お昼限定のセットを注文しました。
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まずはスープ一口で、美味しいの確定😋煮卵の黄身の色がうすい黄色でした。
店内入って、食券購入式。
替え玉は現金で150円その場で支払う感じでした！
昭和の町に観光で訪れ近辺のラーメン検索でたどり着きました。
日曜日のお昼13時。
お客さんも多めですがすぐ座れました。
とりあえずノーマルラーメン大盛り。
うまい！マイルドで塩気が強い！チャーシューも肉厚！個人的に大好きな味。
スープ飲み干しそう。
※さすがに身体のことを考えてやめました笑大盛りも想像以上に大盛り！お腹いっぱいです。
これはまた食べたいと思える味。
ごちそうさまでした！
ラーメンはしょっぱい系濃厚豚骨。
県内ならトラの夢系列に近い味。
味が濃い上にチャーシューも脂身が多いため、ややしつこくなりすぎな感はあり。
しかし、トッピングの辛ニラはラーメンとの相性も悪くなく、高評価👌ラーメン自体は豊後高田市で食べれることを考えるとそんなに悪くないです。
あえていうなら、もう一つはメニューがほしい。
つけ麺なり、まぜそばなり。
改善希望を出したいのがチャーシュー丼。
チャーシューが冷えてる上にタレが多めにかかってる+マヨネーズなので、全体的にぬるくなっててご飯がベチャついてた。
チャーシューに関しては炙るか、ネギと合わせて炒めて味付けしたものを乗せてほしい。
タレは卓上に置いておき、お客さんが食べる時に任意の量かける方が美味しく食べれます。
とにかくチャーシュー丼は要工夫です。
まろやかな豚骨が好きな方は合うと思います。
豚骨ラーメンをアピールしているわけではないのでこれはこれで良いかも。
麺との絡みがもう少しあれば好みでした。
店内も清潔感保たれていて良いのですが、店員同士の雑談がよく聞こえてきて食べることに集中できませんでした。
駐車場が広いのは良いですね。
もう少し時間が経過した後でまた立ち寄りたいと思います。
成長を期待します。
おいしい黄身の色が薄い珍しい卵を使ってる丼のマヨネーズは個人的にはいらない。
ラーメンセットに煮卵を追加。
スープはコッテリ系。
口直しに紅生姜があったほうが良かったかも。
煮卵はしっかり味がついていた。
でも、美味かった。
ラーメンと煮卵ごはん食べました!ラーメンは濃い寄りのあっさり系でしたがクセになる味!煮卵ごはんはもう少しタレ?が欲しいでも美味しかったです!また行きます!
旨いラーメンです。
近くに美味しいラーメン屋さん出来て嬉しいです。
おすすめのラーメンです！
| 名前 |
さいこう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-1716-1737 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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ラーメン・小ご飯・餃子で1000円です。
ラーメンのネギが白ネギだったので個人的には小ネギの方が合うと思いました。
少し塩味が強く感じましたが、美味しかったです。