安定＆安心の味で美味しくいただけます。
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獣臭なしのマイルド豚骨。
個人的には界隈でイチオシです。
改装仕立てで店内もキレイ。
ファミリーでも全然イケます。
(なんとお子様ラーメン無料❕)もっと人気になっててもおかしくないレベルだと思います💮
泡系味玉ラーメン850円。
一口餃子350円。
替え玉150円。
を注文。
麺は細麺で硬さが選べるタイプ。
スープはずんどう屋に似てました。
ランチタイムに行きましたがセットメニューが割高な感じ。
替え玉150円でし放題らしいですがそんな替え玉ばかり食べれないしなー。
大食いの人にはいいかも？味は美味しかったけどトータルで考えるとずんどう屋でいいかって感じでした。
ランチもっとコスパ良くしてほしいかな〜。
・チェーン店なれどスープから漂う獣臭はまさに本場！バリカタに辛子高菜に替え玉でパワー漲る一杯お正月は三が日のお昼に訪問、1月も2日には既に営業開始しているからチェーン店は有り難い。
豚骨は食べたいけど、外国人向け価格設定の「〇蘭」は話にならんし、全国チェーンでどこにでもある「〇風堂」、兵庫県内に店が多すぎる「〇んどう屋」は飽きているので、こちらさんへ。
営業開始の11:00には待ち列こそ無かったけど、お節料理に飽きたと思しきお客さんが次から次にやってきて15分ぐらいで満員に。
店内は6人掛けテーブルを仕切りで区分けしたカウンター席が4か所に4人掛けと思しきグループ客用のテーブルで構成。
「泡系味玉チャーシューメン」に博多ランチA（博多明太丼）をセットで。
麺の茹で加減はバリカタ一択……失礼、この店では「ハリガネ」と称するらしい。
6分ほどで提供。
卓上には辛子高菜に煎り胡麻、白ショウガ、ニンニクとマッシャーが。
取りあえず最初はデフォルトの味を、とスープを一口……素晴らしい、漂う獣臭とスープ表面に張った油膜、これこそ博多ラーメンの基本ではないかと。
味？むろん濃厚に決まっている。
トッピングは薄切りながら大ぶりなチャーシューが4枚に、中がトロトロの味玉が丸1個、ネギに木耳とこれまたオーソドックスな博多ラーメン。
コリコリとした歯応えを感じる若干の芯を残したバリカタ細麺の茹で加減もバッチリ。
替え玉を頼んで2分もせずに届く機敏さも最高（バリカタだから茹で時間も短いけど）。
合間に明太子をぶっ掻き混ぜた博多明太丼で口をリセットしながらとにかく濃厚な博多ラーメンを啜り続けると今年も仕事に麺活に注ぎ続けるパワーが溜まっていく感じが。
今年もモリモリ食べてモリモリ働こうという気力がわき上がる一杯であった。
喫煙店外で可、クレカ不可、paypayなどは可でした旦那は泡系とんこつ、アプリ無料クーポンで味玉をつけました私はちゃんぽんを食べました高菜やゴマ、白しょうが、生にんにくなどが卓上にあり、自由にカスタムができます！ちゃんぽんは炒めた野菜が香ばしくて、タコやイカかな、コリコリ食感も楽しめましたふつうのちゃんぽんより麺は細めでしたがおいしかったです！泡系とんこつはスープを全部飲むくらいおいしかったそうですそこまで臭みはなく、ほどよい感じでしたアプリの無料トッピング、初回だけじゃないのが嬉しいですね～ただ来店スタンプ用QRコードが各席になかったのが少し不便でしたできたら全席においてほしいな～～お隣の席まで手を伸ばして撮りました笑お会計時に替え玉と味玉無料券もいただきましたまた行きます( ◜ω◝ )
めちゃめちゃ旨い。
九州本場で食べるのと遜色ないと思う。
店内キレイ、サービスも良いです。
食べたあと、マスクしたら臭くて悶絶します草。
何回か行きましたけど、いつも丁寧な接客で衛生面も文句無しで感じは凄く良かったです。
昼頃と夕方の時間を外せば比較的空いてるので時間を外して行かれると並ばなくていいと思います。
味は好みなので難しいですが、豚骨醤油のストレートの細麺好きな方はおすすめします。
替え玉なので大盛はありません。
博多ラーメン好きな方は1度行かれてもいいと思います。
安定＆安心の味で美味しくいただけます。
チャーハンは味が薄めのような気がします。
海外展開もしている本場の博多豚骨ラーメン店。
麺は細い平打ち麺。
スープにはきめ細やかな泡。
この表面に浮かぶ泡は脂泡と呼ばれ、旨味と甘味が凝縮されたものだそうです。
麺とスープとの相性も良く、豚骨ラーメンの苦手な方でも美味しくいただけると思います。
| 名前 |
幸ちゃんラーメン加古川サザンプラザ店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
079-451-6069 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.4 |
周辺のオススメ
元祖泡系、博多一幸舎プロデュースのラーメン店。
加古川サザンプラザの敷地にあるので駐車場には困りません。
入口にある食券機で食券を購入し店内へ。
食券機はメニューを選んでお金を入れるか、お金を入れてからメニューを選ぶと自動で発券されるのですが、購入ボタンが無いので戸惑いました。
味は博多豚骨そのもので最初豚骨臭さを感じますが、テーブルに設置してある紅しょうがやゴマ、高菜を入れると匂いは消えます。
チャーハンも注文しましたが、チャーハンは味が薄めでした。