あっさりして、とても美味しかった。
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美味しくて大満足です女性の方の接客もよかったのですが、店のBGMとか、沖縄には関係ないものが流れてて、まあ、普通なら何とも思わないところなのに、なんだか、、、ここは沖縄風の音楽流れてた方がいいんじゃ？って思いましたでも、食事も美味しく、もっと評価されても良い気がしましたが、私が行った時は、隣のお店が物凄く行列できててビビりましたたまたまなのかもしれませんが、もしいつもこんな感じなら、お腹が空いた時、並ばずに美味しい食事ができるので、オススメしておきます^ ^
島そば定食を頂きました。
麺は平麺と細麺、ごはんは大中小を選べました。
阪急西宮北口 南東出口を出て少し歩いたところにある沖縄料理のお店です。
島そば定食をいただきました。
島そば、じゅーしー(沖縄の炊き込みご飯)、肉味噌のセットです。
島そばは平麺と細麺が選べ、ジューシーは大中小と選ぶことができます。
私は細麺、ご飯の量は中にしました。
シーサーの蒲鉾が乗った可愛い島そばは、お出汁が効いたあっさり味です。
麺と出汁のバランスも良く、そのままでも十分美味しいですが、備え付けの調味料をプラスするとこれまた美味しい。
島唐辛子がピリッと味を引き締めてくれ、生姜の天かすはさっぱりとさせてくれました。
ジューシーも具がたっぷり、濃いめの味付で、食べ応えあります。
お昼限定でミニソフトクリームが150円で食べられるので、注文しちゃいました。
ソフトクリームは、黒蜜と砕いたサーターアンダギーがトッピングされてサクサク食感も楽しめました。
味よし、ボリューム満点、コスパ良し、お店の雰囲気も◎でした。
沖縄料理が楽しめるお店です。
雰囲気、サービス、料理、とても良かった。
また行きたいお店です。
11時からのランチで12時前に行きました。
割と空いてるなーと思ったら、私達の後からドンドンお客さんが。
いい時間に入れたなっておもいました。
私は島そば定食をいただきました。
平麺と細麺が選べます。
私は平麺をオーダーしました。
お出汁も美味しくてツルツルーと食べれます。
相方はラフテー定食。
角煮が柔らかい！歯茎で食べれます。
店内も可愛く、雰囲気があって好きです。
また行かせていただきます！
夜の訪問でしたが、夜でも定食の提供があります。
島そばとジューシー（炊き込みご飯）定食を注文しました。
ジューシーは大中小から選べます。
島そばは麺の種類が選べ、細麺と平打ちの麺があります。
沖縄そばは沖縄で何度かいただいたことがありますが、細麺は初めてで、スルッと滑らかな食感です。
平打ち麺もパートナーに分けてもらいましたが、モチモチの食感で食べ応えがありました。
また、出しの風味が素晴らしく、優しい味わいです。
ごまや生姜天かす、そして沖縄特有の島とうがらしといった卓上調味料、また定食についてきた肉味噌を使って味変しながら3度4度、味わって楽しみました。
また豚はど定番ですが、キクラゲが入っているのが面白く、食感もクセになります。
ジューシーも優しい味付けの炊き込みご飯で、そばとのバランスが素晴らしいです。
このご飯にはさつま揚げが入っていますが、今までそういったものが入っていることを知りませんでした。
とても美味しかったですし、これで980円は控えめに言ってコスパ最高です。
店内は、穏やかな西宮の街並みとピッタリのゆったりした時間が流れていて、リラックスした空間が広がっていました。
アレンジの効いた沖縄方面をまとめた料理です。
まっとうな沖縄そばを想像していくと違うな、と感じるけど美味しいです。
オリオン生があります。
全く沖縄界隈のお料理は詳しくないですが美味しいお味でした。
麺をこだわってらっしゃるのも素敵。
出汁も美味しいです。
（2022年6月12日更新）2021年8月にオープン。
昼は自家製麺の「島そば」や各種定食。
夜は国内外各地の「島」の食材・料理を楽しめるお店。
近隣の「串てっぱん ゆらり亭」、および門戸厄神東光寺前「お寺カフェ 門戸Saziki」のグループ店。
【フード・ドリンク】〈ランチ〉お得感ある各種「島定食」や日替り定食が人気。
ソーキそばは、「いわゆる普通のソーキそば」ではない。
麺が緑色。
沖永良部島のクワの葉の粉末を練り込んであるらしい。
近隣の自前の製麺所で作っている自家製麺とのこと。
平打ち太麺と細打ち丸麺から選べる。
ソーキそばとしてはすごく洗練されているように感じる。
（個人の意見です）ラー油やコーレグースも一緒に出してくれるのが嬉しい。
「島マーボー」「島カレー」は、丼か麺を選べる。
マーボーは結構辛い。
ランチ営業は15時まで。
〈ディナー〉この店のコンセプトとしては、沖縄・奄美・ハワイ・淡路島・小豆島など色々な島の名前が並ぶディナーメニューが真骨頂なのだと思う。
ハワイのポキサラダ、ガーリックシュリンプ。
奄美の鶏飯。
台湾風ジーパイ（鶏の唐揚げ）。
淡路島の玉ねぎ。
アイスランドのラム肉。
小豆島のジェラート。
お造りにつく醤油は、福岡のヤマタカ醤油の「月星」。
甘くてトロッとした濃い口醤油。
生ビールはオリオンとサッポロ。
瓶ビールはエビス。
泡盛もいろいろ置いてある。
【座席など】テーブル席 26席（4人掛けテーブル 6つ2人掛けテーブル ひとつ）カウンター席無し【接客】明るく普通に丁寧。
【支払】PayPay可。
【トピック】オーナーさんの祖母様が沖縄の方で、そこを盛り上げたいとの思いでオープンされたそう。
壁に三線、ウクレレや一五一会がディスプレイされている。
40代同級生の集まりでご馳走になりました。
あっさり旨味のある品でした。
豆腐がダントツに美味しい。
量より質でいくお店ですね。
沖縄料理はクセのあるイメージがあったが、あっさりして、とても美味しかった。
一度食べるとまた行きたくなってしまう。
大変リーズナブルでした。
ここも周りの店同様、人気店になる予感。
ランチで訪問。
沖縄料理が食べたいなぁと思って行ってみました。
贅沢かもしれませんが、もっとメニュー増やして欲しいですね。
日替わりでもいいので、炒め物食べたいなと思いました。
Delicious. The soki soba had a gentle flavor from the broth. The yakisoba was also delicious. The gyoza is full of juice. I would like to come back for the evening menu.おいしい。
ソーキそばは出汁が優しくてとても食べやすい。
焼きそばもおいしかった。
餃子は肉汁があふれます。
夜のメニューを食べに来たいな。
| 名前 |
島食堂 ゆいたば |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0798-68-1089 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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タコライスとそばのハーフ＆ハーフを頂きました。
濃厚なスープが独自の麺ととても合ってます。
宮古や八重山では味わったことない味が新鮮で、美味しかったです。