中華そばの文字が見えたので入店。
かつ丼のごはんが早くからつがれていたのか全体的に温度が低めでした。
味は美味しいのにもったいない‥
新年二日目は金光教発祥の地である金光町大谷地区を散策、早い時間帯に訪れましたので参拝の方はまだ少ないですね! 休憩に訪れたのは「おかげ餅 庵」さん、らーめん幟に惹かれました^^;店内は昔ながらの喫茶店の雰囲気ですね、広くはないですが居心地いい空間になっています。
メニューはドリンク類の他にラーメン・ぜんざいもラインナップされています。
注文は「らーめん(650円)」、待つこと10分少々で着丼、オーソドックスでシンプルなビジュアルですね。
スープは醤油系統ですが癖のない味わいでゴクゴク飲めます^^;麺は中細ストレート、デフォでいい感じの硬さです。
チャーシューは肉厚で軟らかく煮込まれています、脂バランスが絶妙で好みの味わい!!。
他の具材は茹で卵半身とほうれん草です。
日陰は4~5℃前後でしたが温かいラーメンを頂いて人心地つきました(*^^*)
ラーメン とっても美味しかったです見た目よりあっさり 途中 味変に柚子胡椒を入れると香りがよく味が締まってさらにスッキリとした味わいに チャーシューはかなりの厚みなのに甘すぎずホロホロと崩れる位柔らかくとっても美味しい‼️
名前 |
おかげ餅 庵 |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
4.2 |
中華そばの文字が見えたので入店。
で、中華そばを。
文字でアピールしてる通り炙りチャーシューがなかなか美味い。
でも入ってる煮玉子が麺やスープに良い仕事してて、一緒に出された柚子胡椒もそれをまた支える…こりゃ全体的に支え合ってる優しいラーメンだ。
好き。