衝立がありコロナの感染対策は安心です。
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外の景色が良いです。
イートインスペースも綺麗で良いです。
「そば湯」も自由に飲み放題（？）です。
ざるそばを食べましたが、普通に美味しかったです。
しかし期待値を上回るほどの驚きはありませんでした。
かけそばも美味しそうに見えました。
今度はかけそばを食べたいです。
そば道場って名前で勝手にハードル上げすぎてしまいました😅乾麺みたいな蕎麦と薄い出汁、、、山葵は粉ワサビ💦蕎麦打ち体験なら良いかもしれませんが、食事のみはおすすめしません！
蕎麦打ち体験も出来るし、お食事だけでもOKな場所です。
二八蕎麦や、十割蕎麦が頂けます。
お値段も観光地料金ではなく普通です。
十割蕎麦もボソボソする事なく、食べやすくて太さもまばらだったのでこちらで切っているのでしょうか。
温かい蕎麦は優しい甘めのつゆでした。
かしわの出汁の様な気がしました。
味は普通です。
全てセルフで蕎麦湯もいただける様になっていました。
窓際は山が見渡せて気持ちよかったです。
初体験～🎶簡単そうで力の入れ具合が難しかったけど、優しく指導して下さり楽しかった😊自分で作った蕎麦は最高で 美味しかったです。
１度は体験してみたいと思ってたので、いい経験でした～😊子供さんも体験されてましたよ🎵出汁も美味しくて、かけ蕎麦とざるぞはでいただきました😌
蕎麦打ちを体験後に新蕎麦を食べました。
自分で打つ蕎麦の味は格段と美味しく感じました。
1人前では足りず、暖かい海老天蕎麦もペロリ頂きました。
体験もリーズナブルで蕎麦の食事だけでもセルフですがリーズナブルです。
とっても美味しかったので、また行きたいと思います。
2022.5月訪問4人掛けのテーブル席と外側に向かってテーブル席があったが、すべて一人ごとに区切られていました。
蕎麦は確かに美味しいと思いますが、若干、つゆが薄いと感じました。
(あくまで私の主観です)牛とじ丼のセット(ざるそば)を頼んだので、蕎麦の合間に牛とじ丼をパクり…「あか牛」を使用しているとのことで、脂身はあまりありませんでしたが、硬くなく、甘めの出汁とよく合っていました。
が、ここで予想外の牛筋の塊が！正直、あまりにも大きいため、噛み切れませんでしたT_T(お残ししました)アレがなければ★4つだったのですが…
そばそうめん冷とトッピングのえび天です。
ずっとそばそうめんとは？？と思っておりまして！ついに食しました！そうめんのように細いそばでございます！しっかり歯ごたえのある細いそばです！氷水に浸かっておりますので出汁が最後の方は薄まるのが...仕方ないですが...そば湯が楽しめないかな～😅次は温かい方を食べてみます！
衝立がありコロナの感染対策は安心です。
カウンターから阿蘇の山を見ながら食べる蕎麦は美味しいです。
きつねそばといなり2個を食した。
阿蘇の伏流水で作られた蕎麦はスッと入っていきました。
気になったのは厚揚げ。
従来より厚めで出汁に染み込んでおり新鮮に感じました。
阿蘇の山々を見ながら食べる蕎麦は美味いしうまい！みなさんにオススメできます。
景色は最高です。
道場というだけあって、そば打ちの体験コーナーもあります。
ただ、かけそばのだし汁が薄くて…そばの味は分かるのですが…好みの問題ですけどね。
建物は新しく綺麗。
十割のもりそば大盛りを注文。
920円は安いと思います。
歯ごたえも良く美味しかったです。
案内はなかったのですが、蕎麦湯はなかったのでしょうか？
| 名前 |
そば道場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0967-67-0507 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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とても綺麗な施設でそば打ちを体験しました。
丁寧に教えて頂きました。
自分達で打ったそばを食べてとても美味しかったです。
また打ったそばを食べたいです。