名前 |
パンの家 |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
4.4 |
国道191号線から少し入ったところにあります。
近くに目印も何もない上に国道沿いでもない、分かりにくい場所にあります。
看板も店の壁にあるだけです。
この場所に建てられたのは臥竜山の長めがいいからとのこと。
駐車場は1台分だけ、すぐそばに路駐できる広さの場所があります。
辺鄙な場所ですが、大きな石窯があり薪で焼いています。
時間がかかるので予約分を焼くだけとのこと。
そのため商品の種類は少なく、また土日に時々営業だそうなので、予約必須です。
北海道産の全粒粉を使って窯で焼いているパンは、小麦の味わいが感じられる飾りのない素朴な感じです。