価 |
3.6 |
☆ラーメン大盛り!まだ下書き中( •́ɞ•̀)やってきた一杯は見た目豪華な揚ねぎたっぷりのラーメン。
スープを頂くとかなり甘みを感じる。
丸みあるスープである。
平太麺をすすると意外に塩気が顔を出す。
揚げねぎとの相性良き。
しかし揚げねぎと脂や使っているなら化調らしき甘みが少しクドくなる側面も。
しかしけっこう美味いラーメンではある。
好み。
揚ニンニクラーメンも食べてみたいなぁ。